口コミ一覧 : 帝国ホテル 寅黒

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4160 件を表示 121

表示件数:

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問3回目

進化著しい鷹見店長d( ̄  ̄)

本日東京ディナーは、3ヶ月振り三回目〜虎白料理長時代から大好きな鷹見さんの料理と人間性に惹かれ初夏の食材を楽しみに寅黒さんへ伺いましたd( ̄  ̄)

素材の味を極め、磨き上げる優しい味わい
〜虎...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 - 北海道産毛蟹 京都鴨茄子 生姜のジュレ 紫蘇の花
  • 帝国ホテル 寅黒 -

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/06訪問2回目

初夏の寅黒さん!この日も最強タッグのお味を堪能できました!

日比谷駅徒歩1分!

昨年、帝国ホテルB1Fにオープンした話題の日本料理店【寅黒(とらくろ)】さんへ再訪しました。

ご存知、神楽坂の『石かわ』や『虎白』にてミシュラン3つ星を獲得し続ける石か...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

帝国ホテルで美味しい和食が食べられる!

石川グループ新店が帝国ホテルに2021年『帝国ホテル 寅黒』が2021年11月にOPENしたということで訪問しました♡

石川グループの『虎珀』『神楽坂 石かわ』は
両店舗、三ツ星レストランを獲...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

石川さんグループの新しいお店と聞いて
急遽お伺いさせて頂きました。

帝国ホテル内にあるお食事処
色々と制約がある中だと思いますが
ここまでのお食事もご提供頂き感動しました。

一品一品...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

さすが!石川グループ✨

ゴールデンウィークの最中、美食家さんたちと訪問。
帝国ホテルのB1Fなのに
そこだけ神楽坂を思わせる佇まい。

入り口ではとても上品な金魚がお出迎えしてくれます

なんか人懐っこいような気...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2022/04訪問1回目

寅黒さんのはんなりとした優しいお料理

帝国ホテルにオープンされた石川グループ新店、寅黒さんの評判はマイレビュアー様方々から伺っていました。
そんな折、ホテルからランチ営業を始めるというメールをいただき、早速予約して訪問。

ソムリエ...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - 桜鱒と雲丹
  • 帝国ホテル 寅黒 - 稚鮎が2匹
  • 帝国ホテル 寅黒 - のどぐろ真薯

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

絶妙なコラボ

2022年4月の夜です.

バオガーでの0次会で時間を潰した後に帝国ホテルへ到着. さて思い切って正面玄関から入って階段前の巨大花束を眺めつつ地下へと降ります. 地下へ降りたはいいけどタワー棟へ行...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/04訪問1回目

最初から最後まで美味しかった!神楽坂石かわがコラボした帝国ホテル初の直営日本料理店

日比谷駅から徒歩3分ほど
帝国ホテル東京タワー館B1に昨年オープンされた
日本料理店に伺いました。
 
マイレビさんのレビューでオープンを知って
それは是非とも食べに行かなくちゃ
と予約し...

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/04訪問1回目

またリベンジしたいお店

前から気になっていた寅黒さんに初めて行きました!
帝国ホテル、、初めてきました。隣のタワーB1F、外の階段から下りましたがこれで良かったのでしょうか⁈
中々分かりづらかったです(>_<)

ホ...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -
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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/04訪問1回目

石かわグループと帝国ホテルのコラボとは

帝国ホテル内に石かわグループのお店ができたと話題のこちら。元虎白の裏店的なお店の大将のスピンオフ店ということで店名は虎白→寅黒。
石かわグループ初のホテルでの出店ということで、これまでのグループ展開...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - ★8.5白味噌椀
  • 帝国ホテル 寅黒 - ☆7冷煎茶 神楽坂銘茶 楽山
  • 帝国ホテル 寅黒 - ★8はまぐりの飯蒸し

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.4
2022/04訪問1回目

帝国にブラックタイガー現る!

昨年11月に帝国ホテルのタワー館地下1階のレストラン街にオープンした日本料理店、帝国ホテル 寅黒(とらくろ)は、神楽坂の石かわグループと帝国ホテルがタッグを組み、帝国ホテルの直営店として料理人を石かわ...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - 鷹見店長
  • 帝国ホテル 寅黒 - 胡麻豆腐とフカヒレのお椀
  • 帝国ホテル 寅黒 - 京都の筍の炭火焼き

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

帝国ホテル×石かわグループ

初訪問。
日本国内有数のラグジュアリーホテル「帝国ホテル」と ミシュランガイド3つ星店二軒を擁する石かわグループという超強力タッグにより日本料理店。かなり意外に思うのですが、帝国ホテル直営としては初...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - 蛤飯蒸し
  • 帝国ホテル 寅黒 - 子持ちヤリイカと行者ニンニクの天ぷら
  • 帝国ホテル 寅黒 - フカヒレ胡麻豆腐の椀

