口コミ一覧 : 銀座 上瀧

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銀座 上瀧

(GINZA JOTAKI)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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2140 件を表示 51

表示件数:

3.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

ショーを見(魅)せられているよう。

パパの誕生日ディナーでお邪魔したのは銀座の言わずと知れた高級中華、銀座上瀧。
移転されてからは初めての訪問です。

場所はきた福の斜め向かいあたり、鮨すがやと同じビルです。
そう言えばすがやも...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/04訪問2回目

最高級な食材と腕前で心を踊らす【銀座 上瀧】

今年2度目の訪問『銀座 上瀧』何度来ても毎回驚かされます(笑)今日はなんだろ??とワクワクしますね。

オーナーシェフの上瀧さんは、地元佐賀市で『チャイニーズレストランJOTAKI』を2003年か...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/04訪問1回目

高級食材を贅沢に使用した極上の中華料理

銀座 上瀧

こちらは2022年の2月に銀座6丁目から銀座7丁目に移転オープンされた中国料理店になります。
「The Tabelog Award 」にて”Bronze”を受賞したことのある実力店...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2022/03訪問1回目

高級食材に負けない拘りの絶品料理を堪能。移転OPENおめでとうございます。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2022/03訪問1回目

最高峰の食材を使った正統派中国料理(割安で美味)

銀座のカウンター中国料理。移転前は食べログBRONZE。
特大サイズ間人蟹、気仙沼産青鮫フカヒレ、オシェトラキャビアetc。
最高峰の食材を使った正統派中国料理が味わえます。オススメの店。
店内...

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  • 銀座 上瀧 - 青鮫フカヒレ煮
  • 銀座 上瀧 - 間人蟹100%春巻き
  • 銀座 上瀧 - 和牛たたき/クラゲのネギソース

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2022/03訪問1回目

北京、広東、四川、潮州、束になって輪になって~♪

相互フォローさせていただいている食べ歩き隊2号さんから誘われて、たけだプレジールさん主催の貸切会に参加させていただきました。着いてみるとカウンター10席が埋まってて、流石です。

こちらは2月1日...

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  • 銀座 上瀧 - まるなか水産厳選間人とら蟹
  • 銀座 上瀧 - 気仙沼産青鮫の最上級フカヒレ姿煮込み~クラシックスタイル~
  • 銀座 上瀧 - 徳島県産阿波牛のたたきとクラゲのネギソース和え~潮州スタイル~

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

最高の貸切会( ´艸`)

この日はこちらのお店の貸切会に呼ばれて行ってきました( ´艸`)

若干迷子になりぎりぎりの到着( ゚Д゚)笑

メンバーもみなさんグルメな感じでレベルが高そう!
期待感MAXです。

...

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4.6

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.7
2022/03訪問1回目

楽しい貸し切り会

新店舗の開業祝いも兼ねて、貸し切り会を主催。旧店舗には一度だけ訪問。無化調の中華という絶滅危惧種で、個人的にはドタイプの味付け。

自分含めて10名の濃いメンバーが揃ってくれた。


オマー...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/03訪問1回目

銀座の唯一無二系中国宮廷料理。上品な中国料理は全く胃もたれせず食べられる!超贅沢な間人蟹スペシャルコースを堪能しました。

まるなか水産厳選の間人蟹をこれでもかってくらい食べ尽くすという恐ろしい会で初訪問… バチが当たりそうな贅沢さです。

シェフは佐賀で中国を行き来しながら中国本場の宮廷料理を極めた上瀧氏。JOTAK...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/02訪問1回目

銀座で更なる進化し続ける中華『上瀧』

銀座7丁目に大好きな中華料理屋さんがあるんです。まだ移転したばかりの『銀座 上瀧』定期的に訪問しているお店の1つです♪

オーナーシェフの上瀧さんは、地元佐賀市で『チャイニーズレストランJOTAK...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2022/02訪問1回目

贅沢な時間を過ごしました

東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩5分程のところにある「銀座 上瀧」さんに伺いました。

店名を聞いて「おや?」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
『The Tabelog Award...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

日本でここにしかない料理

もともと高級中華だと思いますが、移転してから、さらに質を高めつつ、その質から比較してリーズナブルと言える価格で勝負。間人の最高級の蟹を春巻きに!?しかし食べたらわかる納得のクオリティ。他に全く無い!こ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

2022年2月1日移転オープン訪問♡♡寿宴コース+ふかひれを満喫

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⭐値段:9
⭐味:10
⭐サービス:10
⭐雰囲気:10
⭐コスパ:9
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
銀座美...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.8
2022/02訪問1回目

新店舗開拓に行って来ました。

唯一無二と言う言葉が思わず浮かぶこちらのお店。

カウンターのみのおしゃれな中華料理店です。

シェフ上瀧さんのホスピタリティー満載の接客最高です。

フカヒレをこれほどまで丁寧にした処理...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問2回目

日本でここにしかない中華

銀座で移転1日目に訪問できました。

もともと高級中華だと思いますが、移転してから、さらに質を高めつつ、その質から比較してリーズナブルと言える価格で勝負。間人の最高級の蟹を春巻きに!?しかし食べた...

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

最高の中華を銀座で☆

最高の中華をいただきに銀座へ☆ボリューミーな内容で豪華な食材のオンパレード!キャビアそうめんはクリーミーで美味しい。フカヒレ2種類と鮑煮込みも2種類。なんて美味しいのでしょう☆噛むたびに旨みが出てきま...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/04訪問1回目

日々進化を続ける中華

佐賀県の名店が東京に。独自のルートで仕入れる食材は全て素晴らしく美味しいものばかりです。
コースは5万、8万、15万ですが、事前に相談すれば15万以上、100万のコースもできるとのことでした。誰か試...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

美味しいし良いシェフがいらっしゃいました。

青椒肉絲です!

  • 銀座 上瀧 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

貸切会にて フカヒレ、北京ダック、うに、などのたくさんの高級食材を堪能しました。全部とってもおいしかったです。
ごちそうさまでした。

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 上瀧(GINZA JOTAKI)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理、四川料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-4846

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座7-5-15 AG1ビル 3F

このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 … B9、B6出口 徒歩5分

銀座駅から365m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 12:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 19:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥50,000~¥59,999

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.jotaki.jp/

電話番号

03-3569-0780

備考

2022年2月1日移転オープン

初投稿者

hisa19670320hisa19670320(0)

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    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 19:00)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 19:00)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 19:00)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 19:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 12:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 19:00)
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     定休日

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    年末年始

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    東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 … B9、B6出口 徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    色々と大変な問題になってますが、蟹の普遍的な美味しさはあるのと、この貸切ワイン会はワイン込みでこの値段は非常にリズナブルなのでさほど問題にならず。

    やはり難しいところですね。
    幸いなのは(?) 私はここの蟹の美味しさにびっくりはしてなかったことくらいかな
    待望の上瀧の上海蟹スペシャルワイン会。去年初産の上海蟹の美味しさに悶絶しましたが、今回は雄の方が印象的でした。とろっとろ!この食感の雄...