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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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六本木駅徒歩8分！
【明寂】さんに再訪しました。
昨年4月に開店した話題の日本料理店になります。
ミシュランガイド東京2023において開店から僅か7ヶ月で2つ星に輝くという快挙を成し...
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この日は取引先のグルメな方が私の転属祝い？にと、こちらを予約してくれたので訪れてみました。
一部始終、感動的に素晴らしく、感動的に美味しく、一品一品、素材の味を最大限に引き出して、素材と塩のみで味を...
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六本木駅徒歩8分！
【明寂】さんに再訪しました。
昨年4月に開店した話題の日本料理店になります。
ミシュランガイド東京2023において開店から僅か7ヶ月で2つ星に輝くという快挙を成し...
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素材を慈しみ真摯に対峙し合い乍ら味を引き出す引き算の美学を感じるお料理
■2023.3.28(火) 夕餉
■お料理 お任せ¥30,000
お飲み物
玄米茶¥1,000
煎茶 ¥1,000×2
サービス料 ¥3,300
合計 ¥36,300
お会計 ¥3...
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再び会食でこちらへ。
毎回来るたびに勉強させて頂いています。
今回も本当に勉強になりましたし、一つ一つのお料理にかける手間暇のハンパなさ！
体にも心にもとっても良いことをしたなぁ、と、まるでヒー...
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こちらマイレビュアー方がこぞってお勧めしてくれたお店♪
場所は六本木からやや離れた西麻布ヒルズのビルの地下1階になります。
雑多な大通りからわき道に入ると本当に六本木って名店が数多く隠れていますね...
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六本木のミシュラン二つ星の日本料理店。
こちらのお店、開業７ヶ月で２つ星を獲得した驚異的なお店。
OMKASE見てたらちょうど東京行く日に１名の飽きを見つけたので予約しちゃいました！lキャンセ...
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本日は明寂さんへお伺いしました。
出てきたのは下記。
〇さつまいも水煮
さつまいもを水と塩だけで煮たもの。
さつまいも自体の味です。
〇塩水雲丹と岩もずく
岩もずくのワイルド感と美味し...
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四月下旬。日本料理にお詳しいマイレビさまお勧めのこちらへ。
六本木駅から徒歩7分。閑静な住宅街に佇んでいます。
この日は７名でのスタート。カウンター中央に案内されますと、両側親子ほど歳の離れた...
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本日は六本木ヒルズ隣り西麻布ヒルズ地下にオープン、名だたる名店で研鑽を重ねた中村英利氏が腕を振るう明寂さんへ奥深い日本料理を食べに伺いました(*´ω`*)
日本料理らしい侘び寂びや歴史などを紐解...
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ミシュラン☆☆は必然❗唯一無二の味わいに震える、震える✨✨日本TOPクラスの日本料理と評価します(*´ｪ｀*)2023年新ミシュラン掲載店⑭
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本日は4ヶ月振り三回目〜丁寧な仕込みと食材の良さを引き出す素晴らしい料理を頂くことの出来る明寂さんへ初夏の食材を楽しみに伺いました(*^ω^*)
長芋や煮鮑、冬瓜、スッポン他食材から
雑味を抜...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
明寂（Myoujyaku）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3101-3945 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 六本木駅徒歩8分 六本木駅から548m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター8席、個室6人席、個室4人席、他にバーカウンター7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室（2部屋）4名席／6名席 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ・カウンター席は高校生以上で、大人お一人様分召し上がれる方に限ります。 |
| ドレスコード | スマートカジュアルでお越しください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年4月18日 |
| 備考 |
※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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17:00 - 20:30
[土]
17:00 - 20:30
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定休日
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不定休 -
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東京メトロ日比谷線 六本木駅徒歩8分
都営地下鉄大江戸線 六本木駅徒歩10分
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