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一部の定番メニューを除いて毎日メニューは変わるそうです☺️走り、盛り、名残り、を頂ける和食ならではの楽しみがありますね
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▪️いちじく胡麻クリーム 800円
▪️夏野菜のゼリー寄せ...
お店からの返信
銀座 しまだ
2023/09/13
いちごだいふく様、この度はご来店及びコメントいただき誠に有難うございます。秋の食材も続々と出てまいりました。是非また足をお運びいただければと思います。またお会い出来ますこと、楽しみにしております！
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3年振りぐらいに行ったのですが、
料理やお客様が、
以前とは違っていました。
以前は、
料理が美味しくて、
驚きの連続でしたが、
今回は、
どの料理を食べても、
全く驚きが無かった...
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料理は増えましたが、目星い抓みは二千円超えになり、中庸の摘みよんしなでも3000円超え。
日本酒も種類目は増えたものの、90ml程度で1200はどうかなぁ。
日本酒は高め。
ビールと...
お店からの返信
銀座 しまだ
2023/08/04
ばん様、昨日はご来店ありがとうございました。再度足を運んで下さり大変光栄に思います。お一人のお客様にはお刺身などもハーフサイズで承ることが出来ます。ご案内もせずに大変失礼いたしました。メニューも大幅に増えましたので出来るだけ色々と召し上がって頂きたく、ご対応させていただいております。また、日本酒は130ｍlでご提供しております。ばん様のご意見を参考にし、分かりやすく表記するべきだと思いました。厳しいご意見も真摯に受け止め、より良いお店にしていきますので、またぞうぞお立ち寄り頂ければ幸いです。
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原則立ち飲みの居酒屋さんです。テーブル席は１つあります。食べログではあまり情報が前面に出ていないようですが、「俺の」系列の１店舗です。食べログ上に紹介されている「ホームページ」のアドレスから確認できま...
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普段は16時から空いているお店。予約もできますが、ぷらっと行く事もできます。立ち食い立ち飲みスタイルですが、料理は本格的です。飲みに行くだけでもいいですが、料理も是非ともオススメします。酒の肴には最高です。
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予約してオープンと同時に入店しました。シャンパーニュで乾杯もなみなみ注いでくださいました。メニューも魅力的な料理の数々で女将さんにお薦めを伺いながら注文しました。料理も相当レベル高かったです。また上品...
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銀座と新橋のあいだ「銀座 しまだ」にお邪魔しました。鱧の子の塩辛に千葉の銘酒香取からはじめて、炙り帆立と無花果の胡麻酢、北海道和牛焼き、子持ち車子と賀茂茄子天麩羅をいただきました。お酒も気の利いたライ...
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立ち飲み屋さんというよりは、立ち飲み割烹。
せんべろはできないけど、
料亭のコースを摘み食いできたらな、という
庶民の願いを形にしたお店。
座って食べたら高くなっちゃうな、
と思ったら。
...
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3-4名で座れるお席はあるものの基本は立ち飲みのお店です。本格的な日本料理をアラカルトで注文する事ができます。ふらっと寄って空いていれば予約なしで入る事ができます。細い道を入っていくので最初は迷うかも...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座 しまだ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 立ち飲み、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-8805 |
| 予約可否 |
予約可 テーブル席の当日キャンセルは全額頂戴しております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 新橋駅 銀座口徒歩4分 新橋駅から374m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010001150010 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
消費税込の明瞭会計。サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （立ち10名／着席のテーブル一つ(4名掛け)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年1月24日 |
| 電話番号 |
03-3572-8972 |
| 備考 |
テーブル席以外は立ち飲みのカウンターです。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
16:00 - 22:30（L.O. 21:45）
[火]
16:00 - 22:30（L.O. 21:45）
[水]
16:00 - 22:30（L.O. 21:45）
[木]
16:00 - 22:30（L.O. 21:45）
[金]
16:00 - 22:30（L.O. 21:45）
[土]
16:00 - 22:30（L.O. 21:45）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日 その他不定休
予約がいっぱいでも当日予約分としてご用意ございます。どうぞお問い合わせ下さいませ。 -
アクセス方法を教えてください
JR各線 新橋駅 銀座口徒歩4分
東京メトロ銀座駅より 徒歩８分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
投稿1000店目のお店として選んだのが銀座にある同店。
立ち飲みスタイルで、俺の・・・の流れをくむ店。予約をして訪問するが手狭の店舗はすでに満席状態。予約をしていたから優先的に席につかせて貰えたが、予約がなければ入店は難しいような雰囲気。
まずはドリンクを注文。そして割烹料理を注文。どの料理も味付けはよく、変わり種の食材をところどころに使い個性的で料理は良い。
以前俺の割烹という俺系の店...
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銀座 しまだ
2023.8.12
食べログ評価3.71 個人評価3.7
予算 夜5000円〜6000円
#立ち飲み #立ち飲み屋 #日本料理 #割烹 #...