口コミ一覧 : 料理 小松

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 41

表示件数:

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

料理小松 @金沢市 ~金沢市の「ミシュランガイド」三つ星和食店
 今日はミシュラン三つ星レストラン研究家の藤山純二郎さん(通称コンツェルン)主催の勉強会で『料理小松』を訪問しました。
店は幸町バス...

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  • 料理 小松 - 練上がりの名産加賀丸芋 つくね芋
  • 料理 小松 - 焼きもの 福井のヤナギザワラ
  • 料理 小松 - 煮物椀 和歌山の白甘鯛と海老芋 蕪のみぞれ仕立て

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.3
2021/09訪問1回目

北陸唯一!2021ミシュラン三ツ星の味

2021年のミシュラン北陸版で唯一、三ツ星を取った割烹である。金沢といえば和食だと片折さんが有名だが、それ以外にも美味しい和食店が多く、名店の層が厚いようである。その中でもトップクラスに君臨するのがこ...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.5
2017/10訪問1回目

器、盛り付け、食材・・・ 人生に影響を与えてくれた一食

○気に入った点
・高級食材の価値がわかる
・器の大切さを教えてくれる
〇追加情報
・予約がなかなかとれません
○駐車場

○ルール
特になし

※ちょっと前のお話です。

片...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2021/09訪問1回目

艶のある作品を堪能しました

『ミシュランガイド北陸2021』で3つ星を獲得された「料理 小松」さんに伺いました。
場所は駅からは少し離れているのでバス・タクシー・車かと思われます。
ちなみに私は金沢駅からタクシーで向かいまし...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/06訪問1回目

金沢のミシュラン3ツ星の名店に初訪問!

今日の夜はこちらのお店に。
こちらのお店は、2021年5月21日発表の
ミシュランガイド北陸2021特別版にて
ミシュラン3ツ星を獲得。
ミシュラン3ツ星獲得後、
何度か予約を試みましたが、...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

ミシュラン☆☆☆

北陸唯一のミシュラン三ツ星店。

当時ミシュランの発表をリアルタイムで見ていて
三ツ星に小松さんの名前が出た時は本当に鳥肌が立ちました。

今回は貸切で。

多くの料理が出されるのですが...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2022/12訪問2回目

MICHELIN3再び。

再訪しました!
なんだか今回はすごくいい感じ。
最初の香箱蟹とシャリを合わせたお料理がとっても美味しかった!
蟹しんじょうのお椀に、お造りはなめらとヒラメ、アオリイカ。
寒鰤も美味しかったです...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問1回目

閑静な場所に佇む名店の料理を堪能。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2022/03訪問1回目

Michelin

金沢市にある料理小松さんに伺いました。
当初の予定から少し伸びてしまいましたが。。
小松さんはミシュランガイド北陸 2021 特別版で3つ星を獲得しています。
この日はカウンター7席の貸切です。...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/11訪問1回目

ミシュラン★★★納得の金沢の和食

カウンターだけの凛とした雰囲気のお店

中心街からは外れたところですが、タクシーならすぐです。

お皿や器も素敵で、グラスもオールドバカラやその他いろいろあり美味しいお酒もいただきました。
...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

引き算の美学

今日のベスト一品は!!??

えーと、、、

まこがれいの塩焼きでした!!!

今日のベスト一品は!!??
というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1番美味しかっ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/07訪問1回目

ご縁

ミシュラン3つ星獲得の報を聞いてすかさず予約。2ヶ月ほど待ちました。
緊急事態宣言により、週明けから休業というタイミング。ちなみに既に年内は予約でいっぱいとか。予約が取れたのもご縁かなと。

柴...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2021/06訪問1回目

ミシュランガイド三星はやはり凄い!

以前から伺いたかったこちらのお店、ミシュランガイド三星発表を聞き今なら!と予約電話を入れて上手く予約が入りました。

当日o(^o^)oワクワク♪しながら歩いて向かいます。
場所は鱗町交差点から...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問1回目

金沢でいただく正統派日本料理

金沢市にあります正統派日本料理店の料理小松さんに伺わせていただきました。
この日は貴重な貸切会に参加させて頂きました。
貴重なお席ありがとうございました。

まさしくミシェラン三ツ星の実力。
...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.8
2022/03訪問1回目

素晴らしいクオリティ

ミシュラン三ツ星らし。食べログとの温度差ね。超予約困難店らしく、たまたま誘ってもらっての参加。

はまぐりの玉締め
ホタテの真薯
 旨味が豊かながら、透き通った味。
アイナメ
タイの含め煮...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.5
2021/06訪問1回目

石川県初のミシュラン三星で予約が取れにくいお店に、、、

数年前から、周りの知人などにオススメされ続けてきたお店。特別な人との食事会があると予約しようと試みましたが、いつも予定が噛み合わず、行けずじまい。
4月ころも一度電話しましたが、伺いたい日が満席で、...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/09訪問1回目

石川県唯一のミシュラン三つ星店

・すっぽんの玉締め
・松茸とカマスと加賀蓮根饅頭のお椀
・アカイカのお造りとキャビア
・アラのお造り
・伊勢海老と甘海老のお造り
・筋子の飯蒸し
・イチジクと胡麻だれ
・ノドグロ焼き
...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2022/03訪問1回目

器との調和が見事な日本料理

料理 小松

ミシュラン石川2021 3つ星獲得店
ゴエミヨ2022 3トック獲得店

器との調和が見事な日本料理
こちらは金沢をはじめ北陸を代表する日本料理店になります。
予約は完全予...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/04訪問1回目

‘‘特別‘‘よりも旬のものを丁寧に最高の状態でいただける金沢の和食屋さん、8席カウンターの贅沢な空間

親戚の紹介で伺ったのがきっかけ
私がお伺いしたのは、ミシュラン3つ星を取られる前だったので取得後の今はどんな感じなのか密かに再訪をうかがっているところです(笑)


和食が好きで、多めに伺って...

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  • 料理 小松 - 大トロの握り 塩昆布添え
  • 料理 小松 - フグの白子
  • 料理 小松 -

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

北陸唯一のミシュラン三ツ星の日本料理店

2021年に発表されたミシュランガイド北陸で唯一三ツ星を獲得した日本料理店です。
お料理はまさに日本料理というような素材の味を存分に楽しむようなコース。
使っている器やグラスなどは100年モノのも...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
料理 小松
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

076-224-0118

予約可否

完全予約制

2名より

住所

石川県金沢市幸町11-29

このお店は「金沢市鱗町86-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

野町駅から1,239m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 20:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2017年8月

初投稿者

yu-yuruyu-yuru(72)

最近の編集者

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    ・すっぽんの玉締め
    ・松茸とカマスと加賀蓮根饅頭のお椀
    ・アカイカのお造りとキャビア
    ・アラのお造り
    ・伊勢海老と甘海老のお造り
    ・筋子の飯蒸し
    ・イチジクと胡麻だれ
    ・ノドグロ焼き
    ・毛蟹と酢橘ジュレ
    ・栗と甘鯛の炊き合わせ
    ・天然舞茸ご飯、卵入りの味噌汁、梅干し
    ・栗きんとん ♡♡
    ・緑茶

    ─────────────────────────

    料理 小松へ初訪...

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