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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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広島に滅多に行くことがないのですが、こちらのお店が前から気になっていて3か月前に予約入れて初訪問しました。
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 ミシュラン1つ星獲...
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なんとなく気になって同行者にお伺いすると昔よくテレビに出られてた方とのことでした。
納得です。
先週鈴岡でお伺いした馳走西健一さんの修業されたお店と聞いてさらに納得。
美味しいはずで...
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広島の日本料理のお店。
「The Tabelog Award 2022 Silver」受賞店です。
大将の平野寿将氏はテレビ番組でよく拝見していたので、わぁ実物だ！と内心興奮しておりました。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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広島市にあります馳走啐啄一十さんに伺わせていただきました。出汁と熟成魚にこだわっており、平野大将の軽快なトークと女将さん達の素晴らしいおもてなしで素敵な時間を過ごすことができました。また、言わずと...
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2022.7
3回目の訪問です。
遠く離れた広島ですが、お声がかかると喜んで飛んで行くお店♪♪
今回もありがたい事に最近やたらと麺レビューの時に捻る、捻り師匠にお声かけいただき、参加出来...
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名だたるフォロワー様方々が、『最高の出汁料理が食べられるお店』として高評価のお店☆
一度は食べたいと思いながら、それは叶いませんでしたが、今年こそはと思っていたら、天の声が(´∀｀)♪
し...
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【2022.07 貸し切り会♪】
仲良くしていただいているお友達ととある山奥の自然に癒される系のレストランに向かう車中でのこと。お友達から「そういえば馳走さんへまた行きたいんだけど？」みたいなリクエ...
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行ってみたかった広島の名店『いと』さんに伺いました！！
メディアにも出演されていた平野寿将氏がおもてなしをしてくれる話題のお店ですね♪(´ε｀ )
出汁と熟成魚にこだわっているという事で期待が高ま...
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2022年7月某日、ラキテンさまが幹事として馳走啐啄一十さんでの初お食事会を開催。
今回、私は予約の手配のみ、いち参加者として訪れました。
今回も朝昼抜きの空腹状態で五感を研ぎ澄ませ、舌に載...
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昨年の10月以来、2回目の訪問でした。
今回もレビュワーさまからのお誘い誠にありがとうございました(^^)
さて、啐琢一十の平野さんといえば北海道各地の昆布と鰹節や他の魚介節を広島の軟水で巧み...
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この度は誕生日のお祝いと称して2度目の訪問。
10分前、女将に優しく迎えていただき店内に入るとまず目に入るのが蔵囲昆布が展示されたケース。
これからこれらの昆布等を使った平野さんの出汁をいただくの...
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これだけ、いろんな昆布や出汁が出てきたところは初めてだった。
入口に昆布のいらんな種類がかけてあり、オブジェのように飾られていた。
大将は平野寿将
以前は料理番組によくでていた方です。
...
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～関西のグルメ仲間さんも大ファン～馳走 啐啄一十㊴-★ | ヒトミンのグルメ日記From広島
～関西のグルメ仲間さんも大ファン～馳走啐啄一十㊴-★
毎月恒例
今月の『馳走啐啄一十』
おまかせコース
22,000円です
まずお席に座ったところで
広島が誇る黒瀬...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-12746810396.html?frm=theme
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-2533 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制です。 |
| 住所 |
このお店は「広島市中区流川町5-14」から移転しています。 |
| 交通手段 |
広電宇品線 中電前駅より徒歩8分 中電前駅から517m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
082-249-0957 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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