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關於分數
決不允許任何妥協。對壽司的執著和熱情體現在細微之處，極品壽司就在這裡。
4.59
388
4.40
143
調味料也是手工制作。自家制生火腿和北海道食材的義大利料理令人眼花繚亂地展開的魅惑套餐。
4.27
121
佇立在幽靜的地理位置上被磨練的空間，靜下心來面對料理。
4.18
166
我們也推薦將北海道的四個季節用一盤表現出來的餐廳搭配！
4.12
168
北海孕育的超乎想象的壽司。極盡精衹的技術，凸顯了面料的魅力。
4.04
503
“食物與藝術共存”壓倒性的世界觀。
4.03
35
突出精選食材的正統派技術。追求北海道獨有的傳統茶懷石的表現手法。
4.02
87
在雅衹的獨門獨戶中度過奢侈的時光。滿載道南產的新鮮食材的“新古典”的法國料理。
3.97
70
渾身散發著食材氣息的壽司和酒菜，還有北海道的名酒。在這裡展現江戶前壽司的技藝和精髓
3.95
177
能在旭川盡享鮮度超群的“蝦夷前壽司”加上江戶前的精心制作，閃耀著精湛技藝的手握壽司
3.94
325
3.87
61
60
3.80
81
不誇張，不做作的平民派高級壽司。這是超二流的精神。
3.77
51
33
3.76
151
使用累積了北國大地恩惠的當地食材，運用京都料理技術，將其重新打造為來自北海道日本料理。
30
3.75
959
