口コミ一覧 : 茶禅華

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181200 件を表示 890

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

過去一美味しい中華料理でした。
だいたいコース料理が終わった時は、特に美味しかったものだけが印象に残るのですが、ここはコースの初めから最後まで全て鮮明に思い出せる程全部が美味しい。

酒酔海老は...

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  • 茶禅華 -
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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2022/07訪問6回目

落ち着いた空間で味わう絶品中華再び

国際色豊かな大使館の街広尾に店を構える「茶禅華」さんに再訪致しました。

The Tabelog Award 2022 2021 2019 2018 Gold、 2020 Silver 受賞店です...

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  • 茶禅華 -
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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問4回目

茶禅華というジャンルを創出・確立したお店

平日、午後5時半の訪問。4人で個室を利用。

予約獲得の難しさでは東京でも5本の指に入るのではないかというレベルの人気店。いつものご友人にお誘い頂くという好気を逃すことなく、四度目の訪問である。
...

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  • 茶禅華 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

予約数年待ち中華 茶禅華さん
1番のグルメ仲間のお姉様から
茶禅華さんが急遽キャンセル出て予約が取れたから福岡から飛行機で飛んでいくわ!一緒に行こう!!とお誘いを受け
お姉様が1番大好きな中華料...

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  • 茶禅華 -
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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/07訪問17回目

2月ぶりでした

酒漬け

ホタテのヒモの炙り

鮎の春巻き

大豆とゴーヤ

チャーシュー

パン粉のついた手羽先

雲白肉(シェフからの快気祝い)

うにとビーフン

キジのスープ、...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク5.0
2022/07訪問1回目

異次元の中国料理に巡り会える

中国料理部門で日本唯一のミシュラン三ツ星を獲得
「茶禅華」は、中華好きなら誰もが憧れる名店だ

僕が「茶禅華」において、
特に素晴らしいと感じたのは炭火焼へのこだわりよう

当然、食材の目...

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  • 茶禅華 - 川田シェフ
  • 茶禅華 - 玉露出汁の素麺
  • 茶禅華 - ペアリングでお任せ

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4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

ハズレの無いヌーベルシノワ

初訪

5ケ月位前に有難いお誘いを頂きの訪問。
何か知らんが最近、お誘いを受けるのは中華ばっかりのような...
仕事の関係で、1時間の遅刻となります。

頂いたのは、込33千円(サ?別)+...

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  • 茶禅華 - 外観
  • 茶禅華 - ① 茶油入り玉露出汁の素麺
  • 茶禅華 - ② ボタン海老の紹興酒漬け

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問8回目

パパにメニューを書いてもらったので、良かったら見てね。

メニュー
青山緑水
玉露のお出汁の素麺 青山緑水の茶油

酒酔大蝦
牡丹海老紹興酒漬け

五液粮鮎
鮎の春巻き

香辛...

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  • 茶禅華 -
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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/07訪問1回目

サプライズ中華。

常連さんの予約で来店出来ました

爽やかな鮎の料理にため息しかありません。
ペアリングのお酒も素晴らしいのひと言。

サービスも満点です。
こちらのコスパをどう思うかは何を期待するか?
...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/06訪問2回目

空くときは急に空く…

行きたいなぁとサイトを見ていると明日の枠が解放されたので勇んで予約。
なんとか連れを探して訪問。
中華と思って行くとくじかれる。
和の食材を活かしたほぼ和食な世界…
ドリンク高いよね…

...

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  • 茶禅華 -
  • 茶禅華 -
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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2022/06訪問5回目

吉品干鮑コース

和の繊細さを取り入れた中華料理で独自の世界をつくりあげている茶禅華。
今回は吉品干鮑を含むコースをいただきました。
干すことで鮑の旨味が凝縮し、絶妙なもどし方で柔らかいのに噛みごたえもある。「茶禅...

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  • 茶禅華 - 五粮液鮎 鮎の五粮液(中国酒)づけ揚げ
  • 茶禅華 - 吉品干鮑
  • 茶禅華 - 腰果鳮翅 手羽先のカシューナッツ詰め唐辛子炒め

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.8
2022/06訪問4回目

6月の茶禅華さん♪
初夏にふさわしい爽やかなラインナップでした。

メイン辺りに差し掛かってくると、定番のもの(毎回食べたい!)もありつつ変化を与えてくれるのですごく楽しみなんです( •̀ᴗ•́...

