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꽃도 잎도 씨도 모두 먹고 자르기 생명에 연결한다. 자연의 은혜를 사랑하면서 받는 “초식”이라는 치료를.
【1870년 창업의 일본 요리】명공이 다룬 교마치야, 요리사를 둘러싸는 카운터에서 교토의 요정의 맛을
풍부한 풍토가 자란 지산 식재료를 풍미 넘치는 일품으로. 겸손한 개인 실 공간에서 맛볼 수있는 일본의 마음
히다 다카야마시 교외에 있는 미식가들이 모이는 “숨겨진 명점” 낮·밤 예약제!
12일 천연 은어 3인분 준비가 가능합니다. 삼연휴는 만석. 16일 이후의 예약을 기다리고 있습니다.