口コミ一覧 : たでの葉

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フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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81100 件を表示 471

表示件数:

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問1回目

ジビエ苦手なんてもう言いません!in 青山

週末のこの日はランチでこちらに伺いました。
たまたまOMAKASEで空きの通知を頂いて、1名で予約してみました。

今回は自分にとっては割とチャレンジでして。。。
というのも、実はあまりジビエ...

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  • たでの葉 - 鮎を焼いてます
  • たでの葉 - エゾジカのロース
  • たでの葉 - ツキノワグマの鍋!

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問9回目

蝦夷鹿に月の輪熊に天然鴨、そんな季節となりました♪

2022年11月15日〜2023年2月15日までが多くの地域で狩猟解禁期間と思われます。
そのタイミングでこちら『たでの葉』さんを予約と思っていたのですが既に希望日には予約できず、あ〜どないしょうと...

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  • たでの葉 - 蝦夷鹿ヒレ肉
            鹿ですね!害獣駆除を目的として10月から狩猟解禁となっている蝦夷鹿なのだそうです。
            ヒレ肉は柔らかで噛むとジュッと旨味が溢れます。
            フォースラディシユの爽やかな辛みがとても良く合います。
  • たでの葉 - 秋田 ツキノワグマ タレ焼き
            肩肉ともも肉、肉肉しく食感がしっかりと、ずっと噛んでいられます。
            野性味ある味ですが臭みはなく美味しいです♪
            特に脂身に甘みがあって美味、山葵たっぷりでいただきました。
  • たでの葉 - 鹿児島 天然鴨つくね
            凄く美味しいと連れも大絶賛!
            鴨肉のつくねを網脂で包み炭火で焼いているのですが、脂が滴り見るからに旨そう!
            粗挽き肉のしっかりとした食感に溢れ出る鴨脂、なんて美味しいのでしょう♪

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問4回目

アナグマ、月の輪熊、蝦夷鹿と京丹波の松茸なのだ、の巻

土曜日の夜です。

外苑前です。

ルヴァンカップと日本シリーズに沸く人並みを掻き分けたどり着いたのが、こちら、たでの葉さん。季節ごとにお伺いしようと決め、秋の膳を楽しむ、およそ三ヶ月ぶりのお...

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  • たでの葉 - 立派に成長した鮎
  • たでの葉 - 蝦夷鹿のフィレが炭火に炙られます
  • たでの葉 - アナグマです。これはウンマイ。脂も分厚い。きっとでっかい個体ですね。

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問5回目

手の込んだ和食もいいけど、こう言う素朴な里山料理もぶっ刺さる!

7月以来5回目の訪問。
もはやご新規の予約はほぼ不可能になってしまった人気店で、3ヶ月に一度のお楽しみです。
こちらは囲炉裏を使って季節の日本の里山の味をストレートに食わせてくれるお店。
昨年の...

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  • たでの葉 - 丹波産松茸
  • たでの葉 - 松茸ご飯
  • たでの葉 - 熊本県川辺川産天然鮎の炭火焼き

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

囲炉裏が素敵☆松茸,舞茸,鮎,蝦夷鹿,猪鍋...

【2022-10月上旬 12:30】

スタートからフィニッシュまで約2時間☆
昼も夜と同じメニューなのでボリューム満点!
スタッフさんは柔らかく優しい好印象。
席は早いもの順なので、好きな...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/09訪問2回目

「外苑前 たでの葉」季節の移ろいをたでの葉で感じる、訪れるたびに居心地深まる都会のふるさと

前回の訪問より待つこと5ヶ月。
秋を告げるかのように数日前に一本の電話が入ります。

「松茸の仕入れがあった場合はお値段が上がりますが、お出ししてもよろしいでしょうか」

断る理由もなく、待...

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  • たでの葉 - 土鍋で炊いた松茸ご飯
  • たでの葉 - ●松茸(秋田)
            手前が赤松、奥がコメツガマツタケ
  • たでの葉 - ふんわりとした焼き上がりが心地よく、身の綺麗な旨味にキリッとしたえんみが抜群に美味しさを引き立てる! 皮目と身とが口の中で形成する、これぞ自然の恵みと言える味わい。

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2022/09訪問8回目

秋の松茸コースいただきました♪

今宵は一人、南青山の『たでの葉』さんへやって来ました。

予約の確認の電話の際、スタッフのひとみさんから、
「松茸が入る予定ですから松茸コースで良いですか?」
断る理由などありません!
喜ん...

