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1~20 件を表示 / 全 202 件
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麻布十番の「すし家 祥太」さんを訪問。
ミシュランで一つ星を獲得されているお店のようですね。
今回は、クライアントに招待されて訪問します。
ランチでの訪問になります。
淡い光の看板と白...
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漫画【将太の寿司】に憧れた少年が、麻布十番にすし家をオープン☆
テレビで特集されていたのを偶然、視聴して、その大将のお客さまを大切に
思う心意気に感動して伺ったのは、麻布十番にある【すし家 祥太】さんです。
予約したのは4月で、訪れたのは8月末のことです。
...
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【すし家祥太】
ずっと気になってたすし家祥太さん
貸切会にお誘いいただき初訪問!
大将のムンさんは韓国出身で、将太の寿司の漫画に憧れて
日本に修行に来たのは有名な話✨
大将がほんとーーー...
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【2024年ミシュラン☆】
【Top5000】
まんが”将太の寿司”に憧れて、鮨の世界に飛び込んだ韓国人の大将のお店
隣のパン屋に並んでた際に見掛けて、前々から気になってました「すし家 祥太...
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麻布十番の人気鮨店。
ミシュラン1つ星。
店主は韓国で生まれ育ち、マンガ将太の寿司を読んで鮨職人を目指して来日。アルバイトをしながら生計を立てるも日本語が不自由で就活が上手くいかず、そのうちお...
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土曜日、カフェ2軒寄ってからこちらへ。
土曜日17時半からのオフ会へ。
お店の前で待ち合わせをして店内へ。
私の隣は海外から来た女性。
1人で色々食べ歩いている素敵女性。
大将の笑顔...
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初めての麻布十番『すし家 祥太』。
"店主、祥太の本名はムン・ギョンハン。漫画『将太の寿司』に憧れて、寿司職人になった韓国人だ。店のオープン日には『将太の寿司』の作者、寺沢大介も第1号の客として...
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すしログ:江戸前鮨に惚れ込み来日した気鋭の職人!麻布十番「すし家 祥太」
ブログ記事より転記しています。
すしログ:https://sushi-blog.com/entry/sushiya-shota
2021年12月に訪問した際の記事
下記に2021年1...
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すしログ:江戸前鮨に惚れ込み来日した気鋭の職人!麻布十番「すし家 祥太」
今回ご紹介するお店は超正統派の鮨店です。
オープンは2019年11月ですが、既に常連さんが大勢いらっしゃいます。
伺ってみて、このような正統派で硬派な江戸前鮨のお店が人気を博していることに喜び...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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十番ポワンタージュすぐ近くに2019年11月23日オープンした新しい鮨屋。寺沢大介(「将太の寿司」の作者)からの胡蝶蘭が普通に置かれている点に凄味を感じます。
カウンター7席の小さなお店。「かね...
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開店してわずか一年足らずでミシュランの星を獲得。
その直後に訪問できたのは幸運です。
韓国ご出身の大将は漫画将太の寿司に憧れて寿司の道に。東京でも長い間修行され独立したばかりとのこと。
...
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【2021 ミシュラン ☆】
2019年11月に開店後 僅か1年でミシュラン☆獲得
大将を務めるのは『鮨かねさか系列』で腕を磨いた
韓国出身の34歳になる 祥太さん
漫画『将太の寿司...
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2019年11月に麻布十番(ポワンタージュの隣)にオープンしたお鮨屋さん。
まだお若い大将は「かねさか」(系列?)出身とのこと。
こちらはおまかせコースが13,000円と、昨今の相場を考えると...
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ミシュラン一つ星を獲得した若き期待のエースのお店。無謀にも数日前に電話。ラッキーにも入れました!
季節のホタルイカがまず第一品目。それを食べながら日本酒を飲んでいると、焼き物が仕上がります。太刀...
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麻布十番にある鮨店。
平日のディナーで訪問。
「鮨 一新」から独立し、当店をオープン。
当時とはシャリやタネを変えた大将・祥太氏のオリジナルスタイルが堪能でき、穏やかな人柄とは裏腹に、鮨への...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
すし家 祥太
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6722-6588 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅1番出口(東京メトロ南北線方面)から徒歩3分 麻布十番駅から325m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010001199649 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:お一人様につき1,100円(税込) |
席数 |
7席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2019年11月23日 |
備考 |
【ご予約方法】 |
初投稿者 | |
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[木]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:30(L.O. 22:00)
[金]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:30(L.O. 22:00)
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:30(L.O. 22:00)
[日]
12:00 - 14:30(L.O. 14:00)
17:30 - 22:30(L.O. 22:00)
■ 定休日
第1・3日曜日
アクセス方法を教えてください
麻布十番駅1番出口(東京メトロ南北線方面)から徒歩3分
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土曜日、カフェ2軒寄ってからこちらへ。
土曜日17時半からのオフ会へ。
お店の前で待ち合わせをして店内へ。
私の隣は海外から来た女性。
1人で色々食べ歩いている素敵女性。
大将の笑顔、トークに魅了された。
日本酒好きの大将がセレクトされた日本酒も素晴らしい。もちろんおまかせでお願いした。
大将のにぎりは緩くにぎっているので、写真をサッと撮って食べないとダメ。
口の中でシ...
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