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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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平野親方は、魚のことを知り尽くした料理人だと思った
こんなにも心底満足させてくれる魚料理には、
なかなか出会えない
静岡のサスエ前田の魚をはじめとして、
素晴らしい魚ばかりが揃っていた...
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カミさんと二人で、再訪問。
2回目のため、
びっくりするような内容はなし。
丁寧なお仕事、
繊細な味付けに変わりはないです。
うなぎの焼き加減が絶妙でした。
うなぎの皮のパリパリ感...
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このお店のために、広島を初訪問しました。噂どおり、大満足な時間でした。コスパ良し。先生と呼ばれる大将も楽しい方でした。日本酒も、お料理に合わせて楽しめます。
【1.広島、黒瀬のジュンサイ 羅臼の...
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昔、ある女優さんが言いました。「私の血はワインでできているの」と。
シャシーはエンジンよりも速く。
ではなく、サービスは料理よりも
美味しく。
素晴らしいホスピタリティ。
素晴らしいもてなし。
心地いい。
ずっとダラダラ〜と飲んでいたい。
ってわ...
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広島市中区富士見町にある、The Tabelog Award 2023 silver受賞店、日本料理WEST百名店2023選出店です。
私が美味しい食べ物の世界にドハマりした原点となるお店です！
...
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本日は親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き1年5ヶ月振り二回目となる馳走啐啄一十さんへ季節の特別コースを食べに伺いました(o^^o)
正直初めて伺った時は、ご主人の個性に
圧倒され食べた料理の味わ...
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2023年6月某日、半年ぶりに幹事として馳走啐啄一十さんでお食事会を開催。
前日から日本列島は大雨に見舞われ、新幹線は運休やダイヤ調整があり、参加メンバーは全員集まるのか？と少し冷や冷やしまし...
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天候が悪かろうが関係なし♪平野大将のお料理はいつ頂いても感動的。
「馳走啐啄一十」@広島県広島市
怒涛の遠征ラッシュも今週で一区切り。
久々のTOKYOステイ中ですが、天気は台風の影響で前線が刺激され線状降水帯が流れ込み、、、というかなりの荒れ模様。ラーメン...
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ついに来ました啐啄一十さん。広島に来たらココと決めていたお店、祈願の初訪問です。
広島のロケーションを活かしつつも最高の食材を最善の方法で料理する、それを分かりやすくプレゼンテーションして五感で...
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本日は馳走 啐啄一十様に初訪問しました。
店名は『ちそう そったくいと』と読みます。
非常にカッコいい店名ですね。
お店には広島駅からタクシーで移動。
約1,000円で着きました。早めに着...
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蓴菜だ❣❣❣
完璧な和食！
初めてのアイロンシェフを聞いてだが 技術は本物だ
特に全部出すのお椀物とても素晴らしい
刺身もうでました
りえさんの日本酒おすすめも全部美味しがった
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-2533 |
| 予約可否 |
完全予約制 完全予約制です。 |
| 住所 |
このお店は「広島市中区流川町5-14」から移転しています。 |
| 交通手段 |
広電宇品線 中電前駅より徒歩8分 中電前駅から517m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
082-249-0957 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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050-5456-2533
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