メニュー・プラン : 銀座 鮨 奈可久

更新日 : 2022/05/12

料理メニュー

おこのみ

海老

形の良い大分産の車海老を使用し、黄身酢おぼろ漬けを散らして提供致します。

雲丹

旨味と甘みのバランスがよい北海道産のバフンウニを使用しています。
濃厚で深い味わいが楽しめます。

穴子

丁寧に炊きあげました穴子は、ふわっと口の中でとろけるような食感に仕上がっております。

小鰭(こはだ)

脂の乗り方、大きさによりしめる時間を変えて提供致しております。
江戸前の仕事を堪能して頂ける一品です。

烏賊

優しい甘みと柔らかい食感を楽しむことが出来る一品です。

春子

ネタとシャリの間に芝海老のおぼろを挟むことにより、香りよく優しい味わいを楽しんで頂けます。

脂乗りの良い鯖を酢でしめ、風味豊かな一品に仕上げております。

鮪 大トロ

上質な脂が口の中に広がるのをご堪能頂けます。

赤貝

香り、風味の良い大ぶりの赤貝に丁寧な仕込みを施しました一品です。

サヨリ

サヨリが持つ繊細な味を楽しんで頂くため、酢で浅くしめたものをお出し致します。

漬物の巻物

にぎりの合間にさっぱりと召し上がって頂く巻物となります。
使用する漬物は季節により代えて提供致します。

玉子焼

芝海老のすり身を加えて焼き上げた一品です。
しっとりふわっとした食感をご賞味ください。

蛸の桜煮

六本木 奈可久から引継ぐ伝統と技をお楽しみください。

お土産

太巻き

3,850円

ばらちらし

3,850円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 鮨 奈可久
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-4108

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座7-4-5 銀座七四五ビル 1F

交通手段

銀座駅(銀座線/丸ノ内線/日比谷線)徒歩6分
新橋駅(JR/銀座線/ゆりかもめ)徒歩7分
有楽町駅(JR/有楽町線)徒歩8分
東銀座駅(日比谷線/都営浅草線)徒歩10分
※駐車場なし。

銀座駅から335m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、個室4席)

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.ginzanakahisa.jp/jp/

公式アカウント
オープン日

2018年12月1日

電話番号

03-5931-1155

備考

お料理に関するご意見ご要望がございましたらお気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。

尚、接待等のご利用時のカウンター貸切についてもご相談下さい。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

raccostarraccostar(7697)

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よくある質問

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  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅(銀座線/丸ノ内線/日比谷線)徒歩6分
    新橋駅(JR/銀座線/ゆりかもめ)徒歩7分
    有楽町駅(JR/有楽町線)徒歩8分
    東銀座駅(日比谷線/都営浅草線)徒歩10分
    ※駐車場なし。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    2年ぶりにお会いする友人とお邪魔致しました。
    奈可久さんにはずっと行ってみたいと思っておりましたが、なかなか機会がなく、やっとお邪魔出来ました。白木のカウンターや大将、スタッフの方の親しみのあるお出向かいにより、期待が膨らみます。
    私は初めから冷酒をお願いし、2人でドリングメニューにあった冷酒は、美味しいおつまみも相まって、結果、全種類頂きました。
    お鮨は派手さはない、正統派の奇麗な江戸前鮨...