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41~60 件を表示 / 全 976 件
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Instagram (bottan222)
ーーーーーーーーーーーーー
2017/07
ここ ”茶禅華” はどの最寄駅からも遠く、このクソ暑い中では歩きたくない、恵比寿駅からタクシー...
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麻布長江と、龍吟にもいらしたというシェフ。
こちらは既に再訪済みなのですが、
まずは1回目を。。。
再訪はまた後日(^-^)
今回は、
ワインだけのペアリングをお願いしました。
...
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5カ月ぶりの再訪である。昨年の初訪問ですっかり川田シェフの虜になり、この再訪をとても楽しみにしていた。
麻布の大使館が多くある坂の多い閑静な住宅街の一角にあるこちらのレストランは建物自体がとても素敵...
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現代中華の1つの到達点(正統派の出汁の旨みが上品な中華料理)
南麻布にある「茶禅華」さんを訪問。
ミシュラン三つ星も獲得している我が国を代表する中華料理のお店ですね。
広尾駅から有栖川公園を抜けて、お店に向かいましたが、さすがの超高級住宅街ですね。
大...
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だいぶ日がたってからのアップになってしまいましたがこちらはキリ番にとっておこうと思ってとっておいた伝説の中華料理 その名も茶禅華!!
ミシュラン三つ星
THE TABELOG AWARD GO...
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茶禅華の上海蟹コース
貴重な席にお誘いいただいて2回目の訪問行ってまいりました。
お店の雰囲気、接客いつも素晴らしい!!
まずはシャンパンで乾杯
今宵は上海蟹コース
いざ本日の上海蟹...
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2017/10/11(水)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
若手料理人の台頭が止まらないが...
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この日は広尾で宴という事で、
どの駅からも遠く住宅街の中にぽつんとある
一軒家レストランに行ってきましたよ。
元々大使公邸だったというその家は
さすがミシュラン2つ星を獲得した店に相応しく...
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言わずと知れた食べログゴールド、そして2021年度ミシュラン三ツ星を獲得した超予約困難な中華の名店である。こちらの川田智也シェフは、もともとの中華の技法に和食の技を取り入れる「和魂漢才」をモットーに、...
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2回目の茶禅華さんへ(^-^)
基本的には季節ごとのメニューだそうですが、
前回とは少し内容を変えて下さいました。
●茶油素麺
京都の玉露茶と鶏のお出汁に、
三輪素麺、
お茶の...
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広尾にある茶禅華さんに夕食を頂きに行きました。
広尾駅から徒歩10分程度です。
坂道となっているので、実質、車かタクシー利用になります。
この周辺は高級住宅街で夜になると静かですね。
...
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店名 |
茶禅華(サゼンカ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-3188-8819 |
予約可否 |
予約可 営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線 広尾駅から徒歩12分 広尾駅から615m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥100,000~
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%(個室の場合15%) |
席数 |
28席 (メインダイニング14席 個室2階2部屋10席 個室1階4席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 個室2階 4名、6名の2部屋 個室1階 4名の2部屋 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | 男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年2月10日 |
備考 |
ご予約は、毎月1日に翌々月のご予約を開始させていただいております。 |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[水]
16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[木]
16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[金]
16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[土]
16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
[日]
定休日
[祝日]
16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
■ 定休日
日曜日、月曜日を中心に不定休。
アクセス方法を教えてください
日比谷線 広尾駅から徒歩12分
大江戸線 麻布十番駅から徒歩14分
南北線 白金高輪駅から徒歩14分
JR山手線 恵比寿駅からタクシーで7分
日比谷線 六本木駅からタクシーで7分
このお店の口コミを教えてください
お酒はペアリングをお願いして、
LOUIS ROEDERERで乾杯
柑橘のようなさっぱり甘酸っぱい。
1品目は浅利米粉。
上品 癒しの味。
お次は紹興酒
そこに合わせるのが紹興海鮮
紹興酒漬けのホタルイカで、
右から柚子・ウーシャンフェン?・生姜と味が違います。
真ん中のが強烈!
紹興酒に合うわ〜
続いて、PRAGER オーストリアの白ワイン。
文蛤春捲...
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広尾の大使館などが集まる高級住宅街にひっそりと佇む中国料理店。
店主は川田智也氏。
麻布長江、龍吟などを経験し、日本の食材と中国料理の新たなる出会いを模索する若き料理人。
ミシュラン二つ...