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(再訪)おもてなしが凄い！日本の文化、秋田の食材、どれも嬉しい！写真追加です！
再訪してきたので写真の追加です！
バカラグラスで飲むミネラルウォーターや日本酒もいいですが、アンティークカップで飲むオリジナルハーブティーがとても至福の時でした！！
今回も楽しく、贅沢な時...
お店からの返信
五明 ｇｏｍｅｉ
2016/01/04
食べスキル様、このたびは五明をご利用いただきありがとうございます。
また、高くご評価いただき重ねてお礼申し上げます。
急なメンテナンスのためお休みさせていただいた期間がありご迷惑おかけし申し訳ございませんでした。
手あぶり炭鉢や盆栽をお喜びいただき嬉しく存知ます。
草木や、花々、夏には氷柱など、お客様により快適におくつろぎいただけるよう季節に応じて演出してまいります。
食材は秋田を中心に厳選した仕入れを行い、鮮度の良い状態でお客様にご提供いたしております。
秋田牛はシェフが腕によりをかけて、秋田牛が一番美味しくお召し上がれる様、低温でじっくり焼き上げて、
カットせずの塊でお出し致します、それ故 毎日シェフがお肉の状態を見てサーロインかフィレかを厳選致しております。フィレやサーロインお好みがございましたらご予約時にお申し付けいただければご対応させていただきます。
また、早速次回のご予約を頂戴承りありがとうございます！
今回以上にご満足いただけるようハードルを上げてスタッフ一同お待ち申し上げます。
今年もよろしくお願い致します！
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仕事終わりに訪問したのは銀座。今月鉄板焼は4件目の訪問となります。今回は歴史ある店内の再現と絶品秋田牛を楽しめると言う五明へ伺いました。
お肉は銀座ビルの地下にあり、扉を開けると銀座とは思えない...
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H27.10月中旬
秋田の旬の食材を中心に、
最高級の秋田牛が味わえる鉄板焼きのお店です。
ちなみに、最高級なのは秋田牛だけではありません。
接客・サービスも、いうまでもなく素晴ら...
お店からの返信
五明 ｇｏｍｅｉ
2015/12/17
Hiro0827様、このたびは五明をご利用いただきありがとうございます。また高くご評価いただき重ねてお礼申し上げます。
日本酒は時折秋田酒蔵に出向き東京では勿論秋田でも中々手に入らない様な、 貴重な古酒や珍しいお酒を順次取り揃えてお楽しみ頂ける様準備して参ります。
デザートも種類を増やし、よりお楽しみいただけるようになりました！！
またお目にかかれる日をスタッフ一同楽しみにお待ち致しております！！
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２０１５年１１月中旬 再訪・・。
写真を７枚追加しました・・。
今回は前回と違うシェフに焼いてもらいました・・。
マカオのウインという最高級ホテルの和食（ミシュラン獲得店）等で修...
お店からの返信
五明 ｇｏｍｅｉ
2015/12/17
ひろしです・・・。様、このたびはご再訪いただきありがとうございます。また満点のご評価をいただき重ねてお礼申し上げます。
デザートに関しましては、「ひろしです・・。」様の貴重なご意見をお伺い致し、種類を増しよりお楽しみ頂けるよう準備致しました！！ ご来店の際には是非ともお楽しみください！！
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銀座で至福の一時☆古民家風の店内といろんな拘り・気配りに料理もより美味しい！ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！
数寄屋橋の東急プラザ銀座より1本コリドー街よりにある裏通り・・・
飲み屋さんとのご縁でよくあるいていた場所です。
その東急よりの一角に素敵なレストランがありました。
『銀座五明』
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感動！秋田牛の鉄板焼コースと素晴らしいおもてなし「五明 gomei」
銀座のマキシドピアビルB1Fにある、秋田牛の鉄板焼がいただける「五明gomei」。
地下へ降りお店に入ると、個室へ通されました。(別途お部屋代が掛かるそうです)
シャンデリアのある高級感あふれ...
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記事URL：https://fi-lo.jp/?p=7516
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お盆休みに奥様とランチで利用。
2人で6万ほどでした。
ランチはステーキコースでお願いしましたが、
ご飯をトリュフご飯にしましたので単価アップしてます。
秋田牛って食べたこと無いですよ...
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素晴らしいお店、そして、秋田牛の美味しさを知ることが出来たのも収穫でした
2015/10
秋田に住む親友から、「秋田牛を使った鉄板焼屋さんが銀座に出来ましたので、お暇の時に伺ってみて下さい、私も行って、良かったですから」との連絡をもらい、暇を作って、早速、伺って参りま...
