口コミ一覧 : すし匠 齋藤

すし匠 齋藤

(齋藤 さいとう)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 527

表示件数:

4.1

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2018/08訪問1回目

お酒に合うツマミと美しい握り

赤坂見附駅から徒歩5分弱の有名鮨店。
カウンター11席のほどの空間で、ご主人斎藤さんとお弟子さんが握られます。
予約時にご主人前でお願いしました。
すし匠さんご出身の店らしく「つまみ」と「にぎり...

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  • すし匠 齋藤 - 鰯磯部巻・・鰯の旨みが凝縮され美味しい。
  • すし匠 齋藤 - 中トロ、づけで・・漬け醤油の味わいがよく、中トロも美味しい。
  • すし匠 齋藤 - 新子・・〆加減もいいですし、美しい。

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2017/05訪問1回目

すし匠が酒飲み向けにさらに進化した男前寿司

友人との食事会。
どこにしようかと思ったのだが、やはり”寿司”でしょう!
ってことで前から生きたかったすし匠齋藤さん。
鮨さいとうと間違われることもあるかもしれませんが
こちらはすし匠で研鑚を...

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  • すし匠 齋藤 -
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3.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/12訪問1回目

すし匠齋藤さんを初訪問

Instagram:@doctor.gourmet

【食べログAWARD BRONZE 2020】
【食べログ寿司TOKYO百名店2021】

ご覧頂きありがとうございます

皆様の「...

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  • すし匠 齋藤 -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/06訪問1回目

理想的な鮨屋

201606

7ヶ月ぶりの再訪、その際の写真を二枚にまとめ追加し更新します。

緩急入り混じる齋藤親方の最高に美味い鮨☆

この客を楽しませようという技とサービスが秀逸なすし匠スタイルが...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

おつまみネタが美味しいもう1つのさいとう

ご存じすし匠グループ、四ツ谷の本店を始め、すし匠進吾とここ斎藤は本店をもしのぐ名店として知られている。赤坂見附駅からあるいて5分、ビルの2階にある。カウンターのみ10席、靴を脱いであがり、六角形の4分...

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  • すし匠 齋藤 - 鮪漬け
  • すし匠 齋藤 - 中トロ漬け
  • すし匠 齋藤 - 赤貝

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問2回目

すし匠をさらに進化させた男前寿司

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人生2回目のすし匠斎藤、前回は5年以上前か。
いや~よく...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/01訪問4回目

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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  • すし匠 齋藤 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/03訪問5回目

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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  • すし匠 齋藤 -
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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2019/08訪問1回目

赤坂見附、魅力的な摘みと垂涎ものの握り『多彩なネタが次から次へと・・・。』

すし匠から暖簾分けした『すし匠 齋藤』さん。なかなか予約できませんが、空席がでたのでご連絡頂いたもの。ラッキー(^_−)−☆。

赤坂見附駅から歩いて3分くらいでしょうか。めっちゃ近くてわかりやす...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/09訪問3回目

にぎりの合間にそっと差し出す「つまみ」が素敵!

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半年ぶりのすし匠斎藤。
なんか最近、すし匠斎藤、めっちゃ...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問4回目

呑兵衛天国

37種類。怒涛の2時間半でした。
摘みの優秀さは今回も目を見張るものがありました。

・浅利の剥き身
・生ホッキ
・あいなめ
・平目
・温かい雲丹
・鯛の皮焼き
・蟹の内子の茶碗蒸し...

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  • すし匠 齋藤 - 温かい雲丹
  • すし匠 齋藤 - 金目鯛蒸し煮
  • すし匠 齋藤 - 鱚

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2018/12訪問1回目

赤坂見附で友人と忘年会でお寿司

赤坂見附駅から徒歩3分ほどのところにあるお寿司屋さん。

入り口で靴を脱いで店内に入るとゆったりとしたカウンターが12席ほどあります。お洒落で落ち着いた雰囲気です。足元にはさりげなくヒーターがあり...

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  • すし匠 齋藤 -
  • すし匠 齋藤 -
  • すし匠 齋藤 -

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.1
2019/01訪問1回目

匠の技でお酒を(たくさん)飲もう!!

すし匠系列の中では頭一つ出た美味しさがあると思います。味のバランスもとても良かったです。

クリーミーシャワーな【河豚白子】、濃厚な旨味爆弾の【カワハギの肝】、ねっとりとした磯の香りタップリの【墨...

