口コミ一覧 : たでの葉

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 479

表示件数:

4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.7
2018/07訪問1回目

たでの葉に行ったで

東京都内では大変めずらしい炉辺焼きのお店。炉辺焼きといえば、岐阜の柳家が有名だが、東京でこれをやっているのがまずうれしい。外苑前駅から歩いて5分ほどのところにある。店内は炉辺を囲んで凹型の10名座れる...

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  • たでの葉 - 熊本川辺川鮎2尾
  • たでの葉 - 八寸:うの花、かぶと豆乳のスープ、鱧ネギ味噌付け、ひぐまのテリーヌ、アスパラ胡麻和え、秋田じゅんさい
  • たでの葉 - 熊本川辺川天然やまめの酢漬け

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/12訪問1回目

月の輪熊さん、こんにちは。蝦夷鹿さん、ありがとう、の巻

土曜日の夜です。

南青山です。

以前より懇意にしていただくフォロワーご夫婦にお誘いいただき、炭火で炙るジビエを堪能しに南青山までやって参りました。

それがこちらの”たでの葉”さん。
...

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  • たでの葉 - 踊り子さんたちのお披露目です
  • たでの葉 - 左が蝦夷鹿のロース、右が蝦夷鹿のフィレになります
  • たでの葉 - 月の輪熊のタレ焼き。これは最高。言われなければ熊とは思えない仕上がり。薬味の本山葵も合う

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/04訪問2回目

一年分の山菜をいただいたのだ。でも山女もスッポンも鰻も焼いちゃった、アハッ、の巻

土曜日の夜です。

真昼間から豊洲の四川でたっぷりと日本酒をお腹に溜め込んだラッコ。有楽町線で銀座に移動し、銀座SIXのソファで一休み。

ようやく酔いも冷めたところで外苑前に移動します。
...

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  • たでの葉 - 通称、みつぼねと呼ばれるスッポンの肩甲骨。従い一匹から二本しかとれません。従い今夜は六匹を捌かれているので、残りの肉はスッポン出汁に。
  • たでの葉 - 熊本は川辺川の山女です。皮目はパリッと、身は適度に水分を残したシットリ仕上げ
  • たでの葉 - 尾長鴨のつくねです。網脂で巻いてじっくりと炭焼きに

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問3回目

土用の丑の日なので鰻の筒焼きを愛でたのだ、の巻

土曜日のお昼です。

南青山です。

三か月ぶりの”たでの葉”さんにお伺いしました。

お昼は実は初めて。
昼呑みは罪だもんな。あんま飲まないようにしよぉ~っと、なんて出来もしないことを...

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  • たでの葉 - 川辺川の若鮎の炭火焼き
  • たでの葉 - 浜松の鰻の筒切りを蒸して炭で焼きました。中骨は焼き上げてから抜きました。包丁の背で潰した山椒の香りが素晴らしい
  • たでの葉 - スッポンの串焼き。手前は肝です

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問6回目

スッポン出汁の月輪に恐悦至極なのだ、の巻

水曜日の夜です。

外苑前です。

実はラッコは欲深い。
普通なら巣でじっと養生している筈なのに、食欲とは実に怖いものよのぉ\(//∇//)\

一向に快方の兆しも見えないぎっくり腰をさ...

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  • たでの葉 - 尾長鴨の胸肉です。味噌でいただきます
  • たでの葉 - 猪のロース肉。マスタードでいただきます
  • たでの葉 - 今夜の踊り子さん達

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問4回目

アナグマ、月の輪熊、蝦夷鹿と京丹波の松茸なのだ、の巻

土曜日の夜です。

外苑前です。

ルヴァンカップと日本シリーズに沸く人並みを掻き分けたどり着いたのが、こちら、たでの葉さん。季節ごとにお伺いしようと決め、秋の膳を楽しむ、およそ三ヶ月ぶりのお...

