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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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21~40 件を表示 / 全 311 件
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百名店ということで1人で伺いました。コース料理のほかに生ビール 2杯、日本酒(田酒) 1合。¥25,119。ご馳走様でした。
・食前酒 → 桜の花入りで香りがいい。
・先付け → そら豆と餅米...
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お祝いで連れて行ってもらいました。
お店に事前に伝えていただいてたみたいで、赤飯のサービスがあり嬉しかったです。
個室は落ち着いてお話しできるのと、店員さんがご飯のペースをみながら配膳して...
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香港勤務時代の同僚が来日したので銀座でごはん。昔、接待でお邪魔したことのあるよし澤さんを予約。
さくらをテーマにした会席、盛り付けはどれもアート。
お椀のお出しはしっかりあっさりで好み。さわらのわ...
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【お店の場所】
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口
徒歩約2分。
【訪問日時】
休日 (土曜) 18:00頃。
【混み具合】
19:00頃には満席でした。
【注文内容】...
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銀座一丁目駅からすぐにあります。
階段を降りて店内へ。
石畳のアプローチがあったりシンプルながら京町家のような風情を醸し出していて雰囲気いいです。
店内はカウンター7席と個室があります。
...
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ずっと前から気になっていた
銀座 よし澤さんへ行って来ました✨
ある日の献立
<先付>
タラ白子
<八寸>
季節の食材を盛り込んだ彩り豊か
<お椀>
ぶり聖護院大根青梗菜柚...
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ランチで食べに行きました。
久しぶりに美味しいお肉を、たくさん食べた気がします。
すき焼きのお肉の他、玉ねぎ、ネギ、シラタキの美味しいこと。そして、付け合わせのおひたしの出汁が美味しい事、お味噌の...
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本日は、「よし澤」さんで和食ランチです。
18480円(税込)のランチコースを予約してお伺いしました。
ドリンクは山崎の炭酸水を頂きます。
お支払いはサービス料(10%)込みで20038円でした...
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桃のわらび餅が秀逸過ぎました‼︎ 他では食べれない一品に感動。
◆訪問時点の情報
食べログ 3.83
百名店2021
過去ミシュラン ★
平日ランチなら良いかもです。
桃のわらび餅があまりに感動した!
◆お店について
こちらは銀座という立地...
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【2021 日本料理 百名店】
【2019 ミシュラン☆】
吉澤氏は『ぎんざ 一二岐』2010年
『銀座よし澤』2014年
六本木ヒルズの一角に『よし澤』2018年に
それぞれオープンさ...
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店名 |
銀座 よし澤
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3196-8055 |
予約可否 |
予約可 予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分 銀座一丁目駅から221m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ランチ5% ディナー10% ランチ個室料5000円 ディナー個室料10000円 |
席数 |
17席 (カウンター7席、テーブル4席、6席、10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
コース料理を召し上がれないお子様はお断りさせて頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月7日 |
備考 |
姉妹店 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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28m
56m
65m
75m
107m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[火]
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[水]
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[木]
11:30 - 14:30(L.O. 12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[金]
11:30 - 14:30(L.O. 12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[土]
11:30 - 14:30(L.O. 12:30)
18:00 - 22:00(L.O. 19:30)
[日]
定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更します。
毎週金曜、土曜日、第一、第三木曜日 営業します。
アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
新年明けましておめでとう御座います。
本年も何卒よろしくお願いいたします。
~~~
新年1発目は日本料理から。
食の経験値を上げる為、これから日本料理も勉強していきたいなと思い『銀座 よし澤』さんを訪問しました。
姉妹店の「ぎんざ一二岐」さん,「六本木 よし澤」さんも揃って百名店。7席あるカウンターに案内されます。
まずは飲み物から。昼間なのでノンアル、プレミアムソーダ...
おすすめのコースを教えて下さい
「【ランチ】お昼の接待・会食コース◆名物鰆のわら焼きが付いた。季節感を感じる9000円コース」がおすすめです。
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メイン通りから少しだけ入ります。
このお店で1番意外に思ったのは、カウンター内における調理です。
ほぼ仕込み済。
ほとんどの食材が蓋つきバットの中から出てきて、盛り付けられていきます。
包丁見...