口コミ一覧 : ETHICA

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 177

表示件数:

3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

日本人に合わせた、フレンチの要素を取り込んだ、ハイレベルのメキシコ料理なのでしょうね。

メキシコ料理をいただくことは個人的には希有でして、評判もよろしく
(総合4.12!、味4.12!、google 4.8!)、興味深そうと感じましたので、訪問いたしました。
新店でして、お店の方が一...

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  • ETHICA - 外観
  • ETHICA - 食事前
  • ETHICA - サラダ

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

おしゃれでもちもちブリトー

銀座ランチ。たくさん気になるお店は
あるけれど今回はメキシカンで!
セントルザベーカリーの向かいにあります。
前に並んだなぁと思い出にひたりながら
イン!
12時30分
3組ほどお客様。店...

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  • ETHICA -
  • ETHICA -

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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

新しいメキシカン★

✳︎ETHIKA@銀座

サステナブルなメキシカンがいただけるとのことでずっと気になっていたお店。
完全予約制のためコースで予約していました。
まずはスパークリングで乾杯!

本日のサラダ...

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  • ETHICA -
  • ETHICA -
  • ETHICA -

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

モダンなメキシカン。

銀座一丁目駅の近くにあるメキシコ郷土料理のイノベーティブが頂けるお店です。
店内はテーブル席のみで木の温もりが感じられるオシャレで落ち着いた雰囲気。

11000円のコースを頂きました。

...

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  • ETHICA -
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3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

まずは勉強。

これまでの人生で、おそらく嫌いではないだろうけど全く縁のなかったメキシコ料理。
フュージョン系と聞くと怪訝な顔をしてしまうけれど、メキシコ料理ならきっと大丈夫と謎の自信で訪問。

場所は銀座一丁...

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3.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

惜しい

新店舗。駅近で、高速下歩くとすぐ。
入り口はめちゃ質素ですが、中の空間はかなり広くてくつろげます。高級なカフェみたいなオシャレ空間です。

ご飯も空間がすごい。
味は美味しいのですが、お皿の空...

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  • ETHICA -
  • ETHICA - サラダ 普通 
  • ETHICA - スズキのカルパッチョ

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

銀座一丁目にできたおしゃれなメキシカン料理のお店

素敵な雰囲気のメキシカンコース✨
こだわり抜いた食材で全部が丁寧に作られててワインのペアリングも素晴らしかったです。
どれもこだわりのメニューに食材で、素晴らしい逸品。
息を飲むほど美しい。
...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

風情を感じる上質且つエシカルなラインナップで優雅なメキシカンを堪能できる

2022年8月にメキシカンの概念を覆すモダンメキシカンとしてオープンした銀座一丁目、有楽町にある「ETHICA(エシカ)」さんへ訪問してきました!

スタッフさんが一品毎に丁寧に料理とペアリングの...

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  • ETHICA - サステナブルマグロのアグアチレロホ
  • ETHICA - コチニータピビルのタコ
  • ETHICA - 鹿と茄子のモレネグロ

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

自分が貧乏舌だと自覚した

全体的に、一品、一品、見た目も美しいながら、健康に配慮された薄味で、量も適量で胃もたれもしにくい内容となっております。
自分は、酢の物が苦手でしたが、全体的に酢と野菜が調味料がわりになっており、非常...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お洒落イノベーティブメキシカン。

ナチュールとテキーラ、メスカルがあるレストラン!!
私の得意分野をカバーしている...

と、前々から行きたいと思っておりました。
食べログから1名予約ができなかったので
一休から日曜ランチ...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2022/09訪問1回目

2022年オープン!注目のモダンメキシカン☆食材や調理法にも拘り光る

2022年8月にオープンしたばかりの銀座の新星、モダンメキシカン料理のお店です。有楽町駅から歩いてすぐ、セントル ザ・ベーカリーの目の前に位置します。オープンしてすぐの頃からInstagramはフォロ...

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

ペアリングと堪能したい新感覚メキシカン

〖 ポイント〗   
✔️本場メキシコで研鑽を積んだシェフ・中島哲男氏が織りなす、本格メキシカンxエシカルxフレンチスタイルのお料理
✔️三ツ星レストラン出身のソムリエが厳選するナチュールワインや...

