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先日は東京遠征、1軒目は此方へふらりと。
お店自体は去年の年末にオープンされており
まだまだ若いが握られている方も若く、
ノリもテンションも非常に若くイケイケな印象。
全体的に寿司そのもの...
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1月にオープンしたばかりの西麻布のお寿司屋さん。
オリーブスパの近くの不動産屋さんの地下にあります（Google Mapだと違う場所を表示したので注意。迷ってお店に電話してしまいました。）
カ...
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久々に西麻布でディナー。
食欲がなくても大好きなお寿司だけは食べられる私（＾∇＾）
こちらのお店は西麻布の交差点から広尾方面に進む大通り沿いにあり、立地は最高。
半地下なので隠れ家的な要素もあっ...
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自信と謙遜が折り重なると本当の優しさが生まれる。
大阪で予約の取れない名店で修行された20代の大将が優しいお寿司をコンセプトにオープンされた「鮨 やま田」
すでに風格が漂っています。
お...
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若き大将が創りだす美しく美味しいお寿司達。特にアオリイカがすごい！！
先日、子供がここのビル3階の耳鼻科に行って
地下は何屋さんなんだろう～？？
と思っていたら美味しい物情報に敏感なオットが噂を聞きつけ
行ってみよう！！という流れになったので
2時間1本勝負、こ...
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東京生まれ広尾育ち悪いやつ大体友達なワタクチ
コロナ過で中々遠出が出来ないもんだから、この１年ご近所開拓に勤しんでおります。
いつものグルマンな慶応仲間から西麻布にまた一店、名店が出来たと聞き...
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友人に誘われ、平日ディナーに初訪問。
地図をみながら行ったのだが、ビル前で入り口がわからなくなってしまい、ビル周辺一周してしまった。
お店は地下なので階段を探しながら歩いてください♪
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リピートです。
元々赤酢が好きなのもあるんですが、ここのシャリがすごく好きです。
お鮨はどれも美味しい。
前回感動した烏賊の握りは二回目でも感動できました。
包丁の入れ方なのか、とろけ...
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西麻布『鮨 やま田』
西麻布交差点近く。
まだオープンしたばかりのお鮨屋さん
急なお誘いでしたが、たまたま近くにいたので初訪問
コース2万なので立地的にコスパ♂️
●ガリ、...
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西麻布にある鮨店『鮨やま田』
若き大将は、16歳から料理の道に進み、大阪・北新地の予約の取れない名店で経験を積んだという金光将輝さん。「若手職人の独立開業の可能性を追求していきたい」との経営者の...
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友人の紹介で初来店してからこの鮨屋の虜になり急ピッチで通わせて貰っている。
店主はまだ若いが他の名店に劣らないほどの実力を持っていると思う。
修行経験が浅かろうが長かろうがその技術を身...
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店名 すし やまだ
場所 西麻布 お鮨屋
2021年の、私の中でのお鮨アワード１位？
というくらい大好きで
数度と訪問させて頂きました
こちらの鮨やま田さんは、
若い大将ですが、...
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西麻布にある、「鮨 やま田」
18:00～予約をして伺いました。
カウンター7席
貸し切りであれば8席まで対応可能。
今後がとても楽しみな若き鮨職人。
Sghrで統一したグラスに、こ...
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六本木駅からヒルズを越えた少し奥
今年1月に新規オープン
大阪北新地の名店で修行をされた若き大将の挑戦
カウンター8席をゆったりとった広々とした空間
現在は18時より1回転
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この日は西麻布で鮨！
という事でやってきましたるは、鮨やま田さん。
2021年1月中旬オープンの新店で、ご主人は関西で和食、鮨を修業したとの事です。
場所は西麻布のビル地下のいかにも隠れ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 やま田
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-3928 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線広尾駅より約10分 広尾駅から729m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%別途頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
8席 （個室が別途8席ございますが、当面の間はカウンター席のみのご案内となります。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月25日 |
| 電話番号 |
03-6805-1578 |
| 備考 |
ご予約、お席の確認はお電話でも承っております。 |
| 初投稿者 |
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■ 営業時間
【一部】18:00～20:00 (LO19:30)
【二部】20:30～22:30 (LO22:00) -
アクセス方法を教えてください
日比谷線広尾駅より約10分
千代田線乃木坂駅より約12分
大江戸線六本木駅より約15分
西麻布交差点から徒歩1分、外苑西通り沿い、ENEOS斜め前
1階にセンチュリー21が入居しているビルの地下1階です -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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