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「黒豆」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 124 件

macosharedaisuki 口コミ4355件フォロワー2092人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

漬けるわざをきわめてお店　わたしの定番

...名古屋では、栄、名古屋の松坂屋にも入っています。
東京では常にミッドタウン店で購入します。本日購入したのは、びんづめ。丹波の黒豆、こんぶまき
魚介みりんかすづけ、などを購入しました。魚介みりんづけは、守口漬、ならづけの大和屋の伝統のつける技を魚にいかして、みりん粕、さけかすで仕上げている。これは最高です。とっても美味しい。丹波の黒豆、これも定番。大粒でとっても栄養があります。深い味わいを楽しめます。そして昆布巻き、これも定番、ごはんがすすむ。...

0

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野菜ソムリエHiromi 口コミ1785件フォロワー1125人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

御歳暮に贈りました！

...

赤蕪の漬物、きしめんなど粕漬け以外にも商品沢山揃っています。
実家には黒豆贈りました。
お正月にピッタリの商品も多いので今の時期オススメです...

3

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tomokichi1980 口コミ2375件フォロワー333人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

味くらべ定食

...
この日は銀だら、銀ひらす、ホタテとのこと。

3種の魚介にしては思ったより大きい味醂漬け。
その他にご飯、赤だし、黒豆、ひじき、漬物、お口直しに梅粕酢がついてきます。

銀だらは思ったよりも身がしっかり。
味醂も程よく効いていて美味しい。
銀ひらすは初めて聞きましたが、イメージ的にはこちらが銀だらっぽい。
脂が乗っていてさらに美味しい。
ホタテは味醂が若干きつかったかな。
身はしっかりしていて食べ応えあり。

ひじきや黒豆はオーソドックスな味付け。
万人受けする味だと思います。

〆の梅粕酢は初めてでしたが、酸っぱめの梅酒という感じ...

0

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わたかつ口コミ2450件フォロワー1137人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2018/07訪問2回目

本日の焼き魚は【さわら】。淋粕漬のさわらも美味しい。

...約１５分待って席に案内されました。

注文したのは、
鈴波定食（さわら）
です。

鈴波定食

鈴波定食は、丹波黒豆、本日の焼魚、小鉢、ご飯、赤だし、漬物、梅ジュースの定食です。
本日の焼き魚は、さわらでした。

淋粕漬のさわらは、ふわっと柔らかく焼かれています。
ほくっとした身は淋粕の甘みを感じられ美味しいです。
皮はパリパリに焼かれていて食べるとより甘く美味しいです。

ご飯はおかわり自由、赤だしも、小鉢も黒豆も普通にいいです。

食後はクラッシュアイスの入った梅ジュース...

2

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Akio I 口コミ3456件フォロワー1246人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

鈴波の魚を手軽に味わえる店。値段も六本木にしては控えめ。貴重です。

...鮭だから、少々生っぽさが残っていてもいいと思う。付け合せの甘酢の生姜はいい感じ。

ヒジキの煮物は甘みを抑えた醤油の味。黒豆の煮物は優しい味。一方豆腐とわかめの赤出汁は濃い。漬物も美味しいけど、全般的に塩味が強い。名古屋が本店のお店らしいと納得...

3

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sugar0214 口コミ1316件フォロワー1197人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

手軽に美味しいお魚を☆

...
土日は並んでいますが平日20時過ぎだったので店内も3組程度でした～。

全テーブルに黒豆ちゃんがセットされてます！

鈴波定食（1300円位）
小鉢・漬物・ご飯・味噌汁がついてきます。
お魚は日替わりでこの日は鰆でした...

3

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://ameblo.jp/sugar214/entry-12355102841.html

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zazu 口コミ31件フォロワー16人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

安定した美味しさ

...404円」。

白ひらすは脂が乗っており、焼き加減も絶妙。皮も香ばしくておいしい。

白ひらすの他に、味噌汁、魚介味醂粕漬、お漬け物、黒豆、切り干し大根が付いてくるが、それらも全て美味しい。

店内はミッドタウンだけあってキレイだし、サービスも良い。
この美味しさとサービスで...

