评论列表 : Kate cuore

伊万里駅から車で4分。

理想とする肉料理に合わせた肉を作るために、ご自身で牛を育てるという“変態”シェフ（褒め言葉w）がいるとお伺いして訪問しました！

モダンな店内は奥様が設計され、シェフ...

2回目でした。
前回も大雪で大遅刻したのにこの日もバスを間違えて大幅に遅刻しました。ほんとにごめんなさい。
遅刻してもいつも温かく迎えてくれます。涙

この日はイカと牛が合体したりとちょっと個...

JR伊万里駅から徒歩10分くらいのところにある最近話題のレストラン。
博多からだと車か高速バスで行くのが良さそうです。高速バスだと、伊万里駅の一つ前のバス停がお店のすぐ近くでした(๑・‿・๑)

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今回の九州はここのために来ました。

初めては焼物を見る為に企画していた旅ですが、せっかくの九州ですので食事を探していたら見つけました。
はじめは美味しい物を食べれたらと思い予約を入れましたが、...

店主の兎に角最高の状態で最後に美味しく食べてほしいという情熱は凄いです
コースで出てくる料理自体は他店でも見かける事が、出来るものかもしれませんが
塩とミルク(リコッタチーズ)に始まりタルタル　パ...

katecuore

牛の本当の美味しさが体験できる究極のレストラン
予約は完全予約制になり2名から受付ています。
営業はランチとディナー共にされており、それぞれ1回転のみになります。
開始...

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katecuore
イタリアン
佐賀県伊万里市
20,000〜30,000円


美味しい瞬間を逃さず食べられる
コース4時間のイタリアン。

「最高の美味しい瞬間を食べてほし...

2021.4月下旬

シェフ自ら畜産を営み、伊万里牛を育て、
その肉を自分の店で提供するという珍しいスタイル

まるで個人で出来るSDGsを体現しているかのようなレストラン

伊万里牛を...

愛してやまない、伊万里のカテクオーレ。
佐賀県を代表するお店になりましたね♡

お店に出会ってから、佐賀県に行く確率が多くなり、今では佐賀県内の色々なレストランを探求しています笑。 

さて...

佐賀県伊万里『katecuore（カテクオーレ）』さん、牛の放牧をされ、自身の料理専用に飼育されながらこの地の食材を美味しくいただけるイタリアンのお店です

出来立ての食感や風味を味わっていただき...

佐賀県伊万里市に行く意味。
それはここでしか食べられないお料理があるから。
シェフが1から10まで目の前で繰り広げる素晴らしいお料理の一挙手一投足を見られるシェフズテーブルのような空間。
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~美食朋友的热门话题餐厅~伊万里：katecuore 最近闪烁 来自美食朋友先生/女士 您听说过名字的热门商店 店里供应的奶牛 自己饲养和做饭 承诺提供餐厅这个地方有点远 佐贺县在伊万里市 从博多到城...

通わせていただいてるカテクオーレさん。

佐賀県伊万里市。
もしかしたら読めない人もいるかもしれない。

伊万里焼(いまりやき)と言えばその響きは聞いたこともある人は多いのでは。
あ、伊万...

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

伊万里市にある完全予約制のイタリアンレストランの「katecuore（カテ クオーレ）」さんに伺いました。2015年11月にオープンされています。

アクセスは、筑肥線 伊万里駅から歩いて10分程...

伊万里牛を堪能できるということで、大阪からわざわざ訪問しました。最高の伊万里牛の為に酪農からされているというこだわり。目の前で一から作り上げていくお料理に最初から最後まで感動しっぱなしでした。メインの...

今、九州で一番好きすぎるお店。
今回はカウンター貸切でお伺いしましたが、レベルがまた上がっていて泣きそうでした、、、。(;∀;) 

仕込みをほぼしないお店。
なぜなら、お客様をお待たせしてで...

本日訪問したのはkatecuore。

katecuoreは、佐賀県伊万里市位置する肉料理専門店です。今回佐賀の旅をするにあたり目星いお店があまり見当たらない中、たまたまグルメサイトで発見したこが...

instagram: 66shuki

イタリアン【Kate cuore】佐賀伊万里

フーディーの間で最近話題の佐賀県伊万里にあるイタリアンkatecuore 。

自分の求める和牛を出...

福岡市から車で片道2時間弱の伊万里市にあるレストランです。
初めて訪れましたが最近行ったレストランの中で一番のお気に入りです。

瞬間を捉えるというシェフの言葉どおりほとんど事前の仕込みはなくそ...