口コミ一覧 : すし匠 齋藤

すし匠 齋藤

(齋藤 さいとう)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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6180 件を表示 526

表示件数:

4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

赤坂見附駅から徒歩2分の雑居ビルの2階にあります。
店内には靴を脱いであがり掘り炬燵のUの字型のカウンター席へ。
ゆったりとした空間使いで高級感ありながらも肩肘張らないような雰囲気。

450...

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4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/12訪問1回目

有名店なのにサービス完璧

お値段もお値段なので当たり前なのかもしれないけれど、お寿司屋さんてあまり融通効かない高級店がおおいなか、ここはサービス完璧でした。一緒に行った人がお寿司好きなのだけど、好き嫌いがすごくて、あれもこれも...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

ジョン照井の食べ歩き録【すし匠 齋藤】

言わずと知れた名店の離れで貸し切り。
広くて高級感のある室内で、周りに邪魔されないのは離れならではの贅沢。周囲を気にしがちな僕にとってはむしろこっちのが良いかもしれない。靴も脱がなくていいし、隣が足...

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  • すし匠 齋藤 - 鰆松前漬
  • すし匠 齋藤 - 能登もずく(温)
  • すし匠 齋藤 - 北海道真つぶ貝

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

四谷の【すし匠】から独立した齋藤氏がオーナーを務める鮨店。

握りはもちろん全て美味しかったけど、つまみも日本酒が非常にすすんで最高でした。

特に印象に残った品々
温かい出汁で頂く雲丹
...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

明るく楽しい雰囲気で頂く上質なお鮨、美味しいはもちろん楽しい!

『The Tabelog Award Bronze』を獲得され続けられている予約困難店、赤坂の「すし匠 齋藤」さんに初訪問しました。

流石とてもクオリティーが高くて、お店の雰囲気も洗練されており...

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4.4

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2022/11訪問1回目

至福の時間でした!

店名 すししょうさいとう
場所 赤坂  鮨

すし匠斎藤さんの、離れにて
6人で貸切会でした

なかなか予約の取れない
すし匠斎藤さんに友人のお誘いで
訪問する事ができました!

...

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

すし匠 齋藤 離れ 貸切会

離れの方は貸切のみで、靴も履いたままで良いスタイル。
ゆったり過ごせるとっても素敵な個室。

シャンパンはグラスで頼めなかったので白ワインに。

・さわらの松前漬け(握り)
→いきなり握り...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

少量多種30品を駆け抜ける

奥行きの深いカウンター席に趣味のよい器類
器には、新鮮な海ぶどう
いかにも旨い鮨が食べれる予感がする

一皿目は、挨拶代わりの鰆の握り
二皿目からは、怒涛の摘み攻撃
合間にちょこちょこ握り...

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  • すし匠 齋藤 - 霜降りとろの漬け
  • すし匠 齋藤 - 小鰭
  • すし匠 齋藤 - 春日鯛

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3.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

赤坂の一角で美味しいお鮨に舌鼓

お鮨と日本酒好きの方に誘われて2名で訪問。
自分では中々予約することがない高級お鮨店でありますが、そこまでかしこまった感じがなく、カウンター8席で大将さんが握るお鮨に舌鼓。

ペアリングしてもら...

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

赤坂にて至高の鮨

赤坂にてお鮨好きの方のお誘いで

お洒落な店内、一つ一つが魅力的なお店。

握りの所作が流れるようで見ているだけで美味しい❗とおもうお店です。

コースで頂いてから、お好みで何貫か握ってい...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.3
2022/10訪問1回目

丁寧な仕事で、特別な時間を提供してくれるいい店

すし匠 齋藤も王子が訪れてみたい寿司のお店の一つだった。
最近はますます予約が取れなくなって食通である王子の友人たちも、予約が数カ月先になってしまったりしている。

それでもいいほうらしい。
...