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  • 茶禅華 -
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4.9

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問1回目

中華の最高峰

【2022.05 中華ディナー♪】
とあるお友達から『さぜんかの予約が取れたけど行かない?』ってお誘いのLINEが、ちょっと前に娘も行きたい中華がここってLINEしてきたとこなので名前は知ってたし美...

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  • 茶禅華 - 広尾、麻布十番、白金高輪などからタクシー
  • 茶禅華 - 鶏出汁の上湯素麺
  • 茶禅華 - シャンパン

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問1回目

中国茶のペアリングはイイ!

コースメモ

お出汁と京都の玉露 極細素麺
ボタン海老
台湾 烏龍茶
チャーシュー
安渓肉桂 福建省烏龍茶
手羽先
クラゲ
ホッキ貝 片方はxo醤で 春雨とパクチー
手羽先 ナッツ...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問1回目

伝説の中華料理のお店に伺うことができました!!

だいぶ日がたってからのアップになってしまいましたがこちらはキリ番にとっておこうと思ってとっておいた伝説の中華料理 その名も茶禅華!!

ミシュラン三つ星
THE TABELOG AWARD GO...

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  • 茶禅華 -
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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問4回目

特別な空間で上品な中華を頂く至福の時。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問4回目

和魂漢才

有り難くも定期訪問させてもらっています。

お酒の写真は撮ってないですが、いつもアルコールペアリングをチョイスしてます。中華ながらお酒はワインが中心。料理の特徴を捕まえて、しっかりとストーリーも考...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

中華の最高峰。
コースの緩急が素晴らしく
今回も終始感動の連続でした!!

〜おまかせコース〜

●蛤蜊米粉
●紹興赤貝
●扇貝春捲
●香港焼味
●遠江海蜇
●雉雲呑湯
●清蒸...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

内装、料理、サービスまで最高級の中華料理

上海蟹の時期から半年経って再訪、日本の中華料理で初のミシュラン3つ星を取ったお店です。豪華豪快では無く豪華繊細という、お味も中華概念を超える風味で全て美味しいです。ワインペアリングは出てくるボトルを見...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/04訪問4回目

TV番組「プロフェッショナル仕事の流儀」にて放映されていた念願の“焼肉(シューヨ)”を頂きました。

・アサリとビーフン
・赤貝の紹興酒漬け
・蛤の春巻き
・焼肉(シューヨ)
調味料:辛子・黒酢と生姜・発酵唐辛子
・焼肉(シューヨ)の北京ダック風
・ふぐとくらげ
・雉のワンタンのスープ
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茶禅華(サゼンカ)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

中国料理 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店

中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

050-3188-8819

予約可否

予約可

営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。
web予約がおすすめです。
web予約は公式ホームページより24時間受付けしております。

住所

東京都港区南麻布4-7-5

交通手段

日比谷線 広尾駅から徒歩12分
大江戸線 麻布十番駅から徒歩14分
南北線  白金高輪駅から徒歩14分
JR山手線 恵比寿駅からタクシーで7分
日比谷線 六本木駅からタクシーで7分

広尾駅から615m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 19:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日、月曜日を中心に不定休。
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%(個室の場合15%)

席・設備

席数

28席

(メインダイニング14席 個室2階2部屋10席 個室1階4席)

個室

(4人可、6人可)

個室2階 4名、6名の2部屋 個室1階 4名の2部屋

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。
また、お料理の香りを最大限に楽しんでいただきたいという理由から、香水やオーデコロンなどをつけてのご来店もご遠慮いただいております。

ホームページ

http://sazenka.com/

公式アカウント
オープン日

2017年2月10日

備考

ご予約は、毎月1日に翌々月のご予約を開始させていただいております。

初投稿者

噛むヨーク噛むヨーク(1077)

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    [木]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
    [金]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
    [土]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     16:00 - 23:00(L.O. 19:30)

    ■ 定休日
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    日比谷線 六本木駅からタクシーで7分

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    17時来店。お値段は中華としてはなかなかの
    お値段。ですので味は超一級。ですのでコス
    パは普通です。高級店はそこが難しいですよ
    ね。

    詳しい味の評価は実際に行っていただいて判
    断してもらうのが良いかなと。私の語彙力で
    は味に関しての繊細な表現が出来ないので(^^;)

    いつも思うのですが食べログの他のレビュア
    ーさんの味に関する表現力の豊かさは感服す
    るばかりです。

    ...

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