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41~60 件を表示 / 全 558 件
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6年連続ミシュラン二つ星を獲得している銀座「スリオラ」
フランス、スペイン、日本各国の名店で修行を重ね
スペイン料理と日本料理の共通点を見出した
”モダンスパニッシュ” これはウマーベラス!!!...
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フランス5年、スペイン5年修行しスリオラ開業、社長が作るフランス料理イタリアン料理和食取り入れ最高の料理満喫、今までの洋食で最高に美味しかった。繊細で創作性と味が相俟って素晴らしい!スイーツもチョコ美...
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広いカウンター席で久しぶりの友人とランチ️
Tapas
(Calamar Barracuda Cangrejo)
3種のタパス (白イカ カマス 上海蟹)
上海蟹を紹介された時ちょっとびっ...
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本日はずっと行ってみたかったこちらのお店。
私が勝手にフォローしてるフォロワーさんたちもたくさん行ってるので、みなさんのレビューで勉強して、とった席はもちろんカウンター。笑
予約の数日前にお店から...
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モダンスパニッシュとしては非常に完成度の高いお店と思います。スペイン料理特有の気取らない軽い雰囲気や味わいを、高級レストランに合うように昇華させています。
一方で、サーブする方の知識やレベルが人によ...
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昨年自身の誕生日に夫にリクエストして連れて行ってもらいました。
目の前でライブ感ありの見せる料理…あまり経験ありませんが、こんな感じなんだなぁと初体験でワクワクしました。
実は、スペイン20年以上...
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本日は予約をしてスリオラさんにランチ訪問です。
夜と同じ27500円(サービス料・税別)コースをお願いしました。
出てきたのは下記。
○前菜
豚背脂のハム、オリーブオイルの入ったクラッカー...
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全部美味しかったです!
シェフさんがスペインのバスク地方にいらっしゃったということで、そのエリアのメジャーなものなどを出していただけました。
あわびとかスッポンとかいろんな食材が出てきて楽しかった...
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本多シェフの輝く笑顔から繰り出されるお料理がまろやかでメチャクチャ美味しい!幸せに包まれる〜♪
銀座スペイン料理のスリオラさん、初訪問!
店内に入るとオープンキッチンに沿って広々としたカウンターがあり、気持ちよい空間。
本多シェフがいろいろ立ち回ってお料理を作っている様子も見ることができて楽...
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はじめての本格スパニッシュ。
スペイン料理といえばパエリアくらいしか知らないけど、一体どんなお料理が出てくるのだろう?と思いドキドキしながら待機します。
まず、コースの最初に提供されるアミュー...
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銀座のバーニーズ ニューヨークビル内に位置するこのレストランは、CP 価値の高いランチを提供しています。
体験はタパス料理(少量の一人飲み)から始まりました
※オリーブオイル、生ハムは最初の料...
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店名 |
スリオラ(ZURRIOLA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
ジャンル | スペイン料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3289-5331 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「港区麻布十番3-2-7」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ 銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分 銀座駅から227m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
31席 (個室2室(4名×2室)・カウンター9席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | ビジネスカジュアル |
ホームページ | |
備考 |
ご予約は以下のURL又はお電話にて承ります。 |
初投稿者 |
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[火]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
[水]
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18:00 - 20:00
[木]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
[金]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
[土]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
[日]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
■ 定休日
月曜日(他月に8日間お休み)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ 銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分
JR新橋駅銀座口から徒歩7分
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銀座の一角に位置する「スリオラ」は、まさに芸術と呼ぶべきモダンスパニッシュの名店です。歴史ある交詢ビルの4階に店を構え、洗練された空間が広がっています。訪れたのは週末の夜、期待と興奮を胸に店の扉を開きました。
カウンター席に案内され、まず目に飛び込んできたのはオープンキッチンで忙しく動き回るシェフたちの姿。特にシェフの本多誠一氏は、一つひとつの料理に丁寧な説明を添え、食材へのこだわりと技...
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ミシュラン2つ星を獲得する世界を代表するスペイン料理のスリオラへ。
この日はランチ利用でしたが1万円弱と非常にリーズナブルで前菜からデザートまで全て美味しくいただけました。鹿肉のジビエがメインでした...