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座一丁目駅そばの完全予約制のこちらのレストランで、ランチショートコースをいただきました。店内はシンプルながらお洒落な雰囲気で、コースもエシカルな食材にこだわりつつ女性受けしそうな味つけ・プレゼンテー...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/11訪問1回目

エシカル素材が織りなす奥深き味わいの美メキシカン

伝統メキシカンにエシカルを重ねた、コンセプト

経産牛・豚、規格外野菜等のサスティナブル消費や
オーガニック、国産食財が織りなす繊細で美しい料理

乱獲せず、一匹ずつの漁獲によるサステナブ...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

品の良いメキシコ料理

メキシコ料理って、こんなに美しくて、美味しいの!というのが、一番の印象。素材も本場から取り寄せ、環境にも配慮しており、コンセプトがしっかりありながらも、どこか素朴探してある料理。
店内の雰囲気が良く...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

超レアなメキシカンイノベーティブ

銀座の中心部から少し東京駅寄りの場所にこちらは、シェフがメキシコで修行された本格派レストランです。

木曜の夜ですがお店は満員で人気が伺えます。

今回はおすすめコースを注文。
コースは最初...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

メキシコ料理の2024ミシュラン店

有楽町から歩いて高知アンテナショップの
裏手
シックな入口でさすがミシュランとったので
ランチは予約で満席!

ランチの4800円のコースをネットで予約して
行きました。
普段なかなか食...

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4.1

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

目にも美味しいお洒落なモダンメキシカン

友人のお誕生日祝いでエシカさん。
多国籍料理好きなので色々食べ歩いてきましたがこんなにお洒落なメキシカンは初めて!
お祝いする立場の自分がはしゃいでいました(笑)
二人がけのテーブルが手狭なのと...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

イノベーティブなメキシカン

他では見たことないようなおしゃれで独創的なメキシカンを楽しみました。
ワインの品揃えも豊富で、楽しめました。華金を豊かに過ごせました。

  • ETHICA -
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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

ディナー【カジュアルコース】を頂きました。
洗練されたメキシコ料理を堪能しました。
ベースには伝統料理があり、そこにフレンチの要素を融合させ、さらに旬の食材やさまざまなエキスをふんだんに使ったとて...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ETHICA(エシカ)
ジャンル イノベーティブ、メキシコ料理、スペイン料理
予約・
お問い合わせ

03-6228-7313

予約可否

完全予約制

フードロスの観点から必要な食材のみ仕込む為、ご来店前日22:00までにご予約して頂きますようお願いいたします。

住所

東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F

交通手段

銀座駅C9出口 徒歩4分
銀座一丁目駅3番出口 徒歩30秒
有楽町駅 徒歩2分
日比谷駅 徒歩9分
京橋駅 徒歩5分
東京駅京葉線2番出口 徒歩5分

銀座一丁目駅から145m

営業時間
    • 17:30 - 23:00
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    Lunch. (最終入店13:00)
    Dinner (最終入店20:30)

    ■ 定休日
    月曜日終日、火曜日ランチ
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

ディナー時のみ:テーブルチャージ \500 × 人数様分

席・設備

席数

16席

(テーブル 5席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

ご同伴のお子様は、中学生(満13歳)以上のみ承ります。

ドレスコード

スマートカジュアル(タンクトップ、短パン、ビーチサンダルはご遠慮いただいておりますが、多様性を重んじるレストランですのでどうぞお気軽にご利用ください)

ホームページ

https://www.ethicatokyo.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年8月25日

備考

①【原則ネット予約のみ】高齢者、細かいご要望、変更ご希望の方のみお電話にて受け付けております。
②エシカルな観点(フードロス削減)より、ご予約いただいた人数分のみ食材を調達しておりますので、キャンセル料を頂戴しております。何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
③7名様以上のご予約の場合はethicaginza@gmail.comまでご連絡下さい。

初投稿者

SallyMarySallyMary(0)

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    [木]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 23:00
    [日]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 23:00

    ■ 営業時間
    Lunch. (最終入店13:00)
    Dinner (最終入店20:30)

    ■ 定休日
    月曜日終日、火曜日ランチ

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    はい、予約可能です。