口コミ一覧 : エスキス

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エスキス

(ESqUISSE)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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81100 件を表示 546

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

繊細すぎる…

銀座にあるエスキスに行って来ました。

ランチだと、10,000円からと、フレンチにしては、お手頃です。

さらに、乾杯のシャンパンもこの値段に含まれているのも嬉しいですね。

窓際の席に...

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  • エスキス - キス、カラスミ、柿、セルフィーユの根。
  • エスキス - ホタテの蕪巻き。ジャガイモのエスプーマ。
  • エスキス - バター。

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

接客が丁寧で居心地良いレストラン♪

店内は明るく少しカジュアルな感じの印象です。

・鹿肉のタルタル
めちゃめちゃ美味しい‼

・バゲットはホイップバターとお塩添え。
美味しいっ。

・栗のブラマンジェ
クリーミーで上...

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  • エスキス - 鹿肉のタルタル
  • エスキス - 鹿肉のタルタル
  • エスキス -

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問2回目

料理はアートでありサイエンスである

12月、華やかさを増すクリスマス前の銀座、快晴の空。
フレンチな気分である。この日は食べ友さんたちと3名で、銀座のエスキスでお食事会。

約5年振りのエスキス、前回もランチ利用だったけど、
現...

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  • エスキス - 聖護院蕪と白トリュフ
  • エスキス - 鱈の白子のポワレ
  • エスキス - 金目鯛のポワレ

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-

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

精度が物凄く高い

昼に利用

自分好みではなさそうで避けてたお店ですが、こちらのシェフや成田氏と近しいシェフ達から色々お話を聞き興味を持ち行ってみた。

店内は思ってたほどゴージャス系ではないかな。
内装の金...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2013/02訪問1回目

細君に引かれて、エスキス参り

今日は有楽町に来ていますよー

ランチを頂きに参りました。銀座エスキスさんです。

ことの始まりは数日前、家に帰ると細君から一言ありました。
「esquisse」(エスキス)さんのランチ予約...

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  • エスキス - 鳩です
  • エスキス - 最初から付いているシャンパーニュです
  • エスキス -

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/07訪問1回目

接客が丁寧でお料理も美味しいがポーションが少なく食べた気がしない!ランチコース 17024円

★3.8【FILE 3000】2016/07/09 (土) 13:00 訪問

銀座の
 外堀通り2本裏手のロイヤルクリスタル銀座 9階に
 4年1ヶ月前の2012年6月にオープンした
 フ...

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  • エスキス - ランチコース 17024円 のフランス産乳飲み仔羊
  • エスキス - ランチコース 17024円 の瀬戸内海マナガツオの低温調理
  • エスキス - ランチコース 17024円 の旬のアミガサダケ

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問3回目

軽やかなフレンチに舌鼓

『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
2024年受賞されています。おめでとうございます。
(ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミ...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

初夏を感じる爽やかランチコース(о´∀`о)

女友だちとのランチで利用。

ウェルカムシャンパンで乾杯し・・・
(^_^)/▼☆▼\(^_^)

前菜は、フォアグラのルバーブ巻き

それに、爽やかなグリーンのグリーンアスパラのお皿。...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

ハレの日にふさわしいホスピタリティ

2021年6月の昼です.

お誘いいただいて銀座でフレンチのランチとなりました. 流石に1人では行きづらいお店ですがお誘いいただいたのでチャンス到来です.

一階のエントランスから豪華でしたが...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

ホスピタリティあふれる、心地よい空間

銀座を代表するフレンチ、エスキスさんに行ってまいりました。
お誕生日月間2件目です(笑)

ロイヤルクリスタル銀座の8階、エントランスはキラキラとゴージャスで、
入口そばの生け花の前で記念撮影...

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  • エスキス - アミューズ
            チュイルの中に鹿肉とビーツのタルタル 
  • エスキス -
  • エスキス - モンサンミシェルのムール貝モンキーバナナのピュレ

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.5
2016/06訪問1回目

銀河系軍団の描く素描

一人フレンチ第三弾。
今回は日本を代表するグランメゾン『ESqUISSE』。

お店のHPによれば、チームメンバーは錚錚たる顔ぶれ。
ミッシェル・トロワグロの愛弟子、シェフ・エグゼクティブのリ...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/01訪問1回目

フレンチってなんだろう…

料理が出てきたら、見てるだけで嬉しくなるし、いろんな想像が掻き立てられる。しかもその味わいは、見てるだけでは、まったく想像出来ない。

身も撼わすようにうまいーって叫けぶようなものではなくて、食べ...

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  • エスキス - 白子 カルダモンの香り
  • エスキス - エゾシカ カカオパウダー ミカンムース マイタケグリル
  • エスキス - 姫林檎、サクサクのタルトタタン バニラアイス、ブルーベリーとチェリーのピューレ

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2016/04訪問1回目

エスキス 最高のフレンチを堪能できます

ミシュラン☆☆獲得フランス料理店
フランス料理ランキング6位

2016/4
2012年オープンしてすぐにミシュラン☆獲得。トロワグロ出身のシェフ・リオネル・ベガ氏、ロブション出身のシェフパテ...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/04訪問1回目

美しく繊細なフレンチ〜少人数で堪能するのがオススメ〜

(2013.4)

”前回のちょっと残念・・・9人ランチ・・・”訪問から10ヶ月。
今回は、3人でランチ♪

まさに少人数(笑)

思った通り、前回と違い繊細な料理を最高の状態でいただく...

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  • エスキス - ノドグロの幽庵焼き
  • エスキス - 鴨の燻製ロティ
  • エスキス - 帆立のポアレ アプリコットのコンフィ添え アニスの香り

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/06訪問1回目

和と融合したフレンチ

銀座のビル9階にあるフレンチ。
平日のランチで訪問。

ミシュラン二つ星。

EVを降りたらそのまま店内になっている。

ダークなトーンで、シック&モダンな雰囲気。
窓からはビルの屋上...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.4

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2016/11訪問1回目

銀座で最上級のランチを

ランチ訪問

前日の天本劇場が冷めやらぬまま、12時に予約しており、20分前には集合
グルメ豚様、センチュリースープ様と訪問です。

内観は白塗りの壁
ヨーロッパ風な感じですね
たぶん(...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.2
2020/02訪問1回目

ハトの頭部はインパクト大



銀座でTOP3に入る人気のフランス料理レストラン。

美しいプレゼンテーション、シャープで洗練された味わい、ハーブやスパイスを生かした風味豊かな料理の数々を楽しめます。


∞ ∞ ...

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  • エスキス - ビルの入り口。このビルの9階にあります。
  • エスキス - エスキス = 素描
  • エスキス - 調和 / 烏賊、うるい

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2019/08訪問1回目

美しく繊細。美味しい以上の感動がありました

銀座の「エスキス(ESqUISSE)」さんに行って来ました。

ミシュランガイド、2013年からずっと2つ星。先輩らからずっとここは美味しい、行くべきだと言われていたお店なのですが、なかなか機会に...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2013/06訪問1回目

素晴らしい料理。残念なサービス。

料理。何をとってもとてもおいしい。力強いなかにも繊細があり、和素材の優しさもあり。
モダンアートのような華やかな美しさも備えている。
とっても完成度の高い料理を天空のような空間でいただける。
ま...

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  • エスキス - 最初のテーブルセット
  • エスキス - ★9 稚アユのパートフィロ
  • エスキス - ★8.5 たらばがに、パイナップルときゅうりのジュレなど

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

盛付け、組合せ、調理等、魅せるフレンチ

今年で10周年、ミシュラン二つ星。2ヶ月前に予約。
人気店ですね、この日もほぼ満員。
客層は若め、女子率高めでした。

着席して思ったのは、立地も良いので家賃もありますし、人件費がかかるなと。...

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  • エスキス -
  • エスキス -
  • エスキス -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
エスキス(ESqUISSE)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5537-5580

予約可否

予約可

ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。
[1]ご予約日、お時間、人数
[2]お名前( フルネーム)とご連絡先
[3]希望のお席 ( こだわらない、個室)
[4]おまかせコースのみです。アレルギー、苦手な食材、以前のご来店歴
(お料理の関係でお聞きします)

直前に確認のお電話をさせていただく場合がございます。

住所

東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F

交通手段

地下鉄銀座駅から徒歩3分

銀座駅から71m

営業時間
    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 20:30
  • ■ 定休日
    不定期にお休みを頂くことがございます。
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

12%

席・設備

席数

38席

(個室(最大12名))

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室2室。個室Aと個室Bはつなげて使うこともでき、最大12名までの利用可能。 個室料あり。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

ご利用は原則として中学生以上。
(ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)

ドレスコード

厳しいドレスコードはないのですが男性の半ズボンやサンダルなど極端にカジュアルな服装でのご来店は不可。
男性はジャケット着用が推奨。

ホームページ

http://www.esquissetokyo.com/

公式アカウント
オープン日

2012年6月12日

備考

開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(244)

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     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
    [木]
     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
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     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
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     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30
    [日]
     12:00 - 13:00
     18:00 - 20:30

    ■ 定休日
    不定期にお休みを頂くことがございます。

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    地下鉄銀座駅から徒歩3分

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    『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
    2024年受賞されています。おめでとうございます。
    (ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミヨでは4トックを獲得されています)

    場所は東京都中央区。日比谷線「銀座駅」から徒歩3分程のところにある「ロイヤルクリスタル銀座」の9階になります。
    店内は白を基調としたエレガンスな空間です。
    ...

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  • 1 ロオジエ - メニュー写真:

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    銀座 レカン (フレンチ)

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