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101~120 件を表示 / 全 2496 件
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銀座しのはら@銀座一丁目~ 篠原氏の心、その息使いが伝わる料理 ~
再 訪(18.10月)
冬瓜と海老入りのひろうすが
胃の腑に沁みて、
八寸が
目にも口にも鮮やかで、
フォアグラとマンゴーの最中が
いつものとびっきりの笑顔で供...
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銀座一丁目駅徒歩1分!(銀座駅徒歩3分)
食べログゴールド、ミシュラン2つ星獲得の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました。
この日のしのはらさんも美味しく楽しく、ライブ感のある大変素敵なコ...
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銀座一丁目駅徒歩1分!(銀座駅徒歩3分)
ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました!
大将の篠原武将氏は京都の老舗「熊魚菴たん熊北店」...
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銀座しのはら@銀座一丁目~ 篠原氏の心、その息使いが伝わる料理 ~
再 訪(18.6月)
稚鮎が塩焼きで、鰻は八幡巻きで、
鱧は鍋で供される。
そんな旬の食材に
雲丹や鮑や伊勢海老、鼈と豪華食材も織り込み、
新生姜の炊き込みご飯に青...
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東京メトロ銀座一丁目駅徒歩1分!(銀座駅徒歩3分)
ミシュラン2つ星、The Tabelog Award Gold2023、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました!
京都の名店...
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再 訪(18.12月)
コースのオプションに
冬ならではの松葉蟹が用意されていて、
一も二もなく頼む。
当然蟹だけでとどまる訳は無く、
雲子も白子も寒鰤も唐墨もジビ...
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言わずと知れた滋賀の名店の1店『しのはら』が
銀座へ移転したので早速、伺ってまいりました。
日本の和食界では恐らく今一番の関心が
向けられているお店ではないでしょうか。
銀座の裏通りに...
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銀座一丁目駅徒歩1分!(銀座駅徒歩3分)
ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました。
春の篠原さんも美味しく楽しく、そして歴史的な背景...
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いつも美味しい料理だけでなく、楽しませてくれるしのはら、来た人みんなが楽しくなるようにお話を交え接客されるのが素晴らしい
◆香煎茶
◆飛騨とび牛の牛丼
◆うに赤貝車海老トリガイのジュレ和え
...
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東京メトロ銀座一丁目駅徒歩1分!(銀座駅徒歩3分)
ミシュランガイド東京2つ星、The Tabelog Award GOLD2023などを獲得されている名店【銀座しのはら】さんに再訪しました!
...
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【再訪】銀座、期待を裏切らないお料理とホスピタリティ『和食のクリスマスも・・・♬』
明けましておめでとうございます♫
今年も宜しくお願い致します。
年初のレビューは大好きな『銀座しのはら』さんから。時期は昨年末の12月中旬。カウンター中央席に座ると高煎茶でお出迎え。
今...
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ご覧いただきありがとうございます。
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【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
半年ぶりの再訪。
毎...
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今回ご紹介するのは、1000件目のキリ番でレビューした【銀座しのはら】は文月のレビューです。(食べログ投稿時4・8、2018食べログアワードゴールド)
滋賀県三雲の山里から銀座に進出してもう直ぐ...
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1000件目は銀座に進出し早1年ミシュラン★を獲得した【銀座しのはら】♪
1000件目のクリスマスの日にご紹介するレビューは、300件以上の下書きの中から私のお気に入りのお店で今や銀座で凄い人気の日本料理店【銀座しのはら】の水無月のレビューです。(食べログ投稿時4・79、2...
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一昨年までは年7回行っていたが、北がわのお店もできたので年4回と少なくなったが、やっぱりしのはらさんはいつも格別、今回は端午の節句にちなんだ料理
◆香煎茶
◆海老すり身パン挟み、車海老、鱧、白...
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5月の銀座しのはらさん!圧巻の内容で美味しく楽しく邪気払い!!
銀座一丁目駅徒歩1分!(銀座駅徒歩3分)
ミシュラン2つ星、食べログアワードゴールド、百名店選出の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました。
5月の篠原さんも美味しくそして楽しく、そし大変学...
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店舗情報の編集
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店名 |
銀座 しのはら
|
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6263-0345 |
予約可否 |
完全予約制 基本3ヶ月先まで |
住所 |
このお店は「湖南市岩根字四反田2233-1」から移転しています。 |
交通手段 |
銀座駅から徒歩3分 銀座一丁目駅から154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、税別 |
席数 |
13席 (カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
16歳以上(高校生以上) |
オープン日 |
2016年10月6日 |
備考 |
【昼・夜】料理のみ、おまかせコース35,000円(税込)。(季節の食材による追加メニューあり) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[火]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[水]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[木]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[金]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[土]
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
[日]
定休日
■ 営業時間
17時、20時30分の一斉スタート、蔓延防止処置期間は17時のみ。
アクセス方法を教えてください
銀座駅から徒歩3分
銀座一丁目駅から徒歩2分
2020年11月再訪
1年2か月ぶりに再訪しました。
この日は海外在住のフーディーの知人が、コロナ禍で来日ができないとのことで、その予約枠を譲っていただいての訪問となりました<(_ _)>...