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평점에 대하여
스루가 만의 생선과 현지 재료를 살린 요리를 코스로. 바다를 느끼는 레스토랑에서 보내는 멋진 시간
4.42
아주좋음
214
뛰어난 가루이자와 식재×북유럽에서 기른 발효 기술. 재기와 열정 넘치는 혁신적인 이탈리안.
159
기타큐슈의 풍부한 자연으로 자란 현지 식재료로 현대의 일본 요리 계에 새로운 숨결을 가져온다.
109
생산자의 마음을 연결하는 이탈리안
4.41
811
옮길 계절의 아름다움이 빛나는 한 접시. 교토 요리가 가지는 섬세함에 도연한, 호화스러운 한 때
271
진화를 계속하는, 스시 장인의 에도 마에 스시. 숙성과 날카로운 기술이 빛나는 궁극의 맛을 만끽한다.
4.40
967
히가시야마의 골목길에 자리한 마치야의 백난봉을 빠져나가 현대의 경풍 중국 요리 만난다.
327
소박하면서도 느끼는 맛 깊이. 여기에있는 것은 장식하지 않는 모습의 일본 요리.
306
145
튀기고, 짜증나는 프리미엄 토종닭의 맛과, 세련된 사이드 메뉴의 묘.
4.39
315
난로 뒷면을 둘러싸고 향수되는 "야생의 연회". 계절을 먹는 유일무이의 존재감이 여기에 있다
4.38
1047
모든 것은 고객의 미소를 위해
276
【미슐랭 2성 획득점】11월 6일 마츠바가에 해금! 게 요시 요리를 마음껏 즐겨주세요.
194
183
170
4.37
586
수중에도 겹치는 잔물결 같은 기분 좋은 여운이 화의 진수로 초대한다. 물을 살린 진지한 가이세키 요리.
435
젊은 점주가 만들어내는 스시라는 예술. 이거야 하카타 산츠 스타의 실력
216
소재의 본질을 파악하고, 맛을 이끌어내는 요리가 신조. 히로시마에서 맛볼 수 있는 최고의 음식 체험이 여기에.
172
식재료와 진지하게 마주한 사람만이 도착하는 경지. 마음의 금선에 닿는 섬세한 맛을 만끽한다.
4.36
580