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평점에 대하여
현지의 은혜에 대한 감사로부터 태어난 주옥의 차 가이세키. 시즈오카현 야키즈에서, 소재를 살려 자르는 장인의 기술을 즐긴다
4.55
400
북쪽 땅에서 "멋"을 관통하는 에도 요리. 사로부터 계승한 전통을 승화한, 새로운 형태가 여기에.
4.48
310
나니와의 서울 푸드를 문턱은 그대로, 예술의 높이에까지 다한 경쾌한 “꼬치카츠”
4.30
599
4.27
273
배를 비우고 방문하고 싶은 고기의 명점! 미식가를 압도하는 고기의 진수에 취해진다
4.25
1162
유명한 가게에서 기른 기술이 빛나는 최고의 튀김으로 아름다움의 나라 아키타의 맛의 정점을 가두는
4.22
192
요리사의 마음이 담긴 요리와 환대로 행복한 시간을‥
4.21
1739
각일각과 표정을 바꾸는 비와코를 바라보면서 맛볼 수 있는 전통과 혁신의 참수 가이세키와 '호수의 지비에'.
4.19
79
식재료의 보고 「무라카미」의 매력을 요리에 응축. 형제가 신경지를 여는 전통 할인.
4.18
179
일본식의 진수를 추구한 기온의 명점. 수수하고 섬세한 요리가 부드럽게 마음의 금선에 접한다
4.16
210
예술에 잠겨 맛보는 에도마에의 멋과 그 구복. 사는 전설이 추구한 최상의 튀김이 여기에.
4.14
625
맛있는 재료를 확실한 기술로 생명력 넘치는 요리에. 풍부한 바다의 은혜를 직접 맛볼 수 있는 ‘규슈 갓샤’
4.13
145
일본 요리와 진지하게 마주해 온 젊은 장인이, 그 재능을 개화시킨 희망과 가능성에 넘친 본격 가이세키
4.11
167
4.10
309
오미규의 명문목장 직송의 쇠고기가 전국의 고기를 좋아하는 것을 심취시킨다.
4.09
166
가고시마·오스미 반도의 식재료를 사용한 맛있는 이탈리아 요리.
4.08
43
4.07
86
64
시가의 노포료정으로부터 계승하는, 선의 요리와 다사의 마음. 눈도 혀도 만족시켜 주는 "1기 1회"의 향연
4.06
337
하치노헤, 아오모리의 식재료를 중심으로 여기에서만 먹을 수 있는 이탈리아 요리를
4.05
127