口コミ一覧 : 鮨 青海 銀座店

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120 件を表示 125

表示件数:

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

銀座の鮨屋「青海」で2か月ぶりの訪問。
ボストンマグロの中トロや、9種の雲丹の食べ比べが特に印象的でした。
大将の握りはどれも絶品。また行きたいと思います。
こんなところあんまいけない!
いい...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

雲丹9種食べ比べ。比較すると種類、産地での違いがよくわかり楽しい。雲丹の美味しさを改めて実感。
お寿司も旬のモノを丁寧に下ごしらえ、旨みが凝縮されていてよかった。特に小肌の〆方が好みで柔らかな食感が...

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  • 鮨 青海 -
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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2024/02訪問1回目

こだわりの本格江戸前鮨

著名人も通う新宿の名店が
銀座にも出店されていました♪

「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた温かみ溢れる空間は、
和の様式美とモダンとが見事に調和・共存し、
居心地の良...

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  • 鮨 青海 - ■島根県 中トロ
  • 鮨 青海 - □しじみ汁
  • 鮨 青海 - □前菜

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

おまかせ握りコースをいただきました。
どの料理もこだわりを感じられて美味しかったです。
いくらは口に入れた瞬間に卵液がジュワッと
溢れてきて、いくらの概念が変わるほどでした。
白子は弾力のある...

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  • 鮨 青海 -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

年末でもあり、おおよそ満員御礼

コースでの依頼のため、トントン拍子に料理も運ばれて、美味しさの舌鼓の連続。

カウンターが良かったが、個室でも充分に楽しめた。

最初にマグロを食べるのは...

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  • 鮨 青海 -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

家族と彼女と一緒に当日に予約を取って行ったお店です。当日予約ができて少し不安でしたが、ネタも美味しくてペアリングしてもらった日本酒もとてもおいしかったです。4人での来店でしたが、カウンター席に座ったの...

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  • 鮨 青海 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.2
2023/11訪問1回目

16000円ランチコース
日曜昼に訪問
少しずつ時間がずれましたがランチ満席
ウニとマグロを中心としたコース
海老が少し入った甘くてしっとりした玉子焼
目利きと熟成でしっかり旨いネタ
細や...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

大将のこだわりと自信が伝わる。のっけからその日の最高のネタを握って出してくれる。自分が行ったときは、塩竈で上がった164kgの本マグロの中トロ。何のメッセージなのかと思いながら食する。美味がふんわりと...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/10訪問1回目

銀座のオーセンティックなお鮨は極上の味わい


雲丹9種食べ比べにトロ
職人技の見せ処小肌や穴子なども
目を瞑って頷いてしまう美味しさ
オーセンティックな銀座の極上のお鮨に加えて
魚を知り尽くした博識な大将のお話と共に楽しめました

...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

うに食べ比べができるお鮨屋さん

おまかせ握りコース 23品 ¥16,000
雲丹9種食べ比べ ¥9,000

↓うろ覚えですが詳細
アメリカ産大トロ
突き出し5種
カツオ刺身
鯛、?、イカ、ホッキ貝?
西京焼き
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/09訪問1回目

銀座のカウンターで鮨を楽しむ

この日の夕食は『鮨 青海 銀座店』さんへ。

お店の場所はソニー通りの中ほど。雑居ビルの4階でエレベーターを降りると直ぐに店内です。

江戸前鮨のお店で、本店は新宿にあり人気を博しています。銀...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/08訪問2回目

本物の味を追求する職人技を堪能

銀座にある鮨屋「青海」

2か月ぶりの訪問です。

先ずは生ビールを頂きます。

最初の一貫はボストンマグロの中トロ。
前回はニュージーランドが比較的良いということでしたが、今回はボスト...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問1回目

本物の味を追求する職人技を堪能

銀座にある鮨青海

お気に入りの大将がこちらで握っているということで、予約して伺いました。

お久しぶりと挨拶しつつ
まずは生ビール

中トロ
自ら豊洲に行き、脂ののりの良い鮪を仕入れ...

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2.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

カウンターの後ろには半個室のテーブル席があり、そちらに中国の方が座っており、終始賑やかだった。テーブル席には鮨をまとめて何貫か載せて運んでおり、そういうレベルの店か、と感じた。
雲丹の食べ比べも楽し...

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  • 鮨 青海 -
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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/05訪問1回目

庭園の様な内装が素敵!

来店時、遅い時間だったせいか我々一組だけでした。
握りは小さ目でパクパク食べれます。
ただ、小さ過ぎてイマイチ味が分かりずらい感じが…
コスパ的にこんな物なのでしょうが、これは!と光る物が無く淡...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

銀座のお鮨(雲丹食べ比べ)

食べログ★3.35

【鮨 青海 銀座店】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、銀座になります、雑居ビルの4階ですが好立地です
内装は、L字カウンター席、個室も3室ございます。
...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問1回目

大切な方と江戸前握りと雲丹の食べ比べを満喫

この日の夜はお世話になった大切な方との会食の為予約して訪問。

雲丹9種食べ比べ付き季節のおまかせ握りコースを予約。

時間通りに到着してカウンター席に着席。カウンター8席は我々含めて全て埋ま...

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  • 鮨 青海 - 雲丹9種食べ比べ
  • 鮨 青海 -
  • 鮨 青海 - しじみの一番出汁と松前漬け

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2022/12訪問1回目

名物の雲丹の食べ比べ。

休日飯シリーズ第120段。

今日は、知人の女性とお鮨を食べに、青海さんにディナーに伺わせていただきました。

お店は、銀座駅のB7口を出て左へ向かってすぐの飲食店が色々入っているビルの4...

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  • 鮨 青海 - 店舗外。
  • 鮨 青海 - 店舗内。
  • 鮨 青海 - 蜆汁。

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3.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2022/12訪問1回目

雲丹推しの鮨屋で雲丹以外を食べる。

天然近海の魚介類をベースに江戸前寿司伝統の鮨を出している。
新宿では有名な店らしいが銀座に進出、こちらは「雲丹の食べ比べ」が有名で雲丹9種を食べ比べてインスタにアップする人が多く、雲丹推しの鮨屋が増...

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  • 鮨 青海 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
2022/10訪問1回目

痛風への恐怖をも受け止めて

またもややんごとなき御仁にお誘いいただき、ザギンでシースーと洒落込む。
新宿発祥の気鋭の鮨屋「青海」氏が銀座にも進出されたんだってよ。ちなみに当方は故あって青山店にも出没済み。即ち最早最大限の満足(...

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  • 鮨 青海 - ウニ9種食べ比べ
  • 鮨 青海 - ウニ9種食べ比べの種類と産地
  • 鮨 青海 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 青海 銀座店
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5457-0943

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F

交通手段

東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
JR山手線有楽町駅 徒歩5分

銀座駅から110m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

27席

最大予約可能人数

着席時 27人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2020年9月3日

電話番号

03-5962-8917

初投稿者

shikinashikina(1962)

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     16:00 - 23:00
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     16:00 - 23:00
    [祝日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     16:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ各線銀座駅 B7出口 徒歩1分
    JR山手線有楽町駅 徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    著名人も通う新宿の名店が
    銀座にも出店されていました♪

    「若い方にも気軽に利用してほしい」という想いが込められた温かみ溢れる空間は、
    和の様式美とモダンとが見事に調和・共存し、
    居心地の良い上質な空間となっています。

    客席はスペースが広く取られ、
    ゆったりとした扉付きの個室のご用意もありました。

    この日は、
    厳選されこだわり抜いた
    季節の極上の旬の素材を使用し、
    熟...