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スリオラ
（ZURRIOLA）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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8月に銀座のスペイン料理屋さんにお邪魔しました。
バーニーズニューヨークのビルです。
店内は洗練された雰囲気で店員さんのホスピタリティは流石です。とても居心地が良い！
ランチコース全5品66...
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昼での訪問。
ちょうど3年前くらいにディナーで訪問し感動したお店。(まだその時のレビュー書けてないです、、20/8/12現在)
ランチコースに3杯のデギュスタシオンワイン。
メインは...
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【スリオラ】日本屈指のスペイン料理店はコース前半とデザートが素晴らしい！
今回訪問したのはスリオラ。銀座のビルに位置する都内屈指のスペイン料理店です。
こちらのお店は、スペインのバスク地方・サンセバスチャンなど欧州で9年、東京のサンパウと龍吟で研鑽を積んだ本多シェフの...
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この価格帯のハイランキングの店は大体おいしいが、何食べているのかよくわからないまま終わってしまったケースが多くて、やはりプロの世界は理解できないとの結論に至ってしまいがちです。
ここは全くそのよ...
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いつも食べ歩きやコンサートなど様々な場面に付き合ってもらっている友人の誕生日が、今年も巡ってきた。
会場とするレストランの選定は私にとっても楽しみなのだが、今回選んだのは銀座のスペイン料理の名店...
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【2020年Bronze】
【2019年Bronze】
【2018年Bronze】
【2017年Silver】
【ミシュラン☆☆】
スペイン料理と言えば、アヒージョにパエリア位しか思い浮...
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週末の11時半に訪問。予約客で店内満席に。ワインはワインらしくない色の素敵なチョイスで、料理も一皿一皿オシャレでレベルが高い。無骨なスペイン料理しか食べたことのない自分にはちょっと綺麗目過ぎるくらい。...
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新体験の美味しさを味わえるミシュラン二つ星獲得店。ランチは信じられないコスパ。
【まとめ】
スペインとフレンチと和の融合が楽しめるミシュラン二つ星店。
ランチは超お得なお値段でしっかりと世界観と凄みを体感できます^ ^
【感想】
また機会があればお伺いしたい
☆×4...
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約４年ぶりに訪問。(２回目)
「お正月特別ランチコース」(8800円)
・ジャガイモ&パンチェッタ、オリーブオイル&パン
・3種のタパス〜タコ・エスクデーヤ・ビキニ
・フォカッチャ&オリー...
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高い方のコースを注文(^.^)
メニューはこちら！
３種のタパス
ブティラファラとホタテ貝のビキニ
ペドロヒメネス香るビロードのようなフォアグラ
スペイン産生ハムのサラダ トマトケッパー...
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麻布十番時代のお店に伺い、素晴らしいモダンスパニッシュに感動したのが2013年。
その後2015年に銀座に移転され、この度ようやくランチでお伺いすることができました。
お店：
銀座交...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スリオラ（ZURRIOLA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3289-5331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「港区麻布十番3-2-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分 銀座駅から227m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
31席 （個室2室（4名×2室）・カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | ビジネスカジュアル |
| ホームページ | |
| 備考 |
ご予約は以下のURL又はお電話にて承ります。 |
| 初投稿者 |
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11:30 - 13:00
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11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
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11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
[日]
11:30 - 13:00
18:00 - 20:00
■ 定休日
月曜日（他月に8日間お休み） -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ 銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分
JR新橋駅銀座口から徒歩7分
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銀座の一角に位置する「スリオラ」は、まさに芸術と呼ぶべきモダンスパニッシュの名店です。歴史ある交詢ビルの4階に店を構え、洗練された空間が広がっています。訪れたのは週末の夜、期待と興奮を胸に店の扉を開きました。
カウンター席に案内され、まず目に飛び込んできたのはオープンキッチンで忙しく動き回るシェフたちの姿。特にシェフの本多誠一氏は、一つひとつの料理に丁寧な説明を添え、食材へのこだわりと技...
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