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.4
2022/10訪問1回目

念願のすし匠齋藤

赤坂見附にある『すし匠 齋藤』さんへ。

絶品のつまみと握りを交互に楽しみながら
可愛いおちょこで日本酒を飲みつつ、
脳内で美味しくて幸せ〜という
感情と言葉がこだましてました。

特に...

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2.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/09訪問1回目

申し訳ないけどやっぱり創業者の方が好き

すし匠ワイキキ店。
創業者の中澤さんに魅了されて何度も行きました。
日本のすし匠さんは行ったことなかったので、予約困難と聞きましたがダイナースのプレミアム会員なのでコンシェルジュにお願いしたら簡単...

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/09訪問3回目

[ブロンズ]巡り 鮨の最高峰

大満足過ぎて言う事が見つかりません。
幸せな日となりました。

途中でお腹がいっぱいになっても止まりません。
やめられません
お店のネタ全部食べて帰りたい。

カウンターから職人の技を見...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/09訪問3回目

にぎりの合間にそっと差し出す「つまみ」が素敵!

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半年ぶりのすし匠斎藤。
なんか最近、すし匠斎藤、めっちゃ...

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.4
2022/08訪問1回目

満足度の高い鮨( ´艸`)

この日は随分前に予約したすし匠 齋藤さんへ。
いつ予約したんだっけ?と見返したら去年の12月でした、、、笑

初めて行くこともありかなり楽しみ。
到着してお店に入ると掘り炬燵のような席に感動。...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.6
2022/08訪問1回目

絶品のフルコース(お店の雰囲気を盛り上げようと統一されていて素晴らしい。)

初めて予約の取れた「すし匠齋藤」さん(^^)
朝から、子供のように、胸を躍らせて訪問。

まず、靴を脱いで入店すると、広がるお店のカウンターを含め内装の美しさに目を奪われる。
掘りごたつ式のカ...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問60回目

優勝

握り 鱚
かぼちゃ すり流し
いしがき貝
真鯛
ひらめ ハラペーニョ

白海老 昆布締め
握り すみいか
すみいか げそ
銀杏
雲丹

手巻き寿司 毛蟹
水茄子
あらし...

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4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.3
2022/07訪問2回目

相変わらず最高峰

毎度美味しいお寿司をいただける幸せ。

今回はお酒を控えめにして、たくさんおかわりをさせていただきました。
サバペーニョだけでなく、何個かのネタ×ハラペーニョを作っていただくというカウンターなら...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問1回目

予約が取れない理由がわかるお店

.

☻赤坂見附
食べログ☆4.04
念願の「すし匠」系列!予約取るのが一苦労。
つまみと握りが交互に出てくるスタイルとは聞いていたけど、つまみの種類の豊富さに驚かされる。


...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
すし匠 齋藤(齋藤 さいとう)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3505-6380

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂4-2-2 赤坂DNプラザビル 2F

交通手段

東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩3分
東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩5分
東京メトロ南北線【永田町駅】徒歩6分
東京メトロ有楽町線【永田町駅】徒歩8分
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩6分

赤坂見附駅から160m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:30 - 20:00
    • 20:30 - 23:00
    • 17:30 - 20:00
    • 20:30 - 23:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2・第4日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

11席

個室

4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に出て喫煙所

駐車場

横にタイムズあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

火~金は不可、土・日は可

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

/m/m(731)

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     17:30 - 20:00
     20:30 - 23:30

    ■ 定休日
    第2・第4日曜日

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    赤坂見附駅から徒歩3分。お誘いいただき初訪問。とにかく品数が多かったです。圧巻の品数、"すし匠スタイル"でつまみと握りが交互に出てきます。
    おまかせなんですが特につまみの品数が凄くて下のメモを見てもらったらわかると思いますが、こんな品数多いお店ははじめてでした。これだけつまみが出ればお酒飲む人はうれしいと思います。
     
     
    おかわりで追加できる握りのネタもすし匠と同じく色々あるので、何を追...

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