口コミ一覧 : 銀座 鮨 わたなべ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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101120 件を表示 137

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¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

伝統と革新が編み出す粋!

2016年2月に訪問して以来、ハマっている鮨店。
4月に再訪しましたが、5月もまた訪問しました。

こちらは再訪する度にシャリが美味しく感じます。
当初感じた柔らかさはイレギュラーだったのか、...

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  • 銀座 鮨 わたなべ - 鯵
  • 銀座 鮨 わたなべ - 春子
  • 銀座 鮨 わたなべ - 針魚のわらびづけ

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.0
2016/05訪問1回目

銀座に蘇る鮨侍

鮨に精通した、マイレビュアーさんご推薦の一軒。
柳橋「美家古鮨」で修行された、渡部佳文親方のお店。
凛とした雰囲気のある店内は、カウンター8席と2名個室のみ。

長着の袂を襷で縛って、包丁を握...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

【☆4.4】銀座で今1番好きなお店

銀座はお鮨屋さんだらけ

有名店からこじんまりまで幅広い

わたなべさんはここ数年私が銀座で1番好きなお店

数品のつまみのあと、握られるお鮨はどれも程よいお酢加減で美味しい

赤酢を...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/01訪問1回目

普通に美味しい銀座のお寿司屋さん

2016.1 初訪
食べログを見て訪問しました。銀座の交差点からも近くですので、アクセスは良かったです。
客層ですが、接待客、同伴客といった感じでした。

いただいたもの。

「つまみ」
...

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  • 銀座 鮨 わたなべ - ヤリイカ

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

コスパ良好、芯の通った美味い鮨。

雑居ビルの3階、異空間へと続く石畳が美しいエントランス。入り口の盛り上がりは大事です。
清潔感溢れる簡素な店内に、美しいL字型のカウンター。木製の氷式冷蔵庫が拘りを感じさせます。

着物姿が絵に...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ - 銀座ビルディングの3階

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2015/11訪問1回目

落ち着いた雰囲気の中握る、鯔背な親方の寿司! 鮨わたなべ@銀座|246 Gourmet Street

銀座のコスパ最高で美味しいつまみ~握りが食べられる、鮨わたなべ。
約半年ぶりの来訪~開店と同時に入店!
11月の寿司箱!美味しいものがたくさん!!

この日のつまみは
お造りでつぶがい、締め...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
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  • 銀座 鮨 わたなべ -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/09訪問1回目

脂ののった金目鯛は美味しかったー

銀座駅から歩いて1分、すごいところにお店があります
エレベーターで3階に行きましたが、一度は入り口がわからず戻ってしまった
お店に入ると満席に近い、席について落ち着くと着物を着ているご主人が、かっ...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/08訪問1回目

銀座の江戸前でつまみ三昧

きりっと締めた帯が似合う粋でいなせな大将の店。湯島から移り2年半前にここ銀座のど真ん中で開業した。江戸時代から150年続く浅草老舗の今や伝説となった4代目から薫陶を受けた宮崎出身の和装が似合う大将は、...

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  • 銀座 鮨 わたなべ - 向付 佐島の熟成真鯛 佐島の蛸 本鮪の熟成赤身
  • 銀座 鮨 わたなべ - 先付 子持ち昆布
  • 銀座 鮨 わたなべ - 向付 佐島の熟成真鯛 佐島の蛸 本鮪の熟成赤身

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

’銀座に馴染みの鮨屋を持つ。’女性おひとりさまでも行きつけにしたい、銀座で味わう江戸前鮨。「銀座 鮨 わたなべ」@銀座

288/250

’銀座に馴染みの鮨屋を持つ。’
って、誰でも憧れですよね。

’ザギンでシースー’なんてよく言いますが、馴染みの鮨屋なんてなかなか持てません。
でも、このお店なら、ひとり...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

銀座 鮨 わたなべ 江戸前の伝統を守る格式高いお寿司屋さんにて常連を目指してみる体験❤|ユーキのビールなまいにち。

女性がいきなり知らないお寿司屋さんにひとりで行くのはかなり勇気のいることです。
格式が高い銀座のお寿司屋さんは、場違いになってしまわないかどうかが不安。

今回「あいたび」の企画に参加し、ガイド...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.8
2013/01訪問1回目

この店に行かずして鮨屋を語るなかれ@銀座 鮨 わたなべ

柳橋「美家古鮨」四代目大親方の
最後の弟子で
【鮨一心@湯島】の大将
渡部佳文氏が
銀座に進出したと聞き
早速訪問
【銀座 鮨わたなべ】

場所は
日比谷線銀座駅からすぐ
銀座5丁...