1

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Casual Gourmet Quest 口コミ2208件フォロワー3523人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

味醂粕漬けの焼魚が素晴らしい＠東京ミッドタウン

...,404円（税込）
※黒豆、漬物、味噌汁、小鉢、御飯（お替り可）付き

料理が出てくるまで、温かいほうじ茶を飲みながら、待ちました。
10分程で、料理が運ばれてきました...

13

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マダム・チェチーリア口コミ2452件フォロワー3914人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2017/12訪問1回目

行列のできる粕漬け屋さん

...後にディナ
ーでいただくことになる梅粕酢（一本￥１０８０）と赤だ
し（一袋￥２７０）丹波の黒豆の他、ポン酢（一本￥８６
４）瓶詰めになった椎茸昆布、きゃらぶき、ちりめん山椒...県
産 ’千寿’ 本醸造久保田（一合￥６４８）をちびりちびり
・・淡麗辛口〜♬ お供は丹波の黒豆〜♬ けっこうです
ねぇ〜〜♡ オーダーはワゴンで運ばれて参りました...

15

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うさうさこ303 口コミ1266件フォロワー611人

4.0

－1人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/11訪問2回目

銀だら定食

...さば、ブリ
本日の魚白しらすでなく
銀だらかぶりしてしまいましたが
銀だら好きなので良しとしました。
テーブルに用意された
黒豆を食べながら
定食がくるのを待ちます。
銀だら到着。
ここの粕漬けはどれも美味しいですが
銀だらがダントツ美味しいと思います...

1

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kinokonoko2010 口コミ893件フォロワー989人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

リーズナブルで美味しいお魚の晩御飯。

...

ほどなくして一式登場。
ご飯は艶良くなかなかボリューミー。
赤出汁は熱々でお上品なお味。
付属のお新香はバラエティー豊か。
ヒジキも黒豆もちゃんと美味しい。
そして、メインのサワラは
素晴らしい照り具合と、あとを引く深い味わい。
あー、久々のお魚。
期待通り、美味しいです...

4

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ふ～み！口コミ1845件フォロワー894人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

名古屋が本店の鈴波で銀だら定食！！

...わりとすぐに案内されました。

六本木だけあり、セレブ感満載の、
ご夫婦が多いな。

私は迷わず、『銀だら定食』にしました。

まず、黒豆と、お茶が運ばれてきた。
そして銀だら定食が。

銀だらは、酒の香りがぷ～んと、
鼻から抜ける...

16

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大体ふたり、時々ひとり口コミ218件フォロワー124人

3.5

－1人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2017/08訪問1回目

銀たら定食

...焼き魚は久しぶりだな。

注文してからほどなくしてやってきた。速い。魚意外は作り置きかな。

メインの銀たら以外は赤だし、黒豆、漬物、切り干し大根と、これぞザ・和定食という感じ。和むなあ。銀たらは酒かすがほどよく効いていてうまい...

2

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キャプテン・ソロ口コミ4897件フォロワー1379人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

ハイグレードな焼魚定食

...と店内に入り、ノールックで「銀だら定食」を注文しました

テーブルの上には、注文の品が到着するまでのお茶うけということなのか、丹波の黒豆

ややあって配された「銀だら定食」はこれぞ正しき日本の昼餉といった端正な姿
いただいてみれば...

0

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ねこ伯爵口コミ269件フォロワー100人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2017/07訪問1回目

絶品の魚介味醂粕漬け定食が食べられる店

...620円です。この定食の内容は、丹波黒豆、味醂粕漬けの焼魚、豚汁、小鉢、ご飯、漬け物、梅粕酢になります。

日替わりで焼魚の種類が変わり、この日は「みなみかごかます」と表示されていました。これは銀鰆などとも呼ばれる魚だそうです。

まずは味醂粕漬けから食べてみると、酒粕の香りと甘みが魚の脂と上手くマッチしていました。味付けは濃い目ですが、ご飯と一緒に食べるならちょうどいい塩梅です。漬け物もご飯が進む味で、さすが老舗漬け物屋の味だと感心しました。

豚汁は八丁味噌が使われており、独特の風味が良い一品に仕上がっています。意外と具沢山で食べ応えもありました。

黒豆や小鉢も手抜きのな...