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  • たでの葉 - 立派に成長した鮎
  • たでの葉 - 蝦夷鹿のフィレが炭火に炙られます
  • たでの葉 - アナグマです。これはウンマイ。脂も分厚い。きっとでっかい個体ですね。

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問7回目

川辺川(球磨川支流)の超特大天然鮎にかぶりついたのだ、の巻

金曜日の夜です。

外苑前です。

今夜はおよそ五か月ぶりのこちら、”たでの葉”さんにお伺いしました。その間に一度予約を入れていたものの、スタート時間に間に合わないことが判明したので泣く泣くの...

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  • たでの葉 - スッポンに火が入り始めます
  • たでの葉 - この筒は鰻ですね
  • たでの葉 - スッポンの肉のアップ

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問9回目

『自分の当たり前。他人の当たり前。・・・違うんだねぇ』、の巻

土曜日のお昼です。

外苑前です。

今日は昨年末以来のこちら、【たでの葉】さんにお伺いしました。

予約した頃は、ちょうど桜の開花の季節だし、食後は青山墓地で満開の桜でも堪能しようかな、...

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  • たでの葉 - スッポンの炭火焼き。左下は肝です
  • たでの葉 - 浜松産の鰻の印籠焼き。筒状のまま焼き上げ、中骨を抜いて供します
  • たでの葉 - ツキノワグマの登場です

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問8回目

『夢は逃げない、逃げるのはいっつも自分だ』by コヅル

土曜日のお昼です。

青山三丁目です。

いよいよ2023年度の外食、食べ納め。
選んだのはこちら、【たでの葉】さん。

夜は大晦日から正月三が日の自炊仕込みのため、お昼の会にお伺いしま...

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  • たでの葉 - この皮だけで一合呑めちゃいそう
  • たでの葉 - 蝦夷鹿のフィレ
  • たでの葉 - この鍋がウンマイ。脂はツキノワグマから

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

落ち着いた店内で頂く炉端焼き

2018/3月訪問

この日は以前から行きたかった、たでの葉さんでディナー。
たまたま空席のある日で、ゆったりとお食事することができました。

まずは先付。
たくさんの小鉢がずらりと並び、...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問2回目

鮎を食べにいったでのぅ

鮎の炉端焼きなら柳家が有名だが、都内で食べれるのはたでの葉だけだろう。遠赤外線でゆっくり火を入れるので骨が柔らかくなり、美味しく食べられる。垂直にさすことで余分な水分も落ち、ふかふかで美味しく焼ける。...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/12訪問5回目

天然オナガガモの内臓ユッケと香茸の和え物にご満悦なのだ、の巻

金曜日の夜です。

外苑前です。

今夜は二カ月ぶりの″たでの葉″さん。
ちょうど一年前、ご常連のフォロワーさまご夫婦にお連れいただき、それから数えること今夜で五回目。

その際は、ツキ...

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  • たでの葉 - 手前は山ワサビの醤油漬け。この軽快な辛味が赤身のフィレに抜群に合う
  • たでの葉 - この実山椒と付け焼きのタレが合う
  • たでの葉 - 蝦夷鹿のフィレ肉が並びます

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/03訪問1回目

小鶴シェフの描く囲炉裏の世界観

このお店はOMAKASEからの予約、カウンター12席のみの炉端焼きなので、競争率が激しい予約困難店。友人がとってくれたのでご一緒した。南青山、外苑前駅が1番近い。

2階に上がるとコの字のカウン...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

名店ほうもんです。

bronzeのお店!!必要以上に期待してしまいます・・・・

知人紹介でないと入ることが出来ないという、、、
予約制のお店へ~

最近このスタイルのお店よく見かけます!!
良い食材を最善の...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ジビエの凄さを教えてくれる名店


鮎やジビエなど四季折々の旬な食材を炭火で焼き上げる名店に初訪問してきました。

店内は古民家風の内装で、炉端をコの字で囲ったカウンター。どの席からも目の前で食材が焼かれているのが見えてLive...