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  • 銀座 鮨 わたなべ -
  • 銀座 鮨 わたなべ -
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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.5
2012/11訪問1回目

10月にオープンしたばかりのお寿司屋さん♪檜の冷蔵庫の奥には…【わたなべ】銀座

できたばかりのお寿司屋さんに行ってまいりました~♪

銀座の真ん中にあります☆【わたなべ】さん。

以前紹介した上野のお寿司屋さん「一心」http://u.tabelog.com/001193...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2
2018/09訪問1回目

柳橋美家古鮓の直系

柳橋美家古鮓の4代目加藤親方の最後の弟子、今は柳橋美家古鮓は6代目
その加藤氏の神業はもう味わえないと諦めていたが・・・
しっかりと踏襲されてるのだろう
店主の気概も感じさせず緊張感も醸さないか...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/09訪問1回目

とても落ち着く楽しいお鮨

近隣に好きなショップもあるので、とても便利な場所にあります。

お店はこじんまりして、素敵な檜カウンターです。

そして氷冷蔵庫の迫力。

大将も着物でかっこ良く素敵。

横の板さんも...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/02訪問1回目

銀座鮨で幸せの酩酊

銀座でも最近の流行りと聞く当店に漸く伺う機会に恵まれました。
実は一年前にも伺う機会があったのですが同行者のインフル発症によりキャリーオーバーだった次第。
いそいそと銀座の街を縫って5丁目のビルの...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/11訪問2回目

台風の影響で・・・

11月に襲った2度の台風の影響で築地市場に魚が少なく
どの寿司屋もパニックだとのこと。以前から予約していた
こちらにお邪魔も、江戸前で仕込んだネタを中心に実力を
見せて戴きました。しかも魚がよく...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/09訪問1回目

【質の高い職人の仕事を堪能】

本日はこちらも評判が良い銀座の鮨わたなべ!
http://masashusi.blog.fc2.com/blog-entry-6.html

四ッ谷にもまったく同じ名前の名店がありますが、関係は...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.4
2016/06訪問1回目

期待して伺いましたが、期待以上でした チョッと飲み過ぎました

しばらく前にマイレビ様のレビューを拝見し、BMしたけどそのままに (^^;
そうしたら、この半年くらいで他のマイレビ様からのレビューが続き、背中を押されてやっと訪問。

この日(6/30)は午後...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

お店の雰囲気が良く鮨は最高!とても良いお店です。

2016年5月訪問

某テレビ番組で紹介されていた「鮨わたなべ」さん。
放送された時から絶対行きたいと思ってたお店に、念願叶って訪問。

店内はほぼ満席。張り詰めた緊張感などは一切無く、みん...

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3.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.1
2015/10訪問1回目

銀座のお寿司屋さん

みんなでご飯を食べたところをまとめてみることにしました
ゆっくりと更新していきます
また大昔のお店も記憶だけですがまとめていきます
また写真は撮らないことが多いので載せないと思います
記憶と印...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
銀座 鮨 わたなべ
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3572-3330

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-6-14 銀座ビルディング 3F

交通手段

銀座駅から97m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、個室4席)

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2012年10月1日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

握りの神様から受け継ぐ伝統の江戸前鮨を銀座で味わう

創業200年以上の老舗、柳橋【美家古鮨】の4代目であり、握りの神様と称された故・加藤博章大親方。その最後の弟子として、長年加藤大親方に師事したのが【鮨 わたなべ】の店主・渡部佳文氏です。「カウンターは舞台だと思え」。その教えを今も守るがゆえ、着流し姿でつけ場に立つ氏は、カウンターの隅々まで視線を配り、ゲストが何を望んでいるのかを第一に考えます。それは握りにおいても同様。「昔はづけなどをよしと...

初投稿者

chika**chika**(1131)

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅から97m

  • このお店の口コミを教えてください

    銀座駅から徒歩1,2分のところのビルに入ってるお寿司屋さん。
    休日のディナーで予約して伺いました。
    予約は比較的取りやすいと思います。訪問時間も決まってるわけではないので。

    店内はカウンターのみで、比較的話やすい雰囲気です。常連さんが多そうなイメージ。

    おまかせコース1.5万円に税サと、このご時世の銀座のお寿司としてはかなりリーズナブルな部類。

    最初につまみが5品でて、その後...

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    鮨 よしたけ (寿司)

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