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ぺんたろ口コミ2620件フォロワー1638人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

美味しい酒粕漬の焼き魚がいただけるお店＾＾ｂ

...鰹のたたき。私の大好物の一つです。こちらもそれなりに良い物を使っている。
ご飯、赤だし、小鉢はどれも美味しくて満足♪
最後の方に黒豆を頂いたのですが、これが甘すぎずに良い感じの味付け。
梅粕酢を最後に飲んでお口直し。これは、酢と書いていますがクセもなくて飲みやすい...

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ほねぶとマン口コミ56件フォロワー10人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2017/03訪問1回目

魚の味醂粕漬けが、おいしいお店

...
いつ食べてもおいしいです。

鈴波定食を注文。
日替わりは　みなみかごかますです。白身の魚です。

箸割の黒豆煮は、ふっくらしていて、ほのかに甘くてよいです。
切り干し大根の煮付け、やさしい味です。
魚は、皮がぱりっと焼かれ、火加減は丁度よく...

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コネリーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4228件フォロワー6542人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/03訪問3回目

脂がたっぷりのって溢れ出す旨みが美味しい！銀だら定食 1620円

...728円
です。

銀だら定食　1620円
　をオーダーしました。

内容は
　・丹波産の大粒黒豆
　・銀だら粕漬け焼き
　・新潟牧の天日干しコシヒカリ米
　・愛媛県岡崎の八丁味噌の赤出し
　・大和屋の味淋守口漬、奈良漬
　・梅粕酢
です。

提供時間は約17分間で
　14:54　　　　オーダー
　14:57　3分後黒豆
　15:00　6分後定食
　15:11 17分後梅粕酢
です。

箸割は
　丹波産の大粒黒豆で、

　黄色い陶器で提供され、
　甘くて美味しいです。

小鉢は
　もやしのナムルです...

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園内かな口コミ157件フォロワー104人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

六本木　鈴波の銀だら定食 - 美味しいものだけ食べていきたい

...

のどが渇いたのでビアもオーダー。
昼間から飲むのは最高だな～。
先にゆずの形をした器が持ってこられます。蓋を開けると黒豆でした。
しばらく待つと、来ました。
銀だらとご飯、お漬物、赤だし、ひじきの煮物です。

この銀ダラのつやと照りがすごいです...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://sonouchi.hatenablog.com/entry/2017/04/04/120000

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Shisui 口コミ338件フォロワー288人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

味醂粕漬けってこんなにおいしいの？

...写真の魚の名前を書いておくのを忘れていました。（確か銀ひらす？）
赤味噌のお味噌汁も出汁がきいていて美味しいです。その他にひじきの煮もの、黒豆、お漬物、ご飯がつきます。
食事の後に口直しに梅粕酢が切子風の小さいグラスで出されます。これもさっぱりして美味しいです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鈴波東京ミッドタウン店（すずなみ）
ジャンル	日本料理、海鮮
お問い合わせ	03-5413-0335
予約可否	予約不可基本的に店舗来店の順番で受付。ランチの予約はしない。
住所	東京都港区赤坂9-7-3 東京ミッドタウンガレリア B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線・六本木駅（ミッドタウン出口）より直結。改札より徒歩2分。六本木駅から348m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 16:30 - 20:30 土・日・祝日 11:00 - 20:30 ■ 営業時間売店　 11:00～21:00 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.suzunami.co.jp/
お店のPR	守口漬で知られる【大和屋】の老舗の確かな技と味わいを堪能できるお店【鈴波】鈴波は、豊かな自然の恵みから、厳選された旬の魚介をその味と鮮度をそこなうことなく、こだわりの酒粕・味醂粕で漬け込む新しい味を創り出しました。膳処では、その鈴波の商品を最も美味しい状態で皆様に召し上がっていただきたくご用意したスペース。魚介味醂粕漬、赤だし、お漬け物、小鉢、お米にいたるまで原材料から吟味したものばかりをご用意致しております。バリエーション豊かな御膳を是非一度ご賞味ください。 ...
関連店舗情報	鈴波の店舗一覧を見る
初投稿者	Engrish(!?) speaker（5）
最近の編集者	英昭（283） ... 店舗情報（'24/04/14 08:21）浦和jun（7） ... 店舗情報（'24/01/19 12:11）編集履歴を詳しく見る