Tabelog
인터넷 예약
닫기
평점에 대하여
“음식과 예술의 공존” 압도적인 세계관.
4.03
35
【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
4.02
317
풍부한 자연을 자랑하는 도쿠시마로, 사계절의 은혜와 함께 「토라야 츠보나카안」이 초대하는 별천지.
249
241
도쿄의 실력점에서 경험을 쌓은 젊은 에도마에 장인의 가게.
223
바다의 행복 프랑스 요리의 새로운 도전.
173
163
일상에서 해방되는 새로운 프랑스 요리. 눈을 빼앗기는 아름다움과 기억에 남는 맛.
133
엄선 식재료를 두드러지는 정통파의 기술. 홋카이도에서 밖에 할 수 없는 전통 차 가이세키의 표현을 추구한다.
87
식재료의 「아름다움」을 추구한 기억에 남는 한 접시를, 상질의 공간과 서비스와 함께
4.01
683
전통에 새로운 바람을 불어넣어 주옥의 일관성이 완성되었다. 스시를 좋아해서, 한 번은 방문하고 싶은 명점이 여기에
596
511
2022년 '아시아 최고의 레스토랑 50' 6위. 무이의 작가성과 크리에이션을 세계에.
397
전통과 개성이 부드럽게 조화를 이루는 틀에 얽매이지 않는 한 접시. 계절의 변화를 비춘 회석 요리를 즐긴다
236
차 가이세키로 단련한 주인의 "섬세한 기술"과 계절을 비춘 미각에 감동하는, 조용한 일본 요리 요리점
4.00
488
217
카루이자와의 자연의 풍부함과 아름다움을 접시에 비추는
186
146
도시에서는 쉽게 만날 수 없는 기남의 희소식재료를 사용하므로 반드시 HP 참조 sizenmukuan.jp
105
근저로 흐르는 것은 현지 사랑과 감사의 마음. 전통과 섬광의 교차로 진화를 계속하는, 비교할 수 없는 「아사쿠사 프랑스 요리」
3.99
642