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問3回目

より美味しくなりました

これで3回目になりますが、新しいお料理に加え、スタッフの成長もあったのでしょうか、今回が一番美味しかったです。(^^)

⚫︎蛤の飯蒸し 蕗の薹天ぷら 
蛤の旨味が溢れ、カリッとした天ぷらの食感...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問1回目

石川グループ提携の日本料理店

東京都千代田区にある「帝国ホテル東京」タワー館の地下1階にある「帝国ホテル 寅黒」さんに伺いました。

「日比谷駅」から徒歩5分程のところにあります。

こちらは2021年11月にオープンした...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/04訪問1回目

石川グループが帝国ホテルへ進出。

石川グループが帝国ホテルに進出。
虎白で修行した鷹見さんが店主をつとめる。ディナーコースは33000円。
帝国ホテルの地下から入口のドアを開けると照明を落とした凛とした空間が広がっている。
右手...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

活気に満ちた素晴らしいお店(#^.^#)

本日の東京帝国ホテルでのディナーは、4ヶ月振り二回目~師匠の小泉氏に負けないレベル迄、成長を遂げた鷹見氏が取り仕切る寅黒さんへおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)

九十九里の蛤や蕗の薹...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 - 九十九里の蛤 飯蒸し 蕗の薹の葉

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問1回目

驚きがあるのに、安心して伺える稀有なお店でした。

帝国ホテルにオープンした、あの石川グループと帝国ホテルのコラボ店です。
オープン前にご案内を頂き、石川グループ素人としては入門はこちらへと楽しみに伺いました。

鷲見料理長は長く「虎白」さんにい...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - 鱶鰭と胡麻豆腐のお椀。ふわふわの胡麻豆腐はくどさが無く確かに椀種になっています。凄い・・・(;・∀・)
  • 帝国ホテル 寅黒 - 鹿児島の早堀り竹の子をお出汁で炊いた後、木の芽醤油で焼き上げて供されます。目の前で焼かれる香りにクラクラ♪
  • 帝国ホテル 寅黒 - 子持ち槍烏賊・行者大蒜の揚げ物。一口で、との事でパクッと行くとあっつあつ♡ 熱々上等!

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/02訪問1回目

石かわ×帝国ホテル!!考え得るに最強のタッグ

日比谷駅徒歩1分!

昨年、帝国ホテルB1Fにオープンした話題の日本料理店【寅黒(とらくろ)】さんへ訪店しました。

ご存知、神楽坂の『石かわ』や『虎白』にてミシュラン3つ星を獲得し続ける石川...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問2回目

2月の寅黒さん

寒さ厳しい気温3度の夜、駆け込むように帝国ホテルへ。
虎白のお弟子さんのお店、2回目です。
蔓防下でも、さすがの満席でした。

⚫︎海老芋を煮て揚げて白味噌で仕立て、黒トリュフを散らした小鍋 ...

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  • 帝国ホテル 寅黒 -
  • 帝国ホテル 寅黒 -

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

「虎白」じゃないよ「寅黒」だよ。

石川グループの虎白で限定日に開店していた寅黒が、帝国ホテルに新しくオープンしたお店だそうです。
嬉しいお誘いを受けて訪問しました。

今回頂いたお料理は以下です。

[先付]
・ 海老芋、...

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  • 帝国ホテル 寅黒 - [先付]
            海老芋、黒トリュフ
  • 帝国ホテル 寅黒 - [揚物]
            白子春巻き
  • 帝国ホテル 寅黒 - [椀物]
            金目鯛身丈、芽蕪

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
帝国ホテル 寅黒
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3539-8224

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 タワー館 B1F

交通手段

日比谷駅から265m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:00 - 23:00
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~金]
    最終入店 20:30
    [土]
    12:00~14:30(最終入店 13:30)
    17:00~23:00(最終入店 20:30)
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

24席

(カウンター10席個室2部屋半個室1部屋)

個室

(4人可、6人可)

半個室4名席有り

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperialhotel_torakuro/

オープン日

2021年11月1日

初投稿者

shara♪shara♪(506)

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    [祝日]
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    ■ 営業時間
    [火~金]
    最終入店 20:30
    [土]
    12:00~14:30(最終入店 13:30)
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    「帝国ホテル 寅黒」さんへ訪問です。

    帝国ホテルが初の日本料理店としてオープンした「帝国ホテル 寅黒」はミシュラン3つ星の名店
    「神楽坂 石かわ」「虎白」が監修したお店で2021年11月にオープン。

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