口コミ一覧 : 喰善 あべ

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 204

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2023/11訪問2回目

師匠から受け継いだ「自然への感謝」がテーマ

高級店が立ち並ぶエリア銀座に店を構える「喰善 あべ」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2023~2017 Bronze 受賞店です。
加えて食べログ 日本料理 TOKY...

もっと見る
  • 94506486 -

  • 94506520 -

  • 94506537 -

写真をもっと見る

  • {"count_target":".js-result-Review-171678941 .js-count","target":".js-like-button-Review-171678941","content_type":"Review","content_id":171678941,"voted_flag":null,"count":68,"user_status":"","blocked":false}

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

都内にある美山荘イズムの日本料理

おまかせコース:¥26,620
大好きな摘草料理のお店。期待してうかがいました。
店内にはお決まりの「おくどさん 」があり、雰囲気も
良々。料理はといえば、どちらの摘草の店でも楽しみな八寸、そし...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

土鍋で炊いた白米最高‼️

この日は、春! 
ビールから。
8寸からいただきます。どれも美味しいです❗️
お刺身も美味しい
近江牛もとても丁寧に炭火で焼かれておいしい!
そしてメインの炊き立てのアルデンテのご飯から始ま...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

主役は白米‼️

ミシュラン★を取得し、とても美味しい白米が頂けると人気の喰善あべさん、、
厨房の中で、ひときわ目を引くおくどさん
は阿部氏修行先である草喰なかひがしさん
と雰囲気が良く似ている…

このおく...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2023/10訪問1回目

銀座でお店に困ったら迷わず予約

食通の方に連れてきて頂きました。
まず素敵な八寸から心が躍りました。

ビールを注文していたのですが
今日な日本酒かなということで日本酒に移行。
ちなみにビールもお洒落なグラスで提供されてセ...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問2回目

真面目に食と向き合う料理☆

派手さもない、絶妙なトークもない。ただつけ場を見てるだけで楽しい。立地は抜群だが店内は銀座の喧騒とは別世界で落ち着いて飲めます。自分も技術職だからその道のプロというのは感覚でわかる。とても勉強になりま...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

一品一品の料理にとてもこだわりを感じます。
最初に出てくる八寸もとても細かく説明してくれ、
松茸も目の前で焼いてくれて料理が出てくる前からとてもいい匂いが漂っていていました。締めのご飯も美味しすぎ...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問2回目

銀座で当日取れる美味しい日本料理

美味しかったからリピートしたよ。この日は銀座に出勤でしたが当日予約取れる美味しい食事を探していた所こちらのお店が当日予約できるんです。非常に有難い!!

5年連続 The Tabelog Awad...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

銀座で京都の味を味わえる

この日は銀座に出勤ということで出勤前に初訪問。当日人数1人増やしてもらったり行ったことないのにとてもいい対応です。電話で2週間前程に新規で予約できました。

5年連続 The Tabelog Aw...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

松山から戻る必要があったのは、ここの予定が入っていたから。
久々の訪問です。
いつもすべてのバランスが丁度いいコースを出してくれます。
しかし残念なお知らせ。ご飯時に出ていたメザシが不漁と高齢化...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

喜びの再会は素敵なお店で✨

東京食べ歩き
この日最後の一軒はあべさんへ。

お久しぶりにお会いする、東京のフォロワー様が予約してくださいました。

大将の阿部さんは京都の美山荘で草喰 なかひがしの中東さんと一緒に働いて...

もっと見る
  • 喰善 あべ - 八寸
  • 喰善 あべ - 椀物
  • 喰善 あべ - お造り

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/03訪問1回目

なんという居心地の良さ、炊き立てご飯の美味しいこと!

名古屋の食べ友さまと一緒に伺いました。
場所は銀座5丁目、ビルの4階です。
お店の扉の前でご一緒さまとばったり。嬉しい再会です。

後から知ったのですが、大将は京都の草喰なかひがしの中東さんと...

