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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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夜ごはん
【食べログTOP1000】
■おまかせ¥27,500(税込)
ミシュランガイド東京で三つ星を獲得し続ける日本料理の名店『龍吟』で、料理長も務められた坂本慎吾氏が手がける『日...
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ミシュラン★一つ星のお店へ。
奥深いお出汁や季節の素材の良さを最大限に活かしたお料理が、美味しすぎて感動が止まりませんでした!
お料理の素晴らしさはもちろん、テーブルウェア達にも心を奪われます。
...
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南青山にあるお店で、店内は非常にシンプルで綺麗な雰囲気のよいお店です。
大将の人柄もよく、女将さんやスタッフさんもみなさん優しく丁寧な接客で居心地が凄くいいです。
出てくるお料理は素材の素晴ら...
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大体イケメンがどうとかしか書いてないよね、とレビュアー様にご指摘を受けました。
仰る通り、っていやいや、「しか」書いてないってことないですよ!
それに渋めのおやっさんも好きだし、妖艶なネーチ...
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表参道駅から徒歩8分くらい。
人通りの少ない静かな通りにあります。
カウンター席で頂きました。木を基調としたシンプルな内装で素敵です。マイレビ様も仰っていたように龍吟にピンと来なかったタイプなので...
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南青山に静かに息吹く素晴らしい日本料理【イケメン度高し!!】
おまかせに登場して気になっておりましたが、友人が最近できたお店では一番好きと言っていたのを聞き、即電話!前日でしたがちょうどキャンセルが出たようで1名でも入れました^^v
表参道からも外...
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★南青山
日本料理が食べたい!と予約をしてもらってこちらへ。カウンター8席で雰囲気もお店の方も心地良い素敵なお店でした☺︎
メニューの下調べはしておらず、一品目の海老芋の白味噌仕立てを食べて大満足...
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表参道駅と外苑前駅の間くらい。
名店がひしめくエリアにある日本料理のお店。
カウンター8席のみ。
開始とともに扉(というか小窓?)が開き、調理場も見えるようになりワクワク。
普段なかな...
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伯雲
ミシュラン東京 2022 1つ星獲得店
ゴエミヨ 2022 3トック獲得店
こちらは2021年の1月に東京の南青山にオープンされた日本料理店になります。
予約は完全予約制になりま...
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龍吟からほぼ同時に独立された新店二軒の内の一軒、「伯雲」。
カウンター8席のみで、店内の設えがとても見事。
いやが上にも気分が高揚しますね。
そして、そのお料理はどれも素晴らしい。
素...
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店舗情報の編集
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店名 |
伯雲
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6812-9613 |
予約可否 |
予約可 電話、またはOMAKASEより |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅より徒歩7分 外苑前駅から478m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンター8席 ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2021年1月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
[月~土]
17:30~23:30
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
表参道駅より徒歩7分
外苑前駅より徒歩8分
このお店の口コミを教えてください
本日は、日日の第三酒造期の自社田を入手したので、最初にビールで喉を潤したあとは、その持ち込んだ日日 自社田でお料理を楽しみました。
・先付 岩手の紫雲丹とうすい豆の冷たい摺り流し
いいお味。ほんの少しの花山椒もイイね。
・秋田のタラの芽の天ぷら
大きい!しかも、こんなに大振りでもホクホク食感で旨いなあ。
秋田の山菜ということで、ご近所の某店から紹介して貰った山菜採りの名...
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