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南青山にあるいち太さんに来ました。平日の夜、コースで利用。
一品目、出汁を含んだ茄子に甘みの強い火を入れた海老、上からキャビア。塩気と甘みと茄子のトロミが出汁と合わさり贅沢で最高の一皿からコース...
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青山の奥まった一角にある素敵な日本料理
店です。
開店の時間が近づくと鮮やかな紫の富士山暖簾が掲げられました。
◇飲 物: ジンジャエール× 2
◇先 付: 北寄貝 平貝 土佐酢ジ...
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東京南青山、日本料理tokyo百名店、いち太さんです。
金曜夜20時、お一人様予約でお伺いしました。
カウンター、小村雪岱の日本画が映えますね。雅。
気さくで溌剌とした店主が、楽しく盛り上げ話を...
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予約専門サイトで予約して伺いました。
南青山のおしゃれなビルの中にありました。
私の本籍地ととても近かったです。
料理は、よい素材は当たり前で、よく考えてられて調理されていると思いま...
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この2か月間、身内のことでバタバタしていましたが、ようやく落ち着きました。ひとり静かに美味しいものを、とこちらへ。
何年か前、マイレビ様が訪問されて、とても良かったとお聞きしていましたので楽しみ。
...
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仕事の会食で利用させていただきました
さすがに味の評判通り、極めて美味しいです
貝類はしっかりと旨味が引き出され、天ぷらはあっさりと揚がっています
特筆すべきはノドグロ、やはり焼きの技術も素晴ら...
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外苑前駅から徒歩6分ほど。
年に数回お邪魔して、5年になりました。
季節を感じられる旬の食材を使用したコース料理。
いつ来ても、何を食べても、本当に絶品。
特に私は冬のメニューが一番好きで...
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一品一品が美味しくてサイコ~『いち太』! リピート太郎のグルメ散歩♪
一品一品が美味しくてサイコーでした~
手打ちの十割蕎麦も美味しかった~!!!
予約がとれたらまた行きたい!
『ミシュランガイド東京2022一つ星』や『The Tabelog Award 2022...
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平日、19時、初訪店(事前予約)
コース料理でオーダー
飲み物はビール→芋焼酎ソーダ割、日本酒
オープニングは蟹とキャビア
トラフグの唐揚げ、キンキのお吸い物
大間の本鮪と鯛のお刺身...
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蕎麦の前にこれは贅沢…美味しい和食とお蕎麦を堪能(*´ω`*)
初見だと躊躇うお値段だけどホント〜に、〆のお蕎麦まで美味しかった〜(๑´ڡ`๑)
3日寝かせて海苔酢で食べるさわらは酸味が爽やか〜♡
お出汁とウスターソースを混ぜたのでいただく松茸揚げ。
...
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『ミシュランガイド東京2022一つ星』や『The Tabelog Award 2022 Bronze』を獲得されている「いち太」さんに伺いました。
場所は東京都港区。東京メトロ銀座線「外苑前駅」...
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店名 |
いち太
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6455-4023 |
予約可否 |
完全予約制 TEL 03-6455-4023 |
住所 | |
交通手段 |
東急メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口から徒歩5分 外苑前駅から346m |
営業時間 |
営業時間 17:00~22:30(最終入店.20:00) 定休日 日曜、祝日、不定休あり |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:10%、消費税10% |
席数 |
18席 (カウンター8席、個室4席・個室6席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 4名個室と6名個室 個室をつなげて最大10名様でご利用も可能です |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前での喫煙もお断りします |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
小学生高学年以上から可(大人と同じコースをお召し上がりになれる方のみ) |
ドレスコード | 常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。 |
ホームページ | |
備考 |
※当日のキャンセル、変更は全額請求させていただきます。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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179m
179m
224m
275m
368m
営業時間・定休日を教えてください
17:00~22:30(最終入店.20:00)
日曜、祝日、不定休あり
アクセス方法を教えてください
東急メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
外苑前にある、日本料理「南青山 いち太」
店主の佐藤太一氏は調理学校を卒業後、高級ホテルの中華部門に就職。その後、広い世界を見るためにニュージーランドに1年間語学留学。改めて日本の良さ、を多く広く伝えていきたいと、和食へ傾倒。出身地北海道の料亭で修業を積んだ後上京し、「銀座 矢部」の系列店である新宿の「大木戸 矢部」にて修行を重ね、29歳の若さで料理長となり厨房責任者へ。満を持して2014年...
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外苑前にある、日本料理「南青山 いち太」
店主の佐藤太一氏は調理学校を卒業後、高級ホテルの中華部門に就職。その後、広い世界を見るためにニュージーランドに1年間語学留学。改めて日本の良さ、を多く広...