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食べログで予約して18時30分に伺いました。
産地直送で
豊洲通さない仕入れをされているこだわり大将のお店
シャリは古式精米製法
ゆっくり、じっくりお米の外側だけを削り、お米本来の香りと旨味を...
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【雲丹といくらのコース】商品説明が丁寧で、楽しくお鮨が食べれます@銀座
銀座の駅を出て数分
数寄屋通り沿いに目的のお店『水天一碧』さんがあります。
本日は、若き大将の握る
『雲丹といくらの水天一碧コース』でお願いしました。
☆けんさきいか
無数の包丁が入...
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面白い経歴の大将が居るお鮨屋さんです。
お友達からお誘いを貰い初訪問。
私もbmはしていたので楽しみです。
場所は銀座、コリドー街の近く。
最寄り駅は新橋、銀座と便利な立地。
...
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⭐︎雲丹とイクラの水天一碧コース
★にぎり
・飛魚
・けんさきいか
・たらばがに
・帆立
・いくら
・脂にしん
・紫雲丹
・赤身
・中とろ
・伝助穴子
・とろ鉄火巻
...
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食べログで予約して18時30分に伺いました。
産地直送で
豊洲通さない仕入れをされているこだわり大将のお店
シャリは古式精米製法
ゆっくり、じっくりお米の外側だけを削り、お米本来の香りと旨味を...
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接客が明るくとても良いので雰囲気が良いお店です!
大将もお若いのに気遣いも素晴らしいです☺️
握りの間につまみも出してくださるのでお酒を飲まれる方はいいかと思います❣️
#鮨#寿司#銀座...
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・
【店名】水天一碧
【最寄駅】銀座駅から徒歩3分
【予算】15000円〜20000円
約1年ぶりの訪問
大将の加藤氏はノリも良い。
鮨に対しては本気。
だから違う物で判断されたくな...
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銀座駅から徒歩5分程度。
平日でも少しずつ人が戻ってきた感じがありますね!
前々から気になってたこちらのお店。
ようやくお伺い出来たのでワクワク!
暖簾をくぐって中に入ると、明るく綺麗...
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新鮮食材を活かした創作メニューが豊富!鮨水天一碧で絶品鮨ディナー!
銀座や銀座一丁目からのロケーションの良い、5月にオープンしたばかりの「鮨水天一碧」さんでディナーでした。
雰囲気のある暖簾をくぐって進むと、凛とした佇まいのフルフラットな白木のカウンターが出迎え...
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店名 |
鮨 水天一碧(スイテンイッペキ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5677 |
予約可否 |
完全予約制 広範囲のお苦手・アレルギーはご予約をお断りさせていただく場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 銀座駅 C2出口 徒歩2分 銀座駅から287m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1020001114630 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ご飲食合計に対し10%のサービス料が加算されます。 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
貸切会のみ、お子様の入店可。店舗までお気軽にご相談ください。 |
ドレスコード | 過度な香水はお控えください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年5月16日 |
電話番号 |
03-6228-5959 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 22:30
[火]
18:00 - 22:30
[水]
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[木]
18:00 - 22:30
[金]
18:00 - 22:30
[土]
18:00 - 22:30
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 22:30
■ 営業時間
祝日や休市で変動する場合がございます
最終入店|20:30
■ 定休日
日曜日(祝日不定休、店舗にご連絡ください)
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座線 銀座駅 C2出口 徒歩2分
JR 有楽町駅 銀座出口 徒歩5分
地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩2分
JR 新橋駅 銀座出口 徒歩7分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
鮨水天一碧 @suiten.ippeki
他にはない魅力がここにはある。
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《おすすめポイント》
☑︎回転制を設けずゆったり過ごせる呑兵衛鮨
☑︎変化を感じれる日替わりコースも必見‼︎
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【総評】
魚マニアと呼ばれる28歳の若き大将が握る鮨。仕入れは豊洲市場を通さず、正に全国各地から取り寄せた選りすぐりの食材のみを使用。それ故、メニューは常に変幻自在。
木の温もりを感じる店内は...