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2022年5月にOPENしたばかりの新店。長谷川稔labにいた柏木シェフがアマンディエのシェフを務めています♪この日はお花畑の個室へ案内して頂き料理を堪能しました。
恵比寿駅から徒歩15分程の場...
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いつもながら前情報ゼロで伺いました。
長谷川稔グループさんなんですね。
といっても中華の隼さんしか知りませんが私が大好きな中華なので安心感沸きました
さて、コース。
とても良かったです。
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「目で見て、香って、食べて。五感で感じる柏木シェフのお料理の虜です。」
定期訪問させて頂いているアマンディエさん。
今回は2023年2月のレビューです。
大好きな柏木シェフのお料理をしっかりとした品数とボリュームで味わえる幸せな時間。
そのお皿ごとの旨味や塩...
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予約困難店「長谷川稔」の理念を継承したオリジナルフレンチのデザートコース
パティシエさんのインスタでデザートコースのを予約！
・はじめのフィンガーデザート6種
くまちゃんフィナン...
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予約 あり
訪問人数 1人
滞在時間 1.5時間
価格 10000円/人
パティシエさんのデセールコースの回にお伺いしました。
お口直し～オバールはシェフの作ったメニューです。
オバー...
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ずっと楽しみにしていたアマンディエ。
オマカセから予約しましたがなんと急遽いけなくなってしまい、お日にち変更を電話で快くしていただけました(◞‸◟)✨
本当に楽しみにしていたのでお腹ぺこぺ...
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白金台・フランス料理「Amandier（アマンディエ）」。
長谷川稔labで腕を奮っていらした柏木シェフのお店です。
柏木暢介さんは浅草『オマージュ』を始め、フレンチひと筋に歩んできた実力...
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白金の長谷川稔グループAmandierさんの、デザートコースをいただいてきました(*＞∇＜)ﾉ
２０２３年１月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は白金へ。
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白金にありますAmandierさんにて開催された期間限定のデセールコースに伺わせていただきました。
パティシエの横石さんと柏木シェフのコラボでのコースとなっています。
いただいたもの
Men...
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柏木暢祐シェフの個性と才能が煌めく
Amandier（アマンディエ）が昨年春にNewオープン
一年足らずにして予約困難店へと人気を集める
イノベーティブなモダンフレンチに訪問しました
場所...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』...
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横石シェフパティシエールのデザートコースは、柏木シェフのラーメンも登場！
平日13:00の回をomakaseで予約して訪問。
2023年1月2月と、冬限定で6日間だけデザートコースを設定したと聞いて、行かない訳にいかない♡
確実に美味しいけどものすごく高い長谷川稔グ...
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期間限定でランチの時間にデセールをやってる事を知ってお伺いしました。
広尾駅から徒歩13分くらいの裏路地にお店があります。
Amandierデザートコース10000円を頂きました。
頂い...
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Amandier
こちらは2022年の5月に東京都の白金にオープンされたフレンチレストランになります。
予約は完全予約制になり2名から受付ています。
営業は基本的にディナーのみになります。
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デザートのおもちゃ箱、というか宝石箱は白金にあったのか。
フレンチの「Amandier（アマンディエ）」が、デザートコースを始めたと聞いてお邪魔してみた。え、トモサク甘い物苦手じゃないの？と言わ...
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「柏木シェフのお料理とスタッフの気遣い溢れるサービスに心踊る時間。」
定期訪問させて頂いているアマンディエさん。
今回は2022年12月のレビューです。
菊芋のブルーテのような伝統的なソースから、雲子のフォームのようなイノベーティブなお料理まで幅広さがありつつ、...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
Amandier
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 広尾駅 徒歩10分 広尾駅から767m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| ドレスコード | スマートカジュアルを推奨しております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年5月31日 |
| 備考 |
他のお客様にも、料理やワインの香りをお楽しみいただくため、香水、香りの強い整髪料、オーデコロン等、強い香りを使用されてのご来店はお控えいただけますようお願い申し上げます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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この日はアマンディエへ。
前から行こうと思っていたけど中々行けずにこんなに時間が経ってしまった。笑
友人の誕生日祝いに2人で。
勝手にカウンターかと思っていたらテーブルでした。
こうい...