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  • たでの葉 - 秋田産コメツガ松茸
            立派な松茸!
            コメツガはマツ科の常緑針葉樹、その林に育った松茸をコメツガ松茸と呼ぶそうです。
            これとは別の大ざるに松茸ご飯用の松茸が山盛り用意してあります♪
  • たでの葉 - 八寸
            ◇ 金時草 お浸し
            ◇ ヒジキの旨煮
            ◇ イクラの醤油漬け
            ◇ 岩もずく
            ◇ くらかけ豆お浸し
            ◇ 山菜
            ◇ 小芋煮っころがし
            ◇ かぼちゃ煮物
            ◇ 新銀杏 素揚げ
            ◇ 手綱蒟蒻
            ◇ おおまさり
  • たでの葉 - お刺身 熊本県川辺川 天然鮎
            鮎の脂が皮目にキラキラと、さっぱりとして上品な味わいはとても美味♪
            臭みはまったくありません!
            添えられた胡瓜の塩揉みが、ほんのりと鮎の香りを戻している様な感じがします。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問7回目

川魚に松茸まで!?贅沢コースをいただきました(๑´ڡ`๑)

9月に入っても鮎のお刺身が食べれたのはラッキーだったなぁ(*´ω`*)

すっぽんの茶碗蒸しはお出汁にコラーゲンが溶け込んでて独特の食感♪
ねっとり、どぅるんって感じ(笑)

鮎は産地違いで...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2022/09訪問7回目

初体験尽くしw

前々回の訪問時、山女魚を戴いたとき、次はやはり鮎だな…と予約を入れ伺ったのですが、その予約の確認電話を戴いた際、松茸が入って来たので料金が12~3千円追加となりますがよろしいでしょうか?と…。
え!...

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  • たでの葉 - (下)岐阜県高原川、(上)熊本県川辺川
  • たでの葉 - 囲炉裏(二種類の鮎の炭火焼)
  • たでの葉 - 秋田産の松茸

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問1回目

山や川の恵みに「感謝」する至福の時間

料理とは「火入れ」である。
と、聞いた事がある。まさに、たでの葉はそう。

コの字型客席の真ん中にそびえる炉端劇場。
前菜は、季節の美味しいをちょっとづつ。
鮎のお造りに心奪われ、産地の違う...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/08訪問3回目

コメツガのマツタケ

針葉樹林であるマツが根を生やす土壌に菌糸を伸ばす、キノコ。それがマツタケです。
マツでも、どのマツの種が生育する土壌でできるかによって、香りなどが異なってくるそうで、本日はとても貴重な秋田のコメツガ...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問7回目

たでの葉さん夏の風物詩、鮎を堪能しました♪

約3ヶ月ぶりに連れを伴い『たでの葉』さんにお邪魔しました。
今回の楽しみはなんと言っても夏の丸々と育った〝鮎〟をいただく事なのです♪

たでの葉さんは、夏の鮎と秋のきのこ、冬のジビエに春は山菜と...

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  • たでの葉 - 鮎塩焼き
            熊本県は川辺川の天然鮎、炭火でじっくりと焼かれた鮎は頭の先から尾っぽまでなんら違和感なく美味しく食べれます!
            やはり遠赤外線の効果は絶大です!
  • たでの葉 - 鮎塩焼き
            さすが小鶴氏の鮎は大きいですね、それが二尾とは昨年同様めちゃテンションが上がります⤴︎⤴︎⤴︎
            我々の予約時間を考慮して、開店前から遠火でじっくりと焼き始めているのです!
  • たでの葉 - 八寸
            長芋素麺
            モロヘイヤお浸し
            万願寺唐辛子ジャコ煎り
            じゅんさい酢の物
            枝豆山椒漬け
            芋茎のお浸し
            無花果に白酢
            ミニトマト甘酢漬け
            きゃらぶき
            玉蜀黍の天ぷら
            白瓜の小袖寿司
            ズッキーニ揚げ浸し

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問3回目

土用の丑の日なので鰻の筒焼きを愛でたのだ、の巻

土曜日のお昼です。

南青山です。

三か月ぶりの”たでの葉”さんにお伺いしました。

お昼は実は初めて。
昼呑みは罪だもんな。あんま飲まないようにしよぉ~っと、なんて出来もしないことを...