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  • すし匠 齋藤 - 中とろ
  • すし匠 齋藤 - 赤身
  • すし匠 齋藤 - 白子

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2020/06訪問1回目

噂通りの美味しさになります。

食べログ★4.32
・2020年 bronze
・2019年 bronze
  4年連続bronze受賞中

【すし匠 齋藤 】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、赤坂見附にな...

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  • すし匠 齋藤 -
  • すし匠 齋藤 -
  • すし匠 齋藤 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2020/02訪問3回目

酒飲みの天国

最初の鰆から始まり、出るネタ、出る摘みが最強のアテ。雲丹の塩辛が乗った茶碗蒸しなんて、お酒が無いと良さが伝わらないんじゃないかと思えるぐらいの仕上がり。喉黒炙りや白子の握り、毛蟹手巻きは流石の仕上がり...

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  • すし匠 齋藤 - 鰆
  • すし匠 齋藤 - 喉黒
  • すし匠 齋藤 - 小肌

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

赤坂でお鮨

2019年12月

赤坂見附でお鮨。

予約が取れないお鮨屋さんが増えてるようです。
取れないと更に行きたくなるのが人間の性。
一方で飲食店の休業廃業が増えてます。
2018年に閉めたお...

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  • すし匠 齋藤 - たまご
  • すし匠 齋藤 - ひらめ
  • すし匠 齋藤 - こはだ

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2015/12訪問1回目

傑作というのが惜しいくらいの逸品を出していただけるお鮨屋さん...「すし匠 斎藤(齋藤 さいとう)」、ここは都内でも屈指のお鮨屋さんだと思います!


お鮨屋さん...美味しいお店はたくさんありますが、ここしかない!っというような...いわば歌舞伎役者がビシっと見得をきるような気持ちよさで「いい!」と断言できるお店は存外少ないものではないでしょう...

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  • すし匠 齋藤 - 銚子の金目鯛の炙り
  • すし匠 齋藤 - 銚子の金目鯛のしゃぶしゃぶ
  • すし匠 齋藤 - 鹿児島産出水の黄金鯵の握り

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/11訪問1回目

明るく楽しい雰囲気で頂く上質なお鮨、美味しいはもちろん楽しい!

『The Tabelog Award Bronze』を獲得され続けられている予約困難店、赤坂の「すし匠 齋藤」さんに初訪問しました。

流石とてもクオリティーが高くて、お店の雰囲気も洗練されており...

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  • すし匠 齋藤 -
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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

すし匠グループきっての名店

齋藤敏雄大将が熟練の腕を奮う
すし匠グループきっての
名店であり予約困難店
すし匠 齋藤に訪問です

*食べログアワードブロンズ
*鮨百名店

以前よりインスタで交流のあった
ダンデ...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

宝石のようなお寿司

赤坂見附にある大大大人気のお鮨屋さん!人気すぎて予約が取れないお店です!ずっーとずっーと行きたかったのですが今回やっとお邪魔する事が出来ました!
すし匠の名前の通り一貫一貫丁寧に下拵えがされており、...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
すし匠 齋藤(齋藤 さいとう)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3505-6380

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂4-2-2 赤坂DNプラザビル 2F

交通手段

東京メトロ銀座線・丸ノ内線【赤坂見附駅】徒歩3分
東京メトロ半蔵門線【永田町駅】徒歩5分
東京メトロ南北線【永田町駅】徒歩6分
東京メトロ有楽町線【永田町駅】徒歩8分
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩6分

赤坂見附駅から160m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:30 - 20:00
    • 20:30 - 23:00
    • 17:30 - 20:00
    • 20:30 - 23:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2・第4日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

11席

個室

4名以上6名未満に限り 個室のお部屋(離れ)も可

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に出て喫煙所

駐車場

横にタイムズあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

火~金は不可、土・日は可

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

/m/m(731)

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     20:30 - 23:00
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     20:30 - 23:00
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     17:30 - 20:00
     20:30 - 23:30

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    第2・第4日曜日

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    赤坂見附駅から徒歩3分。お誘いいただき初訪問。とにかく品数が多かったです。圧巻の品数、"すし匠スタイル"でつまみと握りが交互に出てきます。
    おまかせなんですが特につまみの品数が凄くて下のメモを見てもらったらわかると思いますが、こんな品数多いお店ははじめてでした。これだけつまみが出ればお酒飲む人はうれしいと思います。
     
     
    おかわりで追加できる握りのネタもすし匠と同じく色々あるので、何を追...

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    すし匠 齋藤 (寿司)

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    紀尾井町 三谷 (寿司)

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  • 5 紀尾井町 三谷 別邸 - 料理写真:今日の握りの種

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