鮨 木場谷
（スシ キバタニ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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めちゃくちゃ美味しいんだけど感動はなぜかしない。でもめちゃくちゃ美味しい。もしかすると金額にびびっているのかも。これが寿司の奥深さ。
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少し期待はずれ。もう少し、味に繊細さがあれば。
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３月末に夫婦で伺いました。高いお店ですが、味、お酒、サービス、全てに満足。コスパは決して悪くありません。納得のお値段と時間でした。
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感動のおいしさでした
県外なのでなかなか行けませんが、また行きたいです
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金沢では料理屋としてはネタは普通以下レベル
サービスが悪い
皆さんの評価が高いので伺いましたが
金沢の回る寿司の方が余程美味しいと思います
金沢らしさを求めるなら他のお店を勧めます
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アンジャッシュ渡部が来店した店。
全ての料理が一級品で雰囲気も最高。
カウンターに座って当主とのお話も非常に楽しかったです。
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2人で47000円
大将が良い人
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美味しかったが、想像以上ではなかった。
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うますぎる。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 木場谷（スシ キバタニ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-256-1218 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約はお電話またはポケットコンシェルジュからお願いします（ウェイティングも可能です）。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩、タクシー 北鉄金沢駅から1,267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2016年4月5日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2019/5/4