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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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21~40 件を表示 / 全 513 件
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印象的だったのはサワラがとにかく美味しいかったです。それ以外はどれも高級店らしく美味しいかったですが、印象的だったのはサワラでした。
切り方、魅せ方などの工夫があり楽しく頂きました。リピートはしないかな。
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この1か月で2回目の訪問。今回は、同伴して頂いた方が日本酒がお好きだということで、いつもの「竹雀」の純米と「房島屋」の純米吟醸を持ち込みさせて頂きました。
最近、他のお店でお鮨を食べて欲求不満状態に...
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村瀬親方は、四ツ谷「すし匠」出身
鮨種の熟成技術が高いと評判の鮨屋だ
鮨種の旨味にフォーカスし、舎利も赤と白を使いこなす
修行先の「すし匠」と同様に少量多皿
時間にして、二時間...
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本日は、鮓村瀬さんで夕食です。
出てきたのは下記
○梅肉入り茶わん蒸し
○かすごだいお刺身
○甘鯛お刺身
○スモークした鰆お刺身
○わかめ・アイスプラント
○海老のお出汁
○赤貝握り
...
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一年ぶり2回目の来店。出てくる握りの数もさることながら、一品料理も時間内に多種多彩。巻物は馬糞雲丹と海葡萄という珍しい組み合わせ、出てくるテンポも良い。但し後ろの女性のホール方は注意、食べてる物を確認...
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今回は、いつもより品数が多かったように感じました。
嬉しいという意味です。
一緒に行った方は江戸前が初めてだったようで緊張していたのか大将にアレやコレや質問するものだから忙しいのに申し訳なかったか...
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▼インスタ▼
@nagoyafood.shou
△他のグルメ投稿はこちらから
今回は仕事で東京に行った際に伺ったお鮨屋さんです。
場所は西麻布ということでお鮨屋がとっても多いですね!...
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店名 |
鮓 村瀬(すし むらせ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5020 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
メトロ六本木駅2番出口から徒歩5分 六本木駅から343m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
電話番号 |
03-3479-5240 |
備考 |
ネット予約ご希望の方はホームページよりお願いいたします |
初投稿者 |
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102m
138m
172m
182m
182m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
18:00 - 23:00
[水]
18:00 - 23:00
[木]
18:00 - 23:00
[金]
18:00 - 23:00
[土]
18:00 - 23:00
[日]
18:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
メトロ六本木駅2番出口から徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
日曜日、この日は六本木?西麻布?にあります『鮓 村瀬』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらのお店は2017〜2020年まで食べログアワードブロンズに選出されており、もちろん2020・2021年寿司百名店です♪♪
大将は四谷の『すし匠』出身だそうで、他にも久兵衛等で修行されたそうです。
こんな名店が食べログさんから予約出来るなんて、良い世の中ですね(^ ^)♪♪
1回転目...
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西麻布にある鮓 村瀬に行ってきました
うみぶどうとウニの相性がとってよくて美味しかったです
さすが100名店
投稿内容以上に
握りもつまみもどんどん出てくるから
半分ぐらいでお腹いっ...