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本日は仕事関係者との忘年会。やはりこういう時はザギンでシースーでしょう。ホスト役の方はお目当てだったお店が予約できなかったとのことでだいぶ苦労してこのお店を探してくれました。
店内の個室は場所柄か狭...
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銀座くろ寿、表参道GENTLEなどで修行した平成生まれの若き店主、山岸さんが営むお店。2022年7月のオープンと新しい。
銀座のお寿司屋さんの中では比較的リーズナブルな料金設定のお店。お皿や酒器など...
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ランチおまかせコースはコスパ最強！！幸せな体験になること間違いなし
たまには昼から寿司が食べたい。
そう思い立ち寿司屋を予約することに。
寿司といえばそう、銀座。
もはや死語である「ザギンでシースー」というやつだ。
ということで銀座でランチのある寿司屋に行くこ...
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ランチ握りおまかせコース 10,000円いただいてみました♪
東銀座の『鮨 昇』さんへお昼を予約して伺いました。
お店は2020年12月5日にオープン、もうすぐ2年目を迎えるのですね。
この日は大将はお休み、一緒に切り盛りをされている職人の根本さんの...
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2022年7月に銀座にオープンしたお寿司屋さん。
お任せコース一本のようだ。
店内は、明るく雰囲気も悪くないし、スタッフの対応も良い。
肝心のお料理ですが、
一品目は鱧の吸い物。
鱧...
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銀座 『 鮨 昇 』
写真はコースの一部。
2022.7月開店。
銀座のカウンター鮨が税サ込で 昼¥11,000。
破格だが鮨のクオリティは高い。
...
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思ってたより箱が大きくてビックリした。握り手は2名で、個室もある。
今回は大将ではない職人さんだったが、うーん…という感じ。
ネタ自体もこの単価では納得できないものであり、シャリ、ガリ、あがり、全...
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銀座にておまかせ18,000円！気の利いた酒肴と赤酢の穏やかな握りが織りなす高満足コース！
銀座に今年の7月31日にオープンしたばかりの新店「鮨 昇」。場所は銀座7丁目にあるビルの地下一階。
こちら、当初は4月オープン予定だったが内装工事業者とのトラブルにより大幅にオープンが遅れること...
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白の素材使いが美しい銀座の江戸前鮨にて、日本ワインとペアリング。
7末にオープンの新店。
スタイリッシュな店内、10席ほどのカウンターのお席にて、で大将おまかせの江戸前鮨をいただきました。
特に白の素材使いはフレンチにも似たエレガンス
白海老の繊細な瑞...
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【経緯】
銀座で美味しいお鮨となると予約取りづらく値段もお高い。
オープンして間もないためか1週間前くらいに土曜のお昼を予約して訪問。
【接客】
入り口は正直不安でしたが、階段を降りると綺...
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22年7月に銀座にオープンした新店‼︎
当初4月オープンの予定が色々あってオープンが3ヶ月程延期になってしまったそう。
SNSでもよくお見かけしていました‼︎
【訪問月・予約時期】
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 昇
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-0763 |
| 予約可否 |
予約可 ※当日のキャンセルは事前にコース用食材を発注する為、代金の100%キャンセル料として頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅徒歩4分 東銀座駅から305m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%あり |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 香水類はお控え下さい。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月5日 |
| 電話番号 |
03-6278-8102 |
| 備考 |
銀聯使用可 |
| 初投稿者 |
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銀座駅徒歩4分
東銀座駅徒歩4分 -
オンライン予約は出来ますか？
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本日は、以前よりお世話になっている先輩にお誘い頂き来店。
カウンターは全て埋まっていて賑わっている印象です。
個室もあるようで、会食利用でも使いやすそう！
まず驚いたのが日本酒の種類です。
私も先輩もお鮨には日本酒を合わせたいタイプなので
色々な地方の名酒を頂きました。
お鮨も全体的にとても美味しく、中でも序盤に食べた"くえ"が印象的でした。
シャリの硬さや温度もとても好みで...
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久しぶりの銀座。
まだまだ私には敷居が高いですが、会食で訪問させていただきました。
場所は銀座から数分、少し隠れたところにあるお寿司屋さん。
店内は良い雰囲気
お客さんも上品です（笑）
...