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インスタで最近よくでてくるお店だったので19800円のコースで来店。
にぎり、つまみのバランスがよく、どのにぎりも美味しかったです。
特に貝類は新鮮で、臭みもなく甘みがとても感じられて美味しか...
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東京メトロ日比谷線東銀座駅から徒歩5分強のところにあるお寿司屋さん。
一つ一つ手の込んだ江戸前寿司です。
知人の紹介で伺いました。
場所は建物地下にあり、すぐそばに別のお寿司屋さんもあって、Go...
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この日は久しぶりにレビュワー仲間さんにお誘いいただき、こちらのお寿司屋さん鮨昇さんへ行ってきました。
このお店何がすごいって、私の仕事場の直ぐそば。
事務所出て徒歩2分で到着する近さです。
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マイレビュアーさんにお誘いを受けて訪問してきました。東銀座のビルのB1F、何の変哲もない階段を降りていくと、キリっと引き締まった感じのお店があります。L字型の白木のカウンターは新しくて綺麗。大将は若く...
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食べログで初見の方からDM頂いて、食事会に参加することに。前々日の連絡ながらほぼニートの自分は二つ返事で参加（笑）人生どこに出会いがあるかわからないので(´・ω・｀)
食べログで店の評価を見ると...
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東銀座駅から徒歩4分、
「鮨 昇」を訪問。
若い大将がが握る新しいお店です。
平日の18時半に予約して伺いました。
お店が新しいので綺麗な檜のカウンターは気持ちが
良いですね！
...
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最高に大好きなお寿司屋さん。
大将の握るお寿司に惚れ込んで、表参道のGENTLEにいた時から追いかけてます。
何を食べても美味しい。
食材の見極めもピカイチ。
市場での仕入れや、下ごしらえ、隠...
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「鮨 昇」
銀座の本格江戸前寿司
・
ハズレが一品もなく、どれも美味しかった！
銀座にしてはコスパが良く、リピートしたくなるお店
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#銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座寿司...
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山岸寛明大将が腕を奮う銀座の鮨の新店
昇（のぼる）に訪問です
銀座くろ寿・表参道Gentleで活躍された後
自分のお店をNewオープン
まだ30代前半という若さながら
落ち着いた佇まいと...
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料理の道に入った頃に出会った、
鮨の大将に憧れて、
鮨職人を目指したという山岸寛明氏。
「銀座福助」や「銀座くろ寿」等で修業をされた後、
「GENTLE_Sushi」の立ち上げに携わってい...
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東銀座から徒歩4,5分、銀座や新橋からでも歩けるところにこの夏オープンした新店です。
オープン直後でしたが気になっていたので日曜ランチで行ってみました。
L字のカウンターがあって、一応個室も...
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東銀座 鮨昇
食べログ3.00
価格10000-15000
「銀座にニューオープンされたお手頃で美味しいお寿司屋」
銀座駅から徒歩5分程度、銀座シックスとかの近くに佇むこちらのお店☺️
...
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食べ仲間に誘われて銀座の新店へ！
本来は5月にはオープンすると伺っていたのですが、
内装工事や設備の手配等、さまざまが重なり
ようやく7月にオープンされました。
お若い大将は仕事が手早く、横並...
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東銀座A1出口から徒歩３分、ビル地下にある鮨屋さん。
年季の入ったビルとは裏腹に整然とキレイな店内。
旬素材を使用した肴と、握りのおまかせコースがメイン。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 昇
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-0763 |
| 予約可否 |
予約可 ※当日のキャンセルは事前にコース用食材を発注する為、代金の100%キャンセル料として頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅徒歩4分 東銀座駅から305m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%あり |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 香水類はお控え下さい。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月5日 |
| 電話番号 |
03-6278-8102 |
| 備考 |
銀聯使用可 |
| 初投稿者 |
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銀座駅徒歩4分
東銀座駅徒歩4分 -
オンライン予約は出来ますか？
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本日は、以前よりお世話になっている先輩にお誘い頂き来店。
カウンターは全て埋まっていて賑わっている印象です。
個室もあるようで、会食利用でも使いやすそう！
まず驚いたのが日本酒の種類です。
私も先輩もお鮨には日本酒を合わせたいタイプなので
色々な地方の名酒を頂きました。
お鮨も全体的にとても美味しく、中でも序盤に食べた"くえ"が印象的でした。
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