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關於分數
橫軸是地區,縱軸是季節。一生一次的日本料理,讓您享受交叉的時刻。
4.67
295
在擔任久兵衛和壽司師傅后,他在 33 歲時獨立。 堅持「握壽司」的新一代銀座壽司
4.61
753
極盡精衹的技術,凸顯了材料的輪廓。想去一次,福岡屈指可數的名店
4.56
196
享受阿爾卑斯豐富的水土孕育的自然恩惠。在能感受到和之美的溫馨空間裡盡享四季的美味
4.55
212
追求極衹的壽司,反復改良的“能登前”壽司飯團。以堅忍為目標的北陸名店
4.51
446
夏天的香魚和冬天的熊鍋多年來一直被人們所喜愛,在料理旅館“比良山莊”感受到四季的風。
4.47
630
使用北九州豐富的自然環境中生長的當地食材,為現代日本料理世界帶來新的活力。
4.42
107
4.41
192
圍著地爐享用的“野宴”。這裡有吃季節的、獨一無二的存在感。
4.38
1029
4.37
467
年輕店主編織的壽司藝術。這才是博多三星的實力
4.36
位於安靜的余吳湖畔,治愈的美食旅館。品嘗只有通過發酵料理才能表現出來的、獨一無二的一道菜
4.35
429
94
在這家正宗的江戶前餐廳,盡情享用採用靜岡食材製成的美味天婦羅和手工蕎麥麵,作為點睛之筆。
4.31
382
山村的野趣和都市的風雅兼備的“摘草料理”的名店
4.28
179
在凜然的日式空間裡享受極品的一貫。享受精衹細膩的正統派江戶前手握壽司
4.27
380
每天一組的主廚餐桌,盡享來自大山的恩惠。
4.26
162
特地從遠方趕來很有滿足感。可以盡享壽司和佳肴的隱蔽的店。
4.25
264
請盡情享用大量使用山珍海味得天獨厚的富山時令食材制作的充滿鄉土愛的料理。
4.24
130
我們用精心的工作和技巧,將「北海之貨」昇華為精美的壽司。在札幌享受江戶前壽司的真正樂趣。
4.23
475