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高岳駅より徒歩5分程度の場所にある天ぷら屋さんです。
この日はご常連のマイレビュアーさんの貸し切り会に参加させて頂きました。
店内はL字形のカウンター席が10席のみで店主と女将さんの2...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://plaza.rakuten.co.jp/181818toritori/diary/201809220000/
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
本日は、日本を代表する天ぷらの名店～にい留さんでにい留のサツマイモ天ぷらをテイクアウトしました(^^ゞ
お洒落な弁当箱のような黒い竹箱を開ける
と中には太くカットされたサツマイモが、
どっし...
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天ぷらは、油物であり、太りやすい体質の私はもともと避けてきました。しかし、ここ近年、急に天ぷらの芸術性に目覚めています。揚げるのみならず、蒸したり焼いたりする要素を持つ天ぷらは、ある面、素材の旨味を引...
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今夜は名古屋の高岳。
「にい留さんの天ぷらが【天ぷら】ならば、他の天ぷらは天ぷらではなく、他の天ぷらが【天ぷら】ならば、にい留さんの天ぷらは天ぷらではない！」と断言できる程、前回私の天ぷらの概念...
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今，大注目の天ぷら屋さん(*˘︶˘*).｡.:*♡『にい留』
名古屋では，寿しの吉乃さんと，こちらのにい留さんへ伺う行程でした
天ぷら屋さんとしては，必ず名前が上がるほどの有名店で
有名お鮨屋さんや和食屋さんの大将が，魚の美味しさを絶賛するお店なんです
こ...
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本日は、名古屋の誇り〜尊敬して止まないにい留さんへ大寒の天ぷら素材を楽しみに運良く伺う機会をゲットしました╰(*´︶`*)╯
アイスクリームのように、口の中で溶けて
しまう衣は瑞々しさを残しつ...
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絶妙な火入れと水分量を制御する究極の衣を纏わせる至高の天風良に興奮醒めやらず！
私の1000レビューは私の概念を変えてくださったこちらのお店に捧げたいと思います。
今夜は名古屋。
以前からそのお店の名前はマイレビ様だけでなく、日本の名店、否、日本のNo. 1として通っ...
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名古屋市東区にある天ぷら料理店「にい留」。
こちらの「にい留」は、現時点で、食べログ点数4.48であり、食べログ「全国」ランキング第62位。食べログ「愛知県」ランキング第4位にランクインする。約...
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仕事の関係でお付き合いのある方と。
日本で先頭を行く天ぷらを。
文字通り、日本一ではないだろうか。味、見た目、サービス。全てが奇跡的な素晴らしさ。
そして、やっぱり美味しいお店はお酒も本当に美味...
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本日は親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き、今年三回目となる憧れのにい留さんへ初夏の素材が沢山盛り込まれた天ぷらを食べに伺いました(๑╹ω╹๑ )
口の中でサクッと蕩けてしまう銀杏の素揚げ
から始...
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本日は、1年9ヶ月振りに全国からファンが集まるにい留さんへ日本トップレベルの天ぷらを食べに伺いました(๑･̑◡･̑๑)
ミシュラン★★に輝く日本を代表する天
ぷらの名店にい留さん〜
火入れに...
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揚げるという振る舞いが奏でる繊細な驚きに耳を澄まそう！...「にい留」、ここは間違いなく天ぷらの神に愛されている
その日の風向きや陽光の加減で「ペレグリーノ」になったり、「蛎殻町 すぎた」になったりすることもあるけれど、その日の夜ばかりは、何のためらいもなく、「にい留」こそが世界一のレストランだと呟かずにはいられ...
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春の黄昏時は風も冷たく、花粉症には厳しい名古屋路ですが、にい留さんの店内に入るとワクワクして、花粉症もピタリと治まるから不思議です。(笑)
当然、朝昼のご飯を抜き、胃袋を空にしてから参上致しまし...
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この1年でその評判が「全国区」になった名古屋の天ぷら屋さん。
紅花など軽い油を使ったり、薄衣で油を感じさせない天ぷらが人気を博す中、こちらはしっかりと衣を纏い、むしろ「衣を食わす」天ぷらでありな...
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本日は、5年振り移転後初めてのにい留さん…前回はまだ名古屋に出て来たばかりの手探り状態でしたが、年月は流れ今の高級天ぷらスタイルと当時はかなり違いました～
本日頂いた素材は、にい留さんスタイルの...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
にい留（ニイトメ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
| 住所 |
このお店は「名古屋市中区新栄2-8-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩約5分 高岳駅から280m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 香水、香りの強い整髪料など常識の範囲内でお願いします |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年6月10日 |
| 備考 |
OMAKASEのご予約はこちら |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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新型コロナ騒動で随分と訪問間隔が空いてしまいましたが、漸くお伺いする事が出来ました。
当然、朝昼のご飯を抜き、胃袋を空にしてから参上。
今宵もまた素晴らしい天風良に魅了されると致しましょう...