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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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期待通りの味だった。食事のご飯がすごい。卵かけご飯とかじゃことか色々と出してくれる
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土鍋の米が美味でした
値段は2人で5万弱くらいでした。おいしさは値段なりな感じ
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高い飯食いたいねーチャンがさがしてきた。うまかった。
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上品すぎて普通
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おもしろくない
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米ソムリエ感半端ない。
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数年ぶりの訪問。
カウンター席のみの店内。
狭いが、カウンターの前にレンガ造りの竃と焼き場があり、目の前でほとんどの調理がなされるので、見ている楽しみもあり、雰囲気は良い。清潔感もある。
...
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ご飯が美味しいあべさん、１年半ぶりに訪問した。銀座駅から歩いて２分すずらん通りにある。
Ｌ字のカウンターで9席、コースは12000円と15000円、15000円のコースにした
◆八寸
イ...
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２０１８・７・２７
今日は銀座～。
４年越しくらい！ようやく予約取れた～
（いつも直前ってのもあったがw）
「喰善あべ」へ２名☆
「しょくぜん あべ」は銀座５丁目、みゆき通り沿い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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おいしい和食が食べたくて訪問。
写真の他にもたくさんいただきました。
多様な先付けからして面白く、
つぶ貝の美味しさを味わい、
鱧や塩焼きの鮎、
どれも素晴らしい美味しさです。
で...
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ホームページの写真を見てずっと気になっていたこのお店．
こんなにお米を大事にするお店のコースなんて
食べてみたいに決まってるじゃないですか！
店内はカウンター10席程度のみです．
厨房から...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ossangaishokumemo.blogspot.com/2018/07/blog-post_29.html
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2018/6/26（火）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi
銀座にある日本料理店『喰善 あ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
喰善 あべ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-4855 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅A2、A3出口より徒歩4分 銀座駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2013年11月16日 |
| 備考 |
|
| 初投稿者 |
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18:00 - 20:00
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18:00 - 20:00
[日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅A2、A3出口より徒歩4分
-
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ミシュラン★を取得し、とても美味しい白米が頂けると人気の喰善あべさん、、
厨房の中で、ひときわ目を引くおくどさん
は阿部氏修行先である草喰なかひがしさん
と雰囲気が良く似ている…
このおくどさんを使って炊き上げる白米が
ここのメイン料理と言って良いくらいd(￣ ￣)
ほかほかつやつや白米やカリカリのお焦げ
〜白米ってこんなに美味しかったんだぁと
改めて気付かされた瞬間笑笑
...
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