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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
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料理人
山口正氏(ヤマグチタダシ)─個が際立つ食材に調和をもたらす技
料理
和とイタリアンの饗宴で魅せる、豪快ながらも繊細なひと皿
空間
京町家を改装した優美な空間で、坪庭を眺めながら美食を愉しむ
ピックアップ!口コミ
定期訪問中のやまぐちさん、今回2023年度最後の訪問となった。秋も深まり食材の変わり目の時期を狙っての訪問である。 今年は季節がかなり後ろ倒しになっているが今回は秋の名残の松茸、津居山のセコガニ、そしてこの季節には外せない白トリュフなど冬らしい食材を楽しませてもらうことができた。 今回も... 詳細を見る
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祇園でおすすめのディナー30選!美味しくて安いお店から高級店まで
割烹、フレンチ、イタリアンなど各ジャンルの名店が軒を連ね、美食の街として知られる京都・祇園。風情ある景色に溶け込んだおしゃれなお店が多く、地元客のみならず、観光のデ...記事を読む»
店名 |
やまぐち
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
075-708-7183 |
予約可否 |
完全予約制 ※ご紹介制 |
住所 | |
交通手段 |
京都駅よりタクシーで15分程 祇園四条駅から430m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 (カウンター6席 個室小4席 個室大8席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様でも御利用いただける個室がございます |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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111m
119m
129m
196m
245m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
17:00 - 21:30
[水]
17:00 - 21:30
[木]
17:00 - 21:30
[金]
17:00 - 21:30
[土]
17:00 - 21:30
[日]
定休日
[祝日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 21:30
[祝後日]
17:00 - 21:30
■ 営業時間
カウンターのみ2部制(2時間)でございます
後半のお客様につきましては入店時に少しお待ちいただく可能性がございますのでご了承下さいませ
17ː00入店~19ː00まで
又は
19ː30入店~21ː30まで
個室は18:00又は18:30入店でご案内しております
■ 定休日
日曜・月曜・祝日
アクセス方法を教えてください
京都駅よりタクシーで15分程
お電話いただきましたら道順ご案内させていただきます
最寄り駅
京阪・祇園四条駅より徒歩5分程
京都市営地下鉄東西線・東山駅より徒歩12分程
京都市営バス・祇園より徒歩3分程
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定期訪問店
確か一昨日も来たような…
.
<今日のメニュー>
黒トリュフ
白味噌風味のフォアグラのテリーヌ
苺の白和
.
蛍烏賊
大徳寺納豆
えんどう豆のソース
新玉葱のブランマンジェ
ペリーラ
.
黒トリュフシュリシュリ
よこわ鮪 キャビア
トリュフソース
.
冷製パスタ
蛤の出汁のレモンクリームパスタ
間人蟹 カラスミパウダー
.
蝦夷鮑
筍とアオ...
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紹介されたゲストだけが体験できる美味なるハーモニー。和とイタリアンが融合した独創的な料理。
京都・祇園町の一角で、「ゲストとの信頼関係を大切にしたい」との想いから“完全紹介制”というスタイルを守り続けている名店『やまぐち』。和食とイタリア料理で培った技術と経験を活かし、山口シェフが振る舞うのは、雲丹、鮑、トリュフ、牛フィレ肉といった高級食材を惜しげもなく使い、季節の味覚を巧みに取り入れた、遊び心あふれる独創的な料理だ。シンプルでありながらも記憶に残るひと皿を肩肘張らずに楽しみたい。
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