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美味しいことは知っていても、予約が困難だったり、行きそびれてしまったりでご無沙汰になってしまった店が少なからずある。いったん間が空いてしまうと、なんとなくいきづらくもなる。こちらも、美味しいことは重々...
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約1年ぶりのいち太！今回はカウンター貸切の会です。
いち太の今回の食材のテーマは乳のみ子鳩でしたが圧巻の料理で大変美味しかったです。
それとフカヒレとキャビアで面白い親子丼を作ってくれまし...
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以前から気になっていたミシュラン一つ星獲得、佐藤太一氏の日本料理店【いち太】さんに初訪店。
今回いただいたのは以下のラインナップ。
・千葉の蒸し鮑、新銀杏
・鰻の揚げ出し岡山県児島湾...
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青山のいち太さんへ
秋の食材を中心としたコースで
鮑と銀杏の前菜から始まり
鰻の揚出し
松茸のお椀
この日のお造りは
鰹、鰈、雲丹
飯蒸しは毛蟹をキャビアの塩味で
焼き物はのどぐろ...
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＜2020年8月訪問分＞
【内容】
・島根蒸し鮑
・太刀魚
・鱧、松茸
・雲丹、三重メイチダイ
・毛蟹
・秋田阿仁川天然鮎
・新イクラ
・賀茂茄子
・岡山児島湾海鰻
・蕎麦
...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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お蕎麦をまさかの三杯もたべてしまいました。
前菜のあわびも最高においしかったです！！！
お蕎麦は本格的なお蕎麦やさんなみの美味しさで、すだち、ごまだれ、せいろと、あっというまにぺろりしてしまいました。
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夜での訪問。
外苑前の路地裏に入り、お洒落な敷地内を進むと藤色の暖簾が掛かっている。
店内は8席ほどのL字カウンターと個室。
頼んだのはおまかせコース。
突きだしは上用羹と雲丹...
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青山にあるいち太さんへ
自粛明け初訪問
自分は基本的に外食に関しては
カウンターで食べる事を好む
目の前で料理していてる姿、
あの雰囲気が好きだ
特にいち太さんのカウンターは
雰...
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南青山、外苑西通りにある
スキーショップジローから一本入った所に
店を構える和食 いち太さん
店主の佐藤太一さんが作る
旬の食材を使った料理を
ゆっくり味わえるカウンター席の造り
また...
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以前からお伺いしてみたかったいち太へ友人と訪問。
お店の雰囲気も友人とゆっくりお話しできる雰囲気でまず居心地がgood。
初春を感じさせる食材、料理の数々で、爽やかであっさりしていますが、...
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記念すべき100店目はこれまで日本国内だけじゃなく、世界各国も含めて自分が食べてきた中で最も美味いと感じ、感動した店「いち太」。もうここしかない！
蕎麦懐石ということだけど、顎から喉まで一撃で持って...
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外苑前、大義から外れない忍耐力の先にある料理『旬の素材が奏でる和食・・・。』
食べ友様から薦められた和食屋さん。場所は外苑前駅から歩いて7〜8分でしょうか。近くまで行くと驚いた。
てっきり複合ビルか、大通りに面した狭いお店かと思ったら、何と玄関までのファサードまで備えたお...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
いち太
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急メトロ銀座線 外苑前駅 1a出口から徒歩5分 外苑前駅から349m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：10％、消費税10％ |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、個室4席・個室6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ４名個室と６名個室 個室をつなげて最大10名様でご利用も可能です |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗前での喫煙もお断りします |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
小学生高学年以上から可(大人と同じコースをお召し上がりになれる方のみ) |
| ドレスコード | 常識の範囲でのスマートカジュアルをお願いしております。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
※当日のキャンセル、変更は全額請求させていただきます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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