口コミ一覧 : 茶禅華

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101120 件を表示 962

表示件数:

5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/04訪問21回目

安定の満足感

本日の茶禅華さん

アサリのお粥

赤貝の紹興酒

蛤の春巻き蕗の薹入り

叉焼大盛り

鶏の手羽先

葉山葵味の海月

雉のスープ

ノドグロの山椒風味

フカヒ...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目



茶禅華

日本唯一のミシュラン2023年三ツ星中華料理✨

【オーダー】
おまかせコース

春香蛤蜊
酔蛍烏賊
文蛤春巻
香港焼味
香檸海蟹
雉雲吞湯
酸菜紅候
香...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問2回目

今日も美味しく、超絶技巧を凝らした中華をいただきました。
例えば雉のワンタン。言われて気づいたのですが、脂が一滴も浮かんでいない。
口直しのイチゴのコーティングにムラがない。
たぶん気づいていな...

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4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2023/03訪問2回目

気品あふれる極上中華

超予約至難店となり、

なかなか再訪がかないませんでしたが、

この度、御縁あって伺うことができました。

以前より、数段進化されていて、正直

驚きを隠せません。


広尾の閑...

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  • 茶禅華 - 茶禅排骨
  • 茶禅華 - 紅焼魚翅
  • 茶禅華 - 腰果鳩翅

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問4回目

回を重ねるごとに良さがしっかりわかってきます。
素晴らしいコースでした。
サービスホスピタリティ含めて。
繊細でいてパンチあるシーズニング、だけれどもくせになるお料理も、優しい滋味深いお料理も、...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問10回目

パパとママと妹と家族4人で茶禅華さんに
行きました。

茶禅華さんには、私が4さい、妹が2さいの時から、
シェフがオススメの月に、年4回ぐらい通っているんだよ。

お食事前にシェフがごあい...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問6回目

67298円~アルコール代金込みです。

ノドグロの脂感にちょっと辛めのアクセントが素材の味を引き立てます。

雲白肉はこちらものが一番タイプです、3枚重ねていただきます。

ハマグリの春...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問1回目

茶禅華さん

憧れの中華料理
というか石井シェフワールド
最高に料理が美味しい瞬間
時空を捉えました!
って言う
食べた瞬間から違う美味しさ
食べる瞬間に美味しさが決まる極まる
緻密な秒単位のお料理
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

念願叶い初来店。
初めてで6人個室はなかなかハードル高いけど、心から来てよかったと思える経験に。
どの料理も個性的で尖っており、でもその中に伝統があり、見事なフィージョンと感じた。
ベアリングの...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/03訪問1回目

現代中華の1つの到達点(正統派の出汁の旨みが上品な中華料理)

南麻布にある「茶禅華」さんを訪問。
ミシュラン三つ星も獲得している我が国を代表する中華料理のお店ですね。

広尾駅から有栖川公園を抜けて、お店に向かいましたが、さすがの超高級住宅街ですね。
大...

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4.1

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2023/03訪問1回目

最高峰のラグジュアリー中華@南麻布

南麻布の茶禅華さん。
中華でミシュラン三つ星ですね。

機会に恵れて訪問することができました。

広尾駅から徒歩10分ほどの距離。
有栖川記念公園の南部坂を通っていきます。
急な坂なので...

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4.7

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/03訪問5回目

川田シェフに激辛麻婆豆腐お願いして作ってもらった!最高!

中華料理の最高峰の称号、食べログゴールドとミシュラン三ツ星獲得されてる超人気の茶禅華にイツメンで定期訪問して美味しい料理いただきました!

