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鮪。雲丹。華やかな主役級はもちろん、一品料理たちの美味なパフォーマンスも光る鮨店
記念日などの他、なにかの節目に良きですかね。
個人的にその類で利用させていただきました。
ハードル高すぎず、穏やかに美味な時間を過ごせた、
というのが率直な感想です。
いとありがたし。
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基本的につまみと握りを織り交ぜて出す
すし匠システムだが、握り多め。
最初に握りが3品ほど出て
八寸が出る。
先に握りを3品ほど出すのは少しお腹が満たされて
そこからゆっくりつまみと...
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青山などにもある雲丹の食べ比べが出来るお店。銀座にも昨年出店した様なので前日に予約し伺いました。
9種の雲丹コースもありましたが、いっぺんだと味が分からなくなりそうなので、おまかせ＋追加雲丹で臨...
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銀座駅からすぐの好アクセスのお店。新宿や青山にもお店があって銀座店は昨年9月にオープンしたそうです。席はゆったりしていて落ち着いた雰囲気です。
握りとつまみを交互でいただけるスタイル。お酒がすす...
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銀座駅B7出口から30秒！
雑居ビルの中にあります。
エレベーターを降りると暖簾があり、その中に
綺麗なカウンターがお出迎え。
入口では検温と除菌をし、空気の循環を数値で
見れるものも設置さ...
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銀座で江戸前寿司。
江戸前寿司は、ほんとに数回食べたくらい。
下ごしらえがすでにしてあり、少しシャリが硬くて、というくらいしか記憶がなかった。
ここのお店は、ほんとに小ぢんまり。
他の...
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ペアリングしながらの雲丹9種類の食べ比べが最高！ 絶品の江戸前寿司に逸品料理にお酒と色々と心ゆくまで堪能できるお店！
お友達の少し早いお誕生日祝いも兼ねて前から気になっていた銀座にあるこちらのお店に初訪問！
カウンターで江戸前寿司をいただきます。
滝が流れていて滝の音も心地良くリラックス出来る空間です。
...
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雲丹好き必見！9種食べ比べと日本酒のペアリングで極上の雲丹体験を。
東急プラザ銀座のすぐ近くにあり、利便性は抜群。
お店に入ると、ビルにもかかわらず、カウンターの後ろには池があり、せせらぎが癒してくれます。
総括すると、鮨だけではなく、一品料理も全て丁寧に提供...
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銀座で友人とのディナーで利用しました。
地下鉄銀座駅を出てすぐのところにある鮨青梅さん。店内は高級感あふれる落ち着いた雰囲気で水のせせらぎがなんとも心地良い。
コースでお願いしまして〜
以下...
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火曜日の夜です。
久しぶりの銀座散策。
新橋駅からソニー通りを晴海通りまでノテノテと歩きます。
数匹の蝶々さんとすれ違いますが、心なしか控え目ないで立ち。シャッターを下ろしているお店も多...
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雲丹9種食べ比べを筆頭に、握りもつまみも妥協がないお鮨屋さん
■アクセス
東京メトロ各線銀座駅B7出口より徒歩1分
■外観・内観
お店はビルの4階にありますが、地上にも店名が描かれた看板があるので安心です。
店内は広々としたカウンター席と、個室の両...
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銀座にお遣いで出向いたこの日、
思いのほか用事が早く済むと家人からお鮨のお誘い♪
自粛期間での昨今ですが
早い時間にうかがうことでたっぷり堪能できました。
うかがったのは鮨 青海 銀座...
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今年はスタートを華やかに、銀座でお鮨に初挑戦
ということで、美食な友人に教えていただき『鮨 青海 銀座店』さんへ
HERMESとPLAZAの間のソニー通りを少し進んだところの左手にあります
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高級感あふれる銀座のお店で鮨を堪能☆～雲丹の食べ比べが堪らない～
火曜日の夜は、「青海と青梅に青海が出来たらますます混乱するよね？」と思う気分！
ということで、こちら「鮨 青海 銀座店」さんに訪問です。
以下のコースです。料理に合わせてペアリングもしてくれま...
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「雲丹9種 食べ比べ」はかなり満足、銀座で頂く江戸前寿司：『鮨 青海 銀座店』銀座
銀座でお寿司を食べられるなんて幸せ。ウニ大好きな友人と共に「雲丹9種 食べ比べ」ができる『鮨 青海 銀座店』へ行ってきました。お店は エルメスとソニービルの間を少し進んだ ビルの4階にあります。カウン...
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海は青いな美味しいな〜！新宿本店、青山店の勢いそのままに新たに銀座において更なる飛躍を遂げる鮨青海銀座店の大将高木真基氏が繰り出すツマミと握りは正統派でありながら所々遊び心が感じられてうまし！
訪問
2020年11月30日
場所
銀座駅から歩いて2分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
28000円／人
注文
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 青海 銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0943 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分 銀座駅から110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％を頂戴しております。 （ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております） |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 27人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年9月3日 |
| 電話番号 |
03-5962-8917 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
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初めての雲丹9種食べ比べ✨
塩水、ムラサキ、バフンと3種類の雲丹と地域が違う雲丹が出てくるんですけど全て全然違う味で驚きました！
最後に自分の好きだった種類の雲丹を握ってくれるのも嬉しいポイン...