お店からの返信
五明 ｇｏｍｅｉ
2015/12/17
bottan様、このたびは五明をご利用いただきありがとうございます。また高くご評価いただき重ねてお礼申し上げます。
江戸時代商家に合わせた田舎造りで実際に秋田の商家より移設した建具を使用しており、尺寸法で門や化粧室の入り口が低くなっております、昔の趣きを味わって頂ければと存じます。 炭火焼に関しましては鉄板焼き以外にも何かお楽しみいただけないかと試行錯誤しているところでございます。
今後もいろいろな方からご意見賜りながら、最高のお店作りに勤しんでまいります。
無性にお肉が食べたい時は、ぜひ足をお運びくださいます様スタッフ一同楽しみにお待ち致しております！！
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ステーキ100名店が新設されたと気づき、ふるーい写真のみの投稿をDIGしたので、コメントを付けさせていただきます。
８月末まで臨時休業とのことです。
この日は1番お世話になっていたお客さん...
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秋田牛と、
拘りの食材がいただける鉄板焼きのお店。
お店は地下にありますが、
一歩入ると、重厚な、
とってもラグジュアリーな空間（*＾▽＾*）
うん、好きです、こーゆー空間♡
スタ...
お店からの返信
五明 ｇｏｍｅｉ
2015/12/17
みるみんく様、このたびは五明をご利用いただきありがとうございます。また高くご評価いただき重ねてお礼申し上げます。
「新米の秋田こまち」は秋田の世界遺産「白神山地」の水と土鍋を使い、独自の調理方法で更に美味しく炊き上げており、お客様皆様よりご好評いただいております。
秋田を中心に全国から届く四季折々の食材をご用意しお待ちしております。
またお目にかかれる日をスタッフ一同楽しみにしております。
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東京には、食材から内装まで
こだわりにこだわり抜いた鉄板焼きの名店が数々ある
なかでも、僕が特に凄いと感じているのが「五明」だ
個室（VIP ROOM）は、非日常的なモダンな雰囲気
...
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【2016-6月下旬 18:00】
最近接待個室のオススメを聞かれますので、気なっていた個室のあるこちらへ探検訪問。
今回のテーマは接待、接待のお店としてこちらの個室いい空間です☆
(使...
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１１００店！キリ版レビュー！秋田牛美味しい！鮑・トリュフ！すばらしいコース内容でした。
１１００店！キリ版レビューはこちらです。
銀座に新たに鉄板ステーキ店がオープンしたという情報。
最近銀座に行く機会が多いな～。
お誘いをいただき、肉女としては、わくわくの訪問です。こ...
お店からの返信
五明 ｇｏｍｅｉ
2015/12/17
辛口リースリング様、このたびは五明をご利用いただきありがとうございます。また高く評価いただき重ねてお礼申し上げます。
ミスジ素麺がお気に召していただけたようでうれしく存じます。
ステーキはもちろん、秋田牛をよりお楽しみいただけるよう精進してまいります。
「いぶりがっこ」もこれから本番の季節になり更においしさも増します、、
またお目にかかれる日をスタッフ一同楽しみにお待ち致しております！！
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コロナ禍にありながらも、相変わらず全国を食べ歩いてはいたんですが、最近は秋田県以外のレストランのレビューはしておりませんでした・・。
理由はやっぱ何処までも地元秋田応援隊だって事と、それ以外の書...
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銀座「五明」でランチ(^^♪
中々銀座で食事をすることがないので、わくわくして参りました。
美味しい秋田牛や秋田の食材を日本家屋の趣で堪能する、
極上の鉄板焼きレストランです。
ランチ...
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秋田牛が食べられる銀座のオーセンティックなステーキハウス。
前々から行ってみたいと思っており、ちょうど生産者応援プランというステキなコースが登場したので、すかさず予約。
通常のコースは38,500...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
五明 ｇｏｍｅｉ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-8698 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆東京メトロ銀座駅 から徒歩2分 銀座駅から231m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
代金の10％をサービス料として頂戴いたします。個室（4-6名様）をご利用の場合はお部屋代として20,000円（税別）及び代金の10％をサービス料として頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
16席 （うち個室1室（6名様まで）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 【サービス料】 個室（4-6名様）をご利用の場合はお部屋代として22,000円(税込)及び代金の10％をサービス料として頂戴いたします。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
個室をご利用の場合は承っております。お子様のお料理につきましてはお電話にてお問合せください。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月15日 |
| 電話番号 |
03-6891-7711 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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美味しいワインとスペシャルコースをいただきました～♪
特選秋田牛フィレは、『五明焼』といって低温で長時間焼き上げ
これが最高にウマーベラス！！！今まで食べてきたステーキで
No1と言ってもいいく...