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  • たでの葉 -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問3回目

やっぱりいいお店

2019/3月再訪

お誘いをいただき、半年ぶり3回目の訪問です。
初めて訪問したのも3月、ちょうど一年前のようです。

いつ伺っても素晴らしく居心地がよく、良い意味で商売っ気がないところが...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問2回目

念願の鮎の季節♡

2018/9月再訪

以前訪問した際に、「鮎のシーズンにまた来たい!」と思っていた、たでの葉さん。
うれしいお誘いを頂き、念願かなっての再訪です。

女性4人、程よい混み具合で楽しいお食事で...

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  • たでの葉 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問3回目

「外苑前 たでの葉」素朴さがどこか懐かしく親しみやすい、味と空間に込めた伝統と日本料理

春の息吹を加速させるかのような雨の日に訪れた「たでの葉」さん。

前日にご丁寧な確認のご連絡を頂けるのも、改めて期待を膨らませてくれます。

この日に通されたのは夜風が心地よく抜ける窓辺。
...

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  • たでの葉 - 本日は土鍋で炊きあげた筍ご飯です。
  • たでの葉 - エアリーなタッチで口へと馴染むと、香りがふわっと綺麗に広がる。 粉塩が奥まで浸透し、蕗のとうの存在を見失うほどに儚く、おいしさに満ちた春を告げる一口。
  • たでの葉 - ●鰻 炭火焼き(浜松)
            タレをしっかり絡めて頂きます。

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

ミニ柳家のよう

うどんが主食の公式ブログ、うどんが主食の公式メルマガ
各方面で大絶賛中のこちら、行ってみることにしました。
お店は海味の近くなので余裕かましていたら、全く見つからず苦労しました。

まるで岐阜...

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  • たでの葉 -
  • たでの葉 -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問4回目

「外苑前 たでの葉」秋のジビエ祭り!〆は旨味たっぷりツキノワグマのお鍋!

季節は秋も終盤に差し掛かった11月中旬。
春に予約を入れた確認の丁寧なお電話を頂き、懐かしくも楽しみが膨らむ便り。

今回は秋らしく旨みを蓄えたジビエ。
囲炉裏では丁寧な火入れで串打ちされてい...

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  • たでの葉 - ミシミシと踏み込むと優しい甘みと風味が膨らみ、そして滲むように感じる野性的ながら優しい旨味。 そして添えたホースラディッシュの辛味で臭みをかき消し、抜群の旨味へと導く!
  • たでの葉 - ●ツキノワグマ
  • たでの葉 - 〆は待ち焦がれたお鍋です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たでの葉
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル ろばた焼き、肉料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6884-0612

予約可否

完全予約制

◾️キャンセルポリシー
当日キャンセル 人数×コース料金の100%
前日キャンセル 人数×コース料金の70%
3日前からのキャンセル  人数×コース料金の50%
7日前 人数×コース料金の30%
予約時以降   人数×コース料金の15%
◾️狩猟肉(ジビエ)、川魚がメインのお店であるため、この食材の変更はいたしかねます。

住所

東京都港区南青山3-2-3 ダイアンクレストビル2F

交通手段

外苑前駅より徒歩4分
表参道駅より徒歩8分

外苑前駅から270m

営業時間
  • ■ 営業時間
    毎日開始時間が異なります
    火〜金 夜
    土曜日 昼、夜
    日月定休

    ■ 定休日
    日月定休  次回の予約開始5/16 12:00より 6月前半のお席 ご予約は予約サイトから
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料として8%頂いております

席・設備

席数

12席

(カウンター12席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に路上パーキングとコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる

ホームページ

https://youtu.be/Ec4PsgRWTXA

オープン日

2017年5月15日

備考

2023年6月1日現在25000円(税込、サービス料別)のおまかせコースのみとなります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

みすきすみすきす(9307)

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