場所は東京都港区南麻布4-7-5にあり麻布十番駅からタク...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

・黒龍米粉
黒龍酒造の酒粕 ビーフン
・酒酔大蝦
海老の紹興酒漬け
・文蛤春捲
蛤の春巻
・香港焼味
香辛料で炊いた大豆と白菜
焼豚
手羽
・遠江海蜇
河豚のとうとうみ
・雉雲...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問20回目

いつも以上に、、、

今年初めての来店でした。

牡丹海老の紹興酒漬け

春巻き、クラゲ、雉のスープ

叉焼や雲白肉も素晴らしく

新しいキャベツ料理や鹿肉の御料理もとても

味わい深いお味でした

...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.8
2023/02訪問6回目

2023年2月の茶禅華さん♪
まだ冬の味覚を頂きつつ、少しだけ春を先取りしたラインナップでした。

ハマグリの春巻きにフキノトウのほろ苦さ、忘れられない美味しさでビールが進みました^. .^ ੭...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/02訪問6回目

和魂漢才

2023年2月10日で6周年を迎えた茶禅華

川田シェフによると開店時は調理場、ホール含めて5人でのスタートだったそうです。今はその何倍にもスタッフが増え今では東京で最も勢いのある中華の一つに。日...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

コンセプトは和魂漢才。日本料理のエッセンスを加えた繊細かつ力強い感動的な中華料理です。
前菜の牡丹海老の紹興酒漬けから昇天です。全員無言でちゅーちゅーしました。
全部めちゃくちゃ美味しいですが、焼...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

現代的なチャイニーズ

昔ながらの中華とは異なり、
脂っこくなく素材こ味を楽しめる中華

最後の鶏は素材重視とはいえ、
ちょっと物足りなさを感じましたが
全体的に美味しいお店

焼き...

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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

上海蟹の時期に伺いました。いつも美味しい。中華のジャンルでは頭3つくらい抜けてる気がする。初めて伺った時はミシュラン2つ星で何故このお店が3つ星ではないのかと疑問に思うほどでしだがやはり3つ星になりま...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

中国人にとって、コスパは低い
でも味は本物の中国料理、素晴らしい
茶禅華さんの料理は主に四川料理(川菜)です
佛跳牆も閩菜の作り方(粵菜の佛跳牆じゃない)、スープすごい!
上海蟹は普通(品質の...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茶禅華(サゼンカ)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

050-3188-8819

予約可否

予約可

営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。
web予約がおすすめです。
web予約は公式ホームページより24時間受付けしております。

住所

東京都港区南麻布4-7-5

交通手段

日比谷線 広尾駅から徒歩12分
大江戸線 麻布十番駅から徒歩14分
南北線  白金高輪駅から徒歩14分
JR山手線 恵比寿駅からタクシーで7分
日比谷線 六本木駅からタクシーで7分

広尾駅から615m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 19:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日、月曜日を中心に不定休。
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(個室の場合15%)

席・設備

席数

28席

(メインダイニング14席 個室2階2部屋10席 個室1階4席)

個室

(4人可、6人可)

個室2階 4名、6名の2部屋 個室1階 4名の2部屋

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。
また、お料理の香りを最大限に楽しんでいただきたいという理由から、香水やオーデコロンなどをつけてのご来店もご遠慮いただいております。

ホームページ

http://sazenka.com/

公式アカウント
オープン日

2017年2月10日

備考

ご予約は、毎月1日に翌々月のご予約を開始させていただいております。

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1076)

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     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
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     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
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    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)

    ■ 定休日
    日曜日、月曜日を中心に不定休。

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    お酒はペアリングをお願いして、
    LOUIS ROEDERERで乾杯
    柑橘のようなさっぱり甘酸っぱい。

    1品目は浅利米粉。
    上品 癒しの味。

    お次は紹興酒

    そこに合わせるのが紹興海鮮
    紹興酒漬けのホタルイカで、
    右から柚子・ウーシャンフェン?・生姜と味が違います。
    真ん中のが強烈!
    紹興酒に合うわ〜

    続いて、PRAGER オーストリアの白ワイン。

    文蛤春捲...

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    茶禅華 (中華料理)

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    4000 Chinese Restaurant (四川料理)

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    飄香 広尾店 (四川料理)

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    春秋 (中華料理)

    3.69

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    ロウホウトイ (中華料理、弁当)

    3.69

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