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  • たでの葉 - 川辺川の若鮎の炭火焼き
  • たでの葉 - 浜松の鰻の筒切りを蒸して炭で焼きました。中骨は焼き上げてから抜きました。包丁の背で潰した山椒の香りが素晴らしい
  • たでの葉 - スッポンの串焼き。手前は肝です

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

夏を満喫し、お昼から酔いしれ、旬の堪能しました!

猛暑日の土曜日ランチに伺いました。
マイレビさんとお店の入口で待ち合わせでしたが、
私が早く着き過ぎてしまい、マイレビさんにラインして店内で待つことを告げ、
店内で待たせていただきました。
ど...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

昨年から⁡ずーっと行ってみたかったたでの葉さん初訪問!⁡
⁡古民家調で懐かしく暖かくなる内装。全員着席してからスタートでした。
⁡女性が喜びそうな10品のお通しが目でも楽しめます。⁡
⁡早速日本...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問6回目

一番好きな季節♪川辺川の鮎は最高です(。•̀ᴗ-)✧

※ほぼ写真のみ
1番好きな時期なのに〜(´;ω;`)
己の体調管理を責めたいです、身体が拒絶しちゃって食べれませんでしたΩ\ζ°)チーン

鮎の一夜干しも変わってるし 

更には山女の南蛮...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

※子供について※
9ヶ月の乳児と伺いました。
ベビーカー入店可ですがエレベーターはないので、持って上がる必要があります。
伺った際は男女2人組でお酒を嗜んでいる方が多く、子供が泣いてしまうと店内...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問4回目

鮎の塩焼きの最高峰では。

4月以来、4回目の訪問で、3ヶ月に一度のお楽しみ。
初訪問したのは昨年の9月で、その時は落ち鮎を堪能。
季節は巡り今回は鮎シーズンど真ん中に訪問です。
冬のジビエが有名なこちらですが、4月は日本...

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  • たでの葉 - 鮎の塩焼き
  • たでの葉 - 囲炉裏で炭火焼き
  • たでの葉 - 八寸

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問3回目

鮎の一夜干しがめちゃくちゃ美味

冬はジビエのお店ですが、夏は鮎のお店に。
この日は鮎づくしのメニューでした。
そもそも鮎漁師の父親がとった鮎を出したくてお店を出したとのことで、確かに鮎はとってもおいしかったです。
特に鮎の一夜...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

#青山
#たでの葉青山 さんに
初訪問..!

#山菜 や #ジビエ 、
四季折々の食材を楽しめる
素敵なコースをいただきました❤️

写真は
#ツキノワグマ と
#花山椒 のし...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たでの葉
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル ろばた焼き、肉料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6884-0612

予約可否

完全予約制

◾️キャンセルポリシー
当日キャンセル 人数×コース料金の100%
前日キャンセル 人数×コース料金の70%
3日前からのキャンセル  人数×コース料金の50%
7日前 人数×コース料金の30%
予約時以降   人数×コース料金の15%
◾️狩猟肉(ジビエ)、川魚がメインのお店であるため、この食材の変更はいたしかねます。

住所

東京都港区南青山3-2-3 ダイアンクレストビル2F

交通手段

外苑前駅より徒歩4分
表参道駅より徒歩8分

外苑前駅から270m

営業時間
  • ■ 営業時間
    毎日開始時間が異なります
    火〜金 夜
    土曜日 昼、夜
    日月定休

    ■ 定休日
    日月定休  次回の予約開始5/16 12:00より 6月前半のお席 ご予約は予約サイトから
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料として8%頂いております

席・設備

席数

12席

(カウンター12席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に路上パーキングとコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる

ホームページ

https://youtu.be/Ec4PsgRWTXA

オープン日

2017年5月15日

備考

2023年6月1日現在25000円(税込、サービス料別)のおまかせコースのみとなります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

みすきすみすきす(9307)

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  • 4 海味 - メニュー写真:

    海味 (寿司)

    3.94

  • 5 たでの葉 - 料理写真:

    たでの葉 (ろばた焼き、肉料理、日本料理)

    3.83

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