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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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有名レビュアーが勧めてくださったので 友人と楽しみに伺いました。
お店は 六本木ヒルズ近くの西麻布ヒルズの
B1にあり シンプルさを極めたすっきりした
内観です。
ご主人が一人一人丁寧にご...
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素材を最大限に活かす実力と大将の実直なお人柄が素晴らしいお店です
開店から7ヶ月でミシュラン二つ星に輝いたという事で、ずっと気になっていたお店です。
【明寂】という名前がセンスが溢れていますね。
お料理、どれも素晴らしかったです。
鮎を3匹違った食べ方...
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唯一無二の斬新な和食店。いきなり２つ星を与えるとはさすがミシュラン！
3回目の『明寂』。こちら唯一無二の日本料理屋さんです。所謂、鰹節や昆布からの出汁をほとんど使わない。素材の旨みを重視し、塩や醤油に多彩な工夫を加えて味付けされる。3回目ともなればさすがに初めてのときの...
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本日は4ヶ月振り三回目〜丁寧な仕込みと食材の良さを引き出す素晴らしい料理を頂くことの出来る明寂さんへ初夏の食材を楽しみに伺いました(*^ω^*)
長芋や煮鮑、冬瓜、スッポン他食材から
雑味を抜...
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六本木駅徒歩8分！
【明寂】さんに再訪しました。
昨年4月に開店した話題の日本料理店になります。
ミシュランガイド東京2023において開店から僅か7ヶ月で2つ星に輝くという快挙を成し...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
明寂（Myoujyaku）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3101-3945 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 六本木駅徒歩8分 六本木駅から548m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター8席、個室6人席、個室4人席、他にバーカウンター7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室（2部屋）4名席／6名席 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ・カウンター席は高校生以上で、大人お一人様分召し上がれる方に限ります。 |
| ドレスコード | スマートカジュアルでお越しください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年4月18日 |
| 備考 |
※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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[土]
17:00 - 20:30
[日]
定休日
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線 六本木駅徒歩8分
都営地下鉄大江戸線 六本木駅徒歩10分
六本木ヒルズから徒歩5分 -
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