公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5596-1047
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
21～40 件を表示 ／ 全 95 件
-
{"count_target":".js-result-Review-98910807 .js-count","target":".js-like-button-Review-98910807","content_type":"Review","content_id":98910807,"voted_flag":null,"count":58,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
銀座のミシュラン１ツ星の和食。
店主の中野さんは「銀座座屋」で料理長をされていた方とのこと。
（かなり前に一度行ったけど、あまりよく覚えていない。）
結論から書くと、普通に美味しいけど、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-130992742 .js-count","target":".js-like-button-Review-130992742","content_type":"Review","content_id":130992742,"voted_flag":null,"count":55,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
お祝いの席でここを利用致しました。
個室を利用したのですが、個室内の明るさや色合いのバランスが良かったですね。
非常に落ち着いた雰囲気で良かったです。
また料理は8,000円のコースで、非常に良...
-
{"count_target":".js-result-Review-95231510 .js-count","target":".js-like-button-Review-95231510","content_type":"Review","content_id":95231510,"voted_flag":null,"count":47,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
各線銀座駅B3出口から
徒歩で約1分に位置するのが
「寿こう」さんです。
ミシュランにて2021/2022と
2年連続で1つ星を獲得し
日本料理TOKYO百名店2023も受賞。
店...
-
{"count_target":".js-result-Review-175759229 .js-count","target":".js-like-button-Review-175759229","content_type":"Review","content_id":175759229,"voted_flag":null,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2019/9/17再訪
チョンガーシリーズ
でもこの日は前もってセッティングされていた会食です。
中野さん、ご無沙汰しちゃって済みません。中野さん、ご無沙汰しちゃってすみません。
中々チャンス...
-
{"count_target":".js-result-Review-107278637 .js-count","target":".js-like-button-Review-107278637","content_type":"Review","content_id":107278637,"voted_flag":null,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-95276452 .js-count","target":".js-like-button-Review-95276452","content_type":"Review","content_id":95276452,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2018/8/29初訪
新店につき順番変えてレビューします。
銀座座屋の料理長だった中野さんが、満を持しての独立でスタートしたお店です。
2018/8/8オープンです。
ロケーションも良いとこ...
-
{"count_target":".js-result-Review-89496084 .js-count","target":".js-like-button-Review-89496084","content_type":"Review","content_id":89496084,"voted_flag":null,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-159983170 .js-count","target":".js-like-button-Review-159983170","content_type":"Review","content_id":159983170,"voted_flag":null,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
銀座 座屋の料理長が8月に独立した
こだわりぬいた食材を使用した日本料理を味わえるお店です
銀座5丁目のビル6階にあります
隠家的な扉を開けて入ると落ち着いたカウンター席
そし...
-
{"count_target":".js-result-Review-90936137 .js-count","target":".js-like-button-Review-90936137","content_type":"Review","content_id":90936137,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-94774478 .js-count","target":".js-like-button-Review-94774478","content_type":"Review","content_id":94774478,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
産地や食材にこだわった食材が料理長の手で最高の逸品へと味わいを変えていく日本料理店です。
食べログを拝見したところ、銀座座屋の料理長が先月独立をして開いたとの事。
場所は東京メトロ銀座駅B3出...
-
{"count_target":".js-result-Review-90900151 .js-count","target":".js-like-button-Review-90900151","content_type":"Review","content_id":90900151,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
１年ぶり３度目（ご主人の料理は４度目）の訪問ですが、今回は、これまで食べてきた高級和食屋の中で間違いなくトップクラスの美味しさでした。
2名でお伺いし、税抜8,000円のコース2名分、熱燗２合、...
-
{"count_target":".js-result-Review-125963943 .js-count","target":".js-like-button-Review-125963943","content_type":"Review","content_id":125963943,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
自身で選び抜いた食材に拘る 隠れ家 JapaneseCuisine：日本料理『寿こう』銀座
8月8日の末広がりにオープンした 銀座の 日本料理『寿こう』。
表通りの喧騒を離れ、ゆったりとした
午後のひとときを、友人と共に過ごしてきました。
トロける“ゴマ豆腐の陶板焼き”に始まり、
...
-
{"count_target":".js-result-Review-90963694 .js-count","target":".js-like-button-Review-90963694","content_type":"Review","content_id":90963694,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
何かと評判の良いこちらのお店、週末のお昼に予約を入れて行って来ました。
コースは８千円ですが２千円追加して八寸を付けてもらいました。
私事ですが伺ったこの日は体調絶不調でしたのでご主人やおかみさん...
-
{"count_target":".js-result-Review-98510959 .js-count","target":".js-like-button-Review-98510959","content_type":"Review","content_id":98510959,"voted_flag":null,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-179076501 .js-count","target":".js-like-button-Review-179076501","content_type":"Review","content_id":179076501,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-174467213 .js-count","target":".js-like-button-Review-174467213","content_type":"Review","content_id":174467213,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
最初の一品目から松茸がふんだんに使われ、その後も高級食材がオンパレードするも「これは！」と言う品が無い。
アルコールを飲んでいるのに二品目の底に白米があるのにやや興醒め。
唯一藁焼きの「さわら」の...
-
{"count_target":".js-result-Review-91785625 .js-count","target":".js-like-button-Review-91785625","content_type":"Review","content_id":91785625,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
昼にお伺いして以降だいぶ経ってしまったのですが、やっとで記念日での夜利用です。一流の料理人というのは止まらないんですね。確実に料理は進化しており、一品一品に懐石料理の真髄を体験することができました。高...
-
{"count_target":".js-result-Review-111004762 .js-count","target":".js-like-button-Review-111004762","content_type":"Review","content_id":111004762,"voted_flag":null,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
昨年末、銀座の座屋にお伺いし「東京でまたいい店発見！！」と思ってこれから繰り返し利用しようと思ったら、ご主人が独立するという事で残念な結果。
そして定期的にご主人のお名前でネット検索し続け、やっ...
-
{"count_target":".js-result-Review-90842593 .js-count","target":".js-like-button-Review-90842593","content_type":"Review","content_id":90842593,"voted_flag":null,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-171022617 .js-count","target":".js-like-button-Review-171022617","content_type":"Review","content_id":171022617,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
寿こう（ジュコウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、かに、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-1047 |
| 予約可否 |
完全予約制 キャンセルポリシー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩1分 銀座駅から112m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ランチ個室利用10%、ディナーサービス料カウンター10％、個室15% |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外・屋外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり ランチの個室利用又は |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月8日 |
| 電話番号 |
03-6263-8158 |
| 備考 |
・ご予約は、H.P又はお電話より承ります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （銀座・新橋・有楽町）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:00
[火]
18:00 - 22:00
[水]
18:00 - 22:00
[木]
18:00 - 22:00
[金]
18:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝前日]
12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
■ 定休日
日曜日 但し祝前日の日曜営業致します。 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩1分
地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩2分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
祝日の昼、ビジネスパートナーとの会食で寿こうさんを訪問して来ました。
場所は銀座駅から徒歩2分程。
寿さんはランチも人気の割烹料理店です。
1週間程前に事前予約し、11:50頃に到着。
ランチは11:45オープン、12:00一斉スタートです。
我々は2人でカウンター席へ。
同行者が小食のため、予約時に11,000円のランチコースを予約済み。
私の都合でノンアルだったた...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
２０１８年８月にオープンしたばかりなので、まだ予約も取りやすいですが、そのうち人気店となるでしょう。
週末のランチで、税サ込み９５０４円のコースをいただきました。予約をとったのは１カ月近く前...