もっと見る
  • 喰善 あべ - 8寸
  • 喰善 あべ - 虎河豚の白子
  • 喰善 あべ - お造り

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

義理の弟に銀座の夜をアテンドしてもらいました。

この街だから出せる佇まいなのか、
六本木や麻布で食べる和食よりも
穏やかで品のある感じが致しました。
凛としているのにホッコリしているという...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/01訪問1回目

気の置けない友人と行きたいお店です。

八寸から素材を活かした素晴らしい料理が続きます。派手さはないですが逸品の数々です。最後は釜で炊いた絶品の白米でしらす、いくら、TKGとお代わり自由です。男性でも満腹になります。
23,000円コース...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

京都っぽいきれいなコースでした。
個人的には一皿目の銀杏と一緒のお皿にあった栗がおいしかったです!

平日ではありましたが、これだけ食べログの点数が高いカウンター店には珍しく空席もありました。
...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問1回目

八寸  
きのこ 味噌仕立て
真鯛、すみイカ、むらさきうに
はものあぶり うめわさび
クエと松茸 お鍋
近江牛 松茸 
たまごかけごはん、
ぎゅうしぐれご飯
いちじく、シャインマスカッ...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/07訪問1回目

ライスが最高

出てくるのが少し遅めだったのがきがかり。
あと、前菜など少なかった気がしてライスでお腹いっぱいにするお店かなーと。

ライスのアテに色々出してくれるかは
ライスおかわり自由かと思って食べまくっ...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.1
2022/06訪問1回目

店主の阿部善一さんは、京都「美山荘」で京都「草喰なかひがし」の中東久雄さんと一緒に働いていたとのことです…
その後、銀座「左京ひがしやま」の料理長を約10年して独立し、この店をオープンしました。
...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2022/06訪問1回目

カウンターのみのお店です。

入店するとまずおくどさんが目に入ります。

ご飯が楽しみです。

八寸・刺身・鮎・焼き魚。

好きなものの連続です。

もの静かですが決して不愛想では...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

芸術的に綺麗で、メチャクチャ美味しかった!
特に土瓶で炊いたお米にしっとりした鰹節を削ってくれたタマゴご飯最高これは必ず食べるべし!
ウナギが全く臭みがなく、皮がパリッとしていて、とっても美味しい...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.9

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

最&高

初めて伺った時に、私の中で「最高に幸せ」❤️

という言葉が頭をぐるぐるまわりました。

こんなに丁寧な職人さんに作っていただく懐石料理のありがたみと、銀シャリの幸せさ。。。⚡️


神...

もっと見る
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -
  • 喰善 あべ -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
喰善 あべ
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3572-4855

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-6-10 都ビル 4F

交通手段

地下鉄銀座駅A2、A3出口より徒歩4分

銀座駅から137m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 20:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2013年11月16日

備考


2024年お正月営業のお知らせ
1月2日(火)〜1月6日(土)迄、お正月特別料理を提供致します。
⚪︎夜18時半一斉スタートになります。
⚪︎お料理25000円(税サ別)
ご予約はお電話にて承ります。
⚪︎年内は12/28(木)〜12/31(日)まで、年始は1/7(日)〜1/11(木)までお休みさせて頂きます








アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

めいぷるめいぷる(3384)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

銀座のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺のお店ランキング

銀座×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 銀座 しのはら - メニュー写真:

    銀座 しのはら (日本料理)

    4.58

  • 2 肉屋 田中 - 料理写真:

    肉屋 田中 (牛料理、日本料理)

    4.36

  • 3 井雪 - メイン写真:

    井雪 (日本料理)

    4.34

  • 4 銀座 きた川 - メイン写真:

    銀座 きた川 (日本料理、天ぷら)

    4.32

  • 5 蓮 三四七 - メイン写真:

    蓮 三四七 (日本料